ผลไม้อะไรไม่ควรกินคู่กัน

ผลไม้อะไรห้ามกินตอนเช้า?

เออ จริงๆ มันก็ไม่ได้ห้ามกินผลไม้ตอนเช้าขนาดนั้นป่ะ แต่บางชนิดก็แบบ ถ้ากินตอนท้องว่างเลย มันอาจจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ อย่างเราอะ เคยกินส้มตอนท้องว่าง แสบท้องมากกก เลยเลี่ยงๆ ไปกินอย่างอื่นแทน คือแบบ พวกผลไม้เปรี้ยวจัดๆ อะ อย่าง ส้ม มะนาว ฝรั่ง กีวี มันก็อาจจะทำให้ระคายเคืองกระเพาะได้ โดยเฉพาะคนที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอยู่แล้วนะ อันนี้คือจากปสก. เราเองเลยนะ

แล้วก็พวกที่หวานจัดๆ แบบแตงโม มะม่วง ทุเรียน พวกนี้มันน้ำตาลสูงไง ถ้ากินตอนเช้า ระดับน้ำตาลในเลือดมันจะพุ่งปรี๊ดเลย ไม่ดีต่อสุขภาพระยะยาวแน่ๆ เมื่อเดือนที่แล้ว เราไปตรวจสุขภาพ หมอยังบอกเลยว่าต้องระวังเรื่องน้ำตาลอะ เราเลยพยายามเลี่ยงๆ พวกนี้ตอนเช้า

ส่วนพวกที่มีกากใยเยอะๆ อย่างมะขามป้อม มะขาม กล้วยดิบ พวกนี้ เราก็ไม่ค่อยกินตอนเช้าเหมือนกัน คือบางทีมันทำให้ท้องอืด แล้วก็แบบ รู้สึกไม่ค่อยสบายท้องอะ แต่ถ้ากินหลังอาหาร ก็โอเคนะ บางทีก็กินกล้วยน้ำว้าสุกๆ หลังมื้อเช้า รู้สึกว่ามันช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้ดีด้วยนะ

• ผลไม้ที่อาจจะต้องระวังตอนเช้า:
  • เปรี้ยวจัด: ส้ม, มะนาว, ฝรั่ง, กีวี (แสบท้องง่ะ)
  • หวานจัด: แตงโม, มะละกอ, มะม่วง, ทุเรียน (น้ำตาลสูงปรี๊ด)
  • กากใยสูง: มะขาม, มะขามป้อม, กล้วยดิบ (ท้องอืดได้นะ)

จริงๆ แล้วอะ มันก็ขึ้นอยู่กับสุขภาพของแต่ละคนด้วยแหละเนอะ บางคนอาจจะกินได้ บางคนอาจจะกินไม่ได้ ถ้าไม่แน่ใจ ก็ลองปรึกษาหมอดูก็ได้นะ จะได้แบบ ชัวร์ๆ ไง เราก็ว่าจะไปปรึกษาหมอเหมือนกัน เผื่อมีผลไม้อื่นๆ ที่ต้องระวังอีก เพราะเราก็กินผลไม้เยอะอยู่เหมือนกัน กลัวจะมีปัญหาสุขภาพในระยะยาว

ผลไม้ควรกินเวลาไหนดีที่สุด?

ผลไม้เนี่ยนะ กินตอนไหนดีที่สุด? โอ๊ย…ถามมาได้! ถ้าจะเอาแบบเป๊ะๆ ตามตำราว่าไว้ “ก่อนอาหาร” นี่แหละเลิศสุด! เหมือนเป็นการวอร์มอัพเครื่องยนต์ในกระเพาะไงล่ะ (อันนี้คิดเองนะ แต่ฟังดูดีใช่ป่ะ?)

