ทำไมคนไม่นิยมกินปลาสวาย

เออ จริง! เรื่องปลาสวายนี่พูดแล้วของขึ้นเลยเนี่ย เข้าใจฟีลเลยอ่ะ! คือมันเป็นปลาที่อร่อยนะ เนื้อเยอะดี กินอิ่มท้องแน่นอน แต่… ไอ้กลิ่นคาวเนี่ยสิ! ปัญหาโลกแตกเลยอ่ะ แรงจริง! ไม่รู้ทำไมมันคาวได้ขนาดนั้น (หัวเราะ)

ขนาดคนทำอาหารเก่งๆ ที่บ้านฉันนะ ยังบ่นอุบเลยว่าปวดหัวกับการดับกลิ่นเนี่ย ทำยังไงก็ไม่หายสนิทสักที เคยลองสารพัดวิธีแล้วนะ ตั้งแต่หมักนมสด ยันแช่น้ำส้มสายชู ก็ยังไม่วายมีกลิ่นติดมาอยู่ดี แล้วจะไม่ให้คนเข็ดขยาดได้ไง จริงมั้ย? ผมว่าคนไม่กินก็ไม่แปลกใจเลยจริงๆ

แล้วไหนจะเรื่องหากินยากอีก! คือถ้าอยากกินปลาสวายสดๆ นี่ไม่ใช่เดินไปตลาดแล้วเจอเลยนะ ต้องไปหาซื้อตามร้านใหญ่ๆ หรือไม่ก็ตลาดที่ขายส่งเลยอ่ะ มันยุ่งยากเกินไปป่ะ?

ยิ่งกระสูบนี่ไม่ต้องพูดถึง! (ส่ายหน้า) เหม็นจริงอะไรจริง! อันนี้ยอมรับเลยว่าไม่ไหวจริงๆ คือเคยกินครั้งนึงแล้วเข็ดไปเลย กลิ่นมันแบบ… อธิบายไม่ถูกอ่ะ แต่ไม่ชอบอย่างแรง! แต่แปลกนะบางคนก็ชอบกินซะงั้น กินได้ไงอ่ะ? สงสัยลิ้นคนเรานี่มันต่างกันจริงๆ สินะเนี่ย

แล้วเคยได้ยินมาว่าปลาสวายมันเลี้ยงในกระชังเยอะด้วยรึเปล่า? อันนี้ไม่แน่ใจนะ แต่ถ้าจริงก็อาจจะเป็นอีกเหตุผลที่ทำให้คนไม่ค่อยอยากกินรึเปล่า? เพราะกลัวเรื่องสารเคมีหรืออะไรพวกนี้อ่ะนะ ใครรู้ช่วยบอกหน่อยดิ! สรุปแล้วเรื่องปลาสวายเนี่ย มันก็มีหลายปัจจัยจริงๆ นะ ที่ทำให้คนไม่ค่อยนิยมกินกัน