อเมซอนใช้เมล็ดกาแฟคั่วอะไร

อเมซอน ไม่ได้ระบุชัดเจนว่าใช้เมล็ดกาแฟคั่วชนิดใด เฉพาะเจาะจง แต่จากประโยค “อเมซอนคัดสรรเมล็ดกาแฟอาราบิกาและโรบัสตาคุณภาพสูง…” เราสามารถสรุปได้ว่า อเมซอนใช้ทั้งเมล็ดกาแฟอาราบิกาและโรบัสตา ซึ่งเป็นสายพันธุ์หลักที่นิยมใช้ในการผลิตกาแฟทั่วโลก

อย่างไรก็ตาม ประโยคดังกล่าวไม่ได้บอกว่า อเมซอน คั่วเอง หรือว่าซื้อเมล็ดกาแฟคั่วมาจากแหล่งอื่น การที่ระบุว่า “ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ ความชื้น และขนาดอย่างละเอียดก่อนนำไปคั่ว” บ่งชี้ว่า อเมซอนใส่ใจในกระบวนการคั่ว แต่ไม่ชี้ชัดว่าทำการคั่วด้วยตัวเองหรือว่าซื้อเมล็ดกาแฟคั่วสำเร็จรูปจากแหล่งอื่นที่ผ่านการคั่วแล้ว

เพื่อให้ได้ข้อมูลที่แม่นยำยิ่งขึ้น จำเป็นต้องมีข้อมูลเพิ่มเติมจากทางอเมซอนเอง เช่น ข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการคั่ว หรือแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟคั่ว หรือรายละเอียดในหน้าผลิตภัณฑ์กาแฟแต่ละชนิด