กินอะไรให้กล้ามขึ้นเร็ว

บอกลา “กล้ามเล็ก” ต้อนรับ “กล้ามโต” ด้วยอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

ใครอยากมีกล้ามโต แข็งแรง ไม่อยากเป็นหนุ่มน้อยกล้ามบางเฉียบ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเป็นเพียงครึ่งทาง อีกครึ่งทางสำคัญไม่แพ้กันคือ “อาหาร” ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้เติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ

หลายคนอาจคิดว่าต้องกินโปรตีนอย่างเดียว แต่ความจริงแล้ว การกินให้กล้ามขึ้นเร็ว คือการกินอาหารครบ 5 หมู่ เน้นโปรตีนคุณภาพสูง ผสมผสานกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และไขมันดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรตีน เป็นตัวช่วยหลักในการซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ

โปรตีนคุณภาพสูง คืออะไร?

โปรตีนคุณภาพสูง หมายถึงโปรตีนที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน ร่างกายสามารถนำไปใช้สร้างกล้ามเนื้อได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่แนะนำ ได้แก่:

• เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน: อกไก่ย่าง เนื้อปลา เนื้อวัว เนื้อหมู
• ไข่: ไข่ขาว ไข่ทั้งฟอง
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง: เต้าหู้ นมถั่วเหลือง
• ถั่ว: ถั่วดำ ถั่วเขียว ถั่วเลนทิล
• เมล็ดธัญพืช: เมล็ดเจีย เมล็ดเชีย
• ผลิตภัณฑ์จากนม: นม โยเกิร์ต ชีส

ตัวอย่างเมนูอาหารสำหรับเสริมสร้างกล้ามเนื้อ:

• มื้อเช้า: ไข่ขาวต้ม 2 ฟอง ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย กล้วยหอม 1 ลูก นมพร่องมันเนย
• มื้อเที่ยง: อกไก่ย่าง 100 กรัม ข้าวกล้อง 1 ถ้วย ผักโขมลวก
• มื้อเย็น: เนื้อปลาทูน่า 100 กรัม ผักต้ม ข้าวกล้อง
• ของว่าง: กล้วย โยเกิร์ต ถั่ว

เคล็ดลับสำคัญ:

• กินโปรตีนหลังออกกำลังกาย: ช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ดื่มน้ำให้เพียงพอ: ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างราบรื่น และส่งเสริมการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
• พักผ่อนให้เพียงพอ: ร่างกายต้องการเวลาในการซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ
• ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ: เพื่อวางแผนอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับตัวคุณเอง

คำเตือน:

• ควรเลือกโปรตีนแบบปรุงสุก เพื่อลดความเสี่ยงจากเชื้อโรค
• หลีกเลี่ยงการกินโปรตีนในปริมาณมากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
• ควรกินอาหารให้หลากหลาย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน

การเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ไม่ได้เกิดขึ้นในชั่วข้ามคืน แต่ต้องอาศัยความอดทน ความพยายาม และการดูแลตัวเองอย่างสม่ำเสมอ การกินอาหารที่ถูกต้อง เป็นส่วนสำคัญในการสร้างร่างกายที่แข็งแรง และ กล้ามเนื้อที่สวยงาม