มีมาม่ากับไข่ ทําอะไรกินดี

มาม่าไข่: เมนูแสนง่าย อร่อยได้ในพริบตา

มาม่าไข่ เป็นเมนูอาหารที่หาทานได้ง่าย สะดวก และรวดเร็ว โดยมีส่วนผสมหลักเพียงไม่กี่อย่าง ได้แก่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไข่ และน้ำ ซึ่งสามารถรังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยได้หลากหลายรูปแบบ

มาม่าไข่ต้มง่ายๆ

วิธีทำมาม่าไข่ต้มแบบง่ายๆ ก็เพียงต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เส้นมาม่าลงไปต้มตามเวลาที่กำหนด ตอกไข่ใส่ลงไปในน้ำเดือด ทิ้งไว้สักพักจนไข่สุกตามต้องการ เมื่อเส้นมาม่าสุกได้ที่แล้ว ก็นำขึ้นมาใส่ชาม ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่มีมาในซอง ปริมาณตามชอบใจ แค่นี้ก็ได้มาม่าไข่ต้มแสนอร่อยแล้ว

มาม่าไข่ดาวกรอบๆ

เพิ่มความอร่อยให้มาม่าไข่ด้วยการทอดไข่ดาวให้เหลืองกรอบ วิธีการก็ไม่ยาก เพียงเจียวไข่ในน้ำมันให้สุกตามต้องการ เมื่อไข่สุกได้ที่ ก็นำไปโปะหน้ามาม่าที่ต้มเสร็จแล้ว ปรุงรสตามชอบใจด้วยพริกป่น กระเทียมเจียว หรือผักชีเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่จัดจ้าน

มาม่าไข่เห็ดหอม

หากใครชื่นชอบเห็ดหอม ก็สามารถเพิ่มส่วนผสมนี้ลงไปได้ เพียงนำเห็ดหอมมาแช่น้ำให้นิ่ม แล้วนำไปต้มหรือลวกให้สุก จากนั้นนำเห็ดหอมไปใส่ในมาม่า พร้อมกับไข่ต้มหรือไข่ดาว แล้วปรุงรสตามชอบใจ นอกจากเห็ดหอมแล้ว ก็สามารถใส่ผักอื่นๆ ที่ชอบลงไปได้ เช่น กวางตุ้ง แครอท หรือถั่วงอก

มาม่าไข่เยี่ยวม้า

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร มาม่าไข่เยี่ยวม้าก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลอง เพียงนำไข่เยี่ยวม้ามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงไปในมาม่าที่ต้มเสร็จแล้ว พร้อมกับปรุงรสตามชอบใจ อาจจะเพิ่มพริกหรือกระเทียมเจียวเพื่อเพิ่มรสชาติความจัดจ้านก็ได้

มาม่าไข่เป็นเมนูอาหารที่หลากหลาย สามารถดัดแปลงได้ตามความชอบและความคิดสร้างสรรค์ของแต่ละคน เพียงมีส่วนผสมหลักเพียงไม่กี่อย่าง ก็รังสรรค์เมนูแสนอร่อยในพริบตา ทั้งง่าย สะดวก และประหยัด ไม่ว่าจะทานเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็เหมาะทั้งนั้น