• ก่อนข้าว: เหมือนเปิดสวิตช์ เอนไซม์ทำงานดี๊ดี ย่อยอาหารมื้อหลักสบายๆ
• หลังข้าว: หวานเจี๊ยบ! น้ำตาลวิ่งพล่านในเส้นเลือด ใครกลัวอ้วนก็คิดหนักหน่อยนะ
• ของว่าง: อันนี้ก็โอเค แก้หิวขำๆ แต่ต้องเลือกผลไม้ที่ไม่หวานเกินไปนะจ๊ะ
• กลางคืน: อันนี้ตัวใครตัวมัน! บางคนกินแล้วนอนหลับสบาย บางคนตาค้างยันเช้า ก็ลองดูเอาเองเด้อ

ส่วนตัวนะ ชอบกินมะม่วงสุกก่อนนอน มันฟินดี แต่ก็ต้องแลกกับความรู้สึกผิดเล็กๆ ตอนเช้า (ฮา)

ใครบ้างที่ไม่ควรกินมะละกอ?

แสงสุดท้ายลอดหน้าต่าง…มะละกอสุกปลั่งวางบนโต๊ะ

ใครบ้างนะ ที่… ห้าม แตะต้องความหวานฉ่ำนั้น

• นิ่วในไต: ผลึกเกาะกิน…ปวดร้าวทรมาน อย่าเพิ่มภาระให้ไตทำงานหนักเลย

• ภูมิแพ้: ผื่นคัน…หายใจติดขัด ลมพิษขึ้นเต็มตัว เสี่ยงเกินไปนะเพื่อน

• ดีซ่าน: เหลืองอร่าม…ทั้งตัวและหัวใจ ตับกำลังอ่อนแอ อย่ารบกวนการทำงานของมัน

• พร่องไทรอยด์: อ่อนเพลีย…เฉื่อยชา ฮอร์โมนไม่สมดุลย์ มะละกออาจขัดขวางการดูดซึมยา

• โลหิตจาง: หน้าซีด…อ่อนแรง เลือดน้อยเกินไป มะละกออาจทำให้แย่ลง

• ท้องไส้ปั่นป่วน: ท้องอืด…ท้องเฟ้อ แก๊สเยอะ มะละกออาจทำให้ทรมานกว่าเดิม

• ย่อยอาหารไม่ดี: แน่นท้อง…อาหารไม่ย่อย มะละกออาจเป็นภาระ

• ท้องร่วง: ถ่ายเหลว…ไม่หยุดพัก มะละกออาจกระตุ้นการขับถ่าย

ข้อมูลเพิ่มเติม: คนท้องควรกินแต่พอดี เพราะอาจทำให้มดลูกบีบตัวได้

มะละกอสุกมีคุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง?

โอ้โฮ! มะละกอสุกเนี่ยนะ สุดยอดผลไม้แห่งสยามประเทศ! กินแล้วมันชื่นใจ ราวกับได้ขึ้นสวรรค์!

• พลังงาน: 56 กิโลแคลอรีเองเหรอเนี่ย? น้อยกว่ากินข้าวเหนียวหมูปิ้งอีก! แต่กินแล้วมันอิ่มทิพย์นะ!
• น้ำ: 76 กรัม! กินแล้วผิวสวยเหมือนสาวเกาหลีเลยมั้งเนี่ย! ใครอยากหน้าใส กินมะละกอโลด!
• น้ำตาล: 12 กรัม! หวานเจี๊ยบ! แต่ก็ยังดีกว่ากินขนมหวานนะ! อย่างน้อยก็มีประโยชน์!
• ใยอาหาร: 1.5 กรัม! ขับถ่ายคล่องปื๊ด! ไม่ต้องพึ่งยาถ่ายเลย! ท้องผูกหายห่วง!
• เบต้าแคโรทีน: 186 ไมโครกรัม! บำรุงสายตา ป้องกันแสงสีฟ้าจากมือถือ! เริ่ดอ่ะ!

เคล็ดลับ: มะละกอที่บ้านยายปลูกเอง หวานกรอบอร่อยกว่านี้เยอะ! แต่ขี้เกียจปลูกเองก็ซื้อกินเอาเถอะ! ชีวิตมันสั้น! อย่ามัวแต่ปลูกมะละกอ!