ก๋วยเตี๋ยวแบบไหนกินแล้วไม่อ้วน

19 การดู

ก๋วยเตี๋ยวคลีนๆ เลือกเส้นชนิดที่มีแคลอรีต่ำ เช่น วุ้นเส้น หมี่ขาว เส้นเล็ก เลือกเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น ไก่ ไม่ทอดหรือผัด และผักสดเยอะๆ หลีกเลี่ยงลูกชิ้นและน้ำซุปที่มีน้ำมันหรือเครื่องปรุงเยอะ จะช่วยให้ทานก๋วยเตี๋ยวได้อย่างไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก

ข้อเสนอแนะ 0 การถูกใจ

ก๋วยเตี๋ยวคลีน สูตรลับความอร่อย ไร้กังวลเรื่องน้ำหนัก

ก๋วยเตี๋ยว อาหารจานเดี่ยวที่คนไทยชื่นชอบ แต่บ่อยครั้งที่มักมาพร้อมกับความกังวลเรื่องน้ำหนัก วันนี้เราจะมาไขความลับของการทานก๋วยเตี๋ยวแบบไม่อ้วน พร้อมสูตรเด็ดก๋วยเตี๋ยวคลีนที่อร่อยถูกใจ

เลือกรับประทานแบบคลีน เลือกวัตถุดิบอย่างชาญฉลาด

  • เส้นก๋วยเตี๋ยว: เลือกเส้นที่มีแคลอรีต่ำ เช่น วุ้นเส้น หมี่ขาว เส้นเล็ก หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งชนิดอื่นๆ เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยวมันเทศ
  • เนื้อสัตว์: เลือกเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อหมูสันใน ลดการทานเนื้อแดง
  • เครื่องปรุง: เลือกเครื่องปรุงที่มีแคลอรีต่ำ เช่น ซอสปรุงรสแบบน้ำ น้ำตาลทรายแดง และพริกไทย
  • น้ำซุป: เลือกน้ำซุปแบบใส ลดเครื่องปรุงที่ทำให้เกิดไขมัน และเพิ่มความอร่อยด้วยการใส่ผักสด

เคล็ดลับทานก๋วยเตี๋ยวคลีน

  • เลือกเครื่องเคียง: เลือกผักสดเป็นเครื่องเคียง เช่น ผักบุ้ง ผักกาดขาว ใบโหระพา หรือถั่วงอก
  • หลีกเลี่ยงลูกชิ้น: ลูกชิ้นมักทำจากเนื้อสัตว์ปนแป้ง มีแคลอรีสูง
  • ลดเครื่องปรุง: ปรุงรสชาติให้อร่อยด้วยน้ำตาลทรายแดง พริกไทย
  • ดื่มน้ำเปล่า: ดื่มน้ำเปล่ามากๆ เพื่อให้อิ่มท้อง และช่วยลดความอยากอาหาร

สูตรก๋วยเตี๋ยวคลีน ง่ายๆ ทานอร่อย ไร้กังวลเรื่องน้ำหนัก

ส่วนผสม:

  • วุ้นเส้น 1 ถ้วย
  • เนื้อไก่สับ 100 กรัม
  • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
  • ผักบุ้ง 1 ถ้วย
  • ใบโหระพา 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

  1. ต้มน้ำซุปไก่ให้เดือด
  2. นำเนื้อไก่สับไปลวกในน้ำซุปประมาณ 5 นาที
  3. ใส่ วุ้นเส้น ผักบุ้ง ลงไปในน้ำซุป ต้มจนผักสุก
  4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง พริกไทย
  5. ตักใส่ชาม โรยด้วยใบโหระพา

ก๋วยเตี๋ยวคลีน เป็นทางเลือกที่ดีในการทานก๋วยเตี๋ยวโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก เพียงแค่เลือกวัตถุดิบและวิธีปรุงอย่างชาญฉลาด เราก็สามารถทานก๋วยเตี๋ยวได้อย่างอร่อยและมีสุขภาพดี

หมายเหตุ: สูตรและปริมาณวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