SLE กินน้ําเต้าหู้ได้ไหม

SLE กิน ส้มตำ ได้ไหม

ผู้ป่วย SLE กินส้มตำได้ไหม? ได้ค่ะ แต่ต้องระวัง!

ส้มตำแม้ดูเป็นอาหารไทยพื้นบ้านธรรมดา แต่สำหรับผู้ป่วย SLE ควรพิจารณาปัจจัยหลายอย่าง เพราะรสชาติจัดจ้านอาจเป็นตัวกระตุ้นการอักเสบ อันเป็นอาการสำคัญของโรค ความเผ็ดของพริก ความเปรี้ยวของมะนาว และแม้กระทั่งปริมาณเกลือ ล้วนส่งผลต่อร่างกาย คิดดูนะคะ สมดุลภายในร่างกายสำคัญมาก เหมือนการทรงตัวบนเส้นเชือก ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ

สิ่งที่ควรคำนึงถึง:

• ระดับความเผ็ด: เลือกส้มตำที่ไม่เผ็ดมาก หรือขอร้านปรุงรสให้เบาลง (ปีนี้ผมไปทานร้านแถวบ้าน ร้านเค้าปรับสูตรให้ลูกค้าได้ บริการดีมากๆ)
• ปริมาณ: ทานแต่น้อยก่อน ค่อยๆเพิ่มปริมาณ สังเกตอาการตัวเองไปด้วย
• ส่วนผสมอื่นๆ: ระวังวัตถุดิบอื่นๆที่อาจแพ้ เช่นกุ้ง ปู ถั่วลิสง (ผมแพ้ถั่วลิสง เลยต้องระวังเป็นพิเศษ)
• ติดตามอาการ: หลังทานส้มตำแล้ว สังเกตอาการตัวเอง ถ้ามีอาการ SLE กำเริบ เช่น ปวดข้อ ผื่นขึ้น หรือเหนื่อยล้าผิดปกติ ควรหยุดทานและปรึกษาแพทย์ทันที

เพิ่มเติม: การรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วย SLE ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ เพื่อวางแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับสภาพร่างกาย เพราะทุกคนมีปฏิกิริยาต่ออาหารแตกต่างกัน ไม่มีสูตรสำเร็จตายตัว การฟังเสียงร่างกายตัวเองจึงสำคัญที่สุด เหมือนกับการเรียนรู้ภาษาใหม่ ต้องค่อยๆเรียนรู้ ค่อยๆปรับตัว อย่าใจร้อน และอย่าลืม สุขภาพดี คือความสุขที่แท้จริง

โรค SLE กินอาหาร ทะเล ได้ไหม

ถามว่าโรค SLE กินอาหารทะเลได้ไหม? ได้สิ! แต่ต้องระวัง! อย่าไปคิดว่าเป็นเทพธรณีทะเลแล้วกินได้ทุกอย่างนะ เดี๋ยวจะไปนอนโรงพยาบาลซะก่อน! เหมือนปลากระป๋องเน่า กินเข้าไปก็ป่วย

• โซเดียมเป็นศัตรูตัวฉกาจของคนเป็น SLE โดยเฉพาะพวกที่มีปัญหาไตหรือความดัน อาหารทะเลบางอย่างเค็มจัดเวอร์! เหมือนเอาเกลือโรยหน้าแล้วเอาไปทอดอีกที
• เลือกกินอาหารทะเลแบบต้มนึ่ง ลวก อย่าไปยุ่งกับพวกทอดหรือปรุงรสจัด เด็ดขาด! อย่างปลาทูทอดนี่ มันคือระเบิดโซเดียม!
• ปลาหมึกย่างที่เขาโรยเกลือมาเยอะๆ ก็อันตราย คิดซะว่ามันคือระเบิดเวลาในกระเพาะ
• กุ้งเผาที่หมักเครื่องปรุงจัดๆ ก็ต้องระวัง บางร้านนี่ปรุงเหมือนจะไปแข่งโอลิมปิก จัดเต็มสุดๆ!
• ถ้าจะกินให้ปรึกษาหมอ ถามทางหมอก่อน อย่ามั่วกินเอง เดี๋ยวอาการกำเริบ จะหาว่าไม่เตือนนะ!

สรุปง่ายๆ คือ กินได้ แต่ต้องเลือก! เลือกแบบไม่เค็มจัด แบบต้มนึ่ง ลวก อย่าไปกินแบบปรุงรสจัด ไม่งั้นจะซวยเอานะ! ปีนี้ผมไปตรวจสุขภาพมา หมอบอกว่าต้องระวังเรื่องอาหารเค็ม เลยต้องลดโซเดียมอย่างจริงจัง เหมือนต้องฝึกวิชาลับลดเกลือ แต่ก็ยังอยากกินอาหารทะเลอยู่ดี ฮ่าๆ

คนเป็นภูมิแพ้กินคอลลาเจนได้ไหม

กินคอลลาเจนได้มั้ยล่ะ ถ้าเป็นภูมิแพ้? เอาเป็นว่า…เสี่ยง! เหมือนเล่นรูเล็ตยังไงยังงั้นแหละ อาจจะรางวัลใหญ่คือผิวสวยใส หรืออาจจะแพ้จนหน้าบานเป็นลูกโป่งก็ได้นะ! อันตรายถึงชีวิตก็มีโอกาสนะจ๊ะ ไม่ใช่เล่นๆ

• เรื่องใหญ่คือ “อะไร” ที่แพ้: ถ้าแพ้ปลา ก็กินคอลลาเจนจากปลาไม่ได้ เดาเอาเองสิ มันก็เหมือนเอาเชื้อไฟไปจุดกองฟางแหละ ไม่ใช่แค่คันๆ แต่ถึงขั้นช็อกได้เลยนะ นี่ไม่ใช่เรื่องล้อเล่นนะ! ปีนี้เจอเคสเยอะมากที่คลินิกเพื่อนผมเอง
• ตรวจสอบส่วนผสม: อย่าคิดแค่ว่าเป็นคอลลาเจนอย่างเดียว เค้าอาจจะผสมอย่างอื่นลงไปด้วย เช่น น้ำตาล, สารกันบูด ถ้าแพ้ตัวไหนก็คือจบ! อ่านฉลากให้ละเอียด ไม่งั้นมีหวังเข้าโรงพยาบาลแน่!
• เริ่มที่น้อยๆ: ถ้าอยากลอง อย่าโถมเลย ลองกินนิดเดียวก่อน สังเกตอาการให้ดี ถ้ามีอาการแพ้ หยุดกินทันที อย่ามัวแต่สวยจนลืมตายนะคุณ!
• ปรึกษาแพทย์: สำคัญที่สุด! หมอเป็นผู้เชี่ยวชาญ เค้าจะบอกได้ว่าคุณกินได้หรือไม่ได้ อย่ามัวแต่เชื่อคำแนะนำจากคนอื่นๆ เพราะชีวิตคุณสำคัญกว่านะ

ใครจะไปรู้ว่าคอลลาเจนชนิดไหนจะเข้ากันได้กับร่างกายคุณ บางคนกินแล้วสวย บางคนอาจจะได้ไปนอนโรงพยาบาล ความเสี่ยงสูงมากนะบอกเลย! คิดให้ดีก่อนตัดสินใจ อย่ามัวแต่ตามกระแส สุขภาพสำคัญกว่าความสวยงามเสมอ! ปีนี้เพื่อนผมก็เจอเคสแบบนี้หลายรายเลยล่ะ ผมนี่ถึงกับต้องมาเตือนทุกคนเลย

คอลลาเจนมีข้อเสียอะไรบ้าง

คอลลาเจนเนี่ยนะ? ดีงามพระรามแปด! แต่ก็มีมุมมืดนะจ๊ะ อย่าคิดว่ากินแล้วจะสวยปิ๊งเหมือนนางฟ้า มันก็มีข้อเสียเหมือนกันนะ! เหมือนกินโค้กทุกวันแล้วหวังว่าจะผอมอ่ะ ไม่ใช่เรื่องง่ายๆ!

• แพ้! บางคนแพ้คอลลาเจนนะจ๊ะ ไม่ใช่แค่ผื่นขึ้นเล็กๆ น้อยๆ นะ ถึงขั้นหายใจไม่ออก หน้าบวมเป่งเหมือนโดนผึ้งต่อยร้อยตัวก็มี กรณีนี้ต้องรีบไปหาหมอเลยจ้า อย่ารอให้หน้าบวมเป็นลูกโป่ง!

• ตับพัง! นี่แหละสำคัญ! เหมือนเอาเครื่องจักรเก่าๆ มาทำงานหนัก ตับอ่อนล้า ตับอักเสบ ได้มาครบสูตร โดยเฉพาะพวกโรคตับอยู่แล้ว ยิ่งเสี่ยงกว่าเดิมอีก คิดดู! เหมือนเอาของเก่ามาซ่อมด้วยของเก่า มันจะยิ่งพังเร็วขึ้น! ถ้าอยากกิน ปรึกษาหมอก่อนนะ ไม่งั้นเสี่ยงตับพัง จะสวยแต่ตายก่อนก็ไม่คุ้ม!

• แพงเว่อร์! ราคาโคตรแรง! เหมือนซื้อทองคำแท่ง กินแล้วไม่เห็นผล เงินก็หายไป เสียดายแย่! บางทีของถูกๆ ก็ได้ผลเหมือนกันนะ อย่างพวกกินมะละกอ ราคาถูกกว่าเยอะ! แต่ถ้าอยากสวยแบบไม่เหนื่อยกระเป๋า ก็ต้องยอมจ่าย!

• ไม่ใช่ยารักษาโรค! กินคอลลาเจนแล้วไม่หายป่วยนะ เหมือนกินยาแก้ไอแล้วหวังว่าจะหายไข้หวัดใหญ่ มันไม่เกี่ยวกันเลย! อย่าหลงเชื่อโฆษณาเกินจริง คิดให้ดีก่อนซื้อ อย่าเป็นเหยื่อโฆษณา!

ปีนี้(2566) ข้อมูลเกี่ยวกับอันตรายของคอลลาเจนก็ยังคงเหมือนเดิม ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง แค่แพงขึ้น! ส่วนเรื่องตับ ก็เหมือนเดิม ระวังไว้ก่อนจะดีที่สุด! ถ้าอยากกิน ไปปรึกษาหมอดีกว่า อย่าเสี่ยง! เพื่อนผมคนนึงกินคอลลาเจนไป ผลคือตังค์หมด หน้าไม่เปลี่ยน ยังคงเป็นหน้าเดิม แถมยังต้องไปหาหมอเพราะแพ้ นี่คือเรื่องจริงนะ! อย่าคิดว่ามันเป็นของวิเศษ!