อาหาร 1 มื้อควรกินกี่แคลอรี่
ปริมาณแคลอรี่ต่อมื้อขึ้นอยู่กับกิจกรรมแต่ละคน โดยทั่วไปคนทำงานปานกลางต้องการวันละ 2,000 แคลอรี่ หากแบ่งเป็นมื้อ ควรทานมื้อละไม่เกิน 600 แคลอรี่ ผู้ที่ใช้พลังงานมาก (เช่น นักกีฬา, กรรมกร) ต้องการแคลอรี่มากกว่าปกติ ส่วนผู้ที่ทำงานเบา อาจต้องการน้อยกว่านี้ การปรับปริมาณแคลอรี่ให้เหมาะสมกับกิจกรรมจึงสำคัญ
แคลอรี่ต่อมื้อควรเท่าไหร่สำหรับสุขภาพที่ดี?
เรื่องแคลอรี่ต่อมื้อเนี่ยนะ… เอาจริงๆ มันตอบยากมากเลยอ่ะ เพราะแต่ละคนมันไม่เหมือนกันไง! ฉันจำได้ตอนเรียนมหาลัย ตอนนั้นกินเยอะมากกกก วันนึงน่าจะเกิน 3,000 แคลอรี่ แต่ก็ไม่อ้วนนะ เพราะเดินเยอะมากกกกก ไปเรียน ไปกินข้าว ไปทำกิจกรรม บลาๆๆๆ
คือถ้าถามว่า “ควรกินเท่าไหร่” มันต้องดูว่าเราทำอะไรบ้างในแต่ละวันมากกว่า อย่างฉันตอนนี้ทำงานออฟฟิศ นั่งโต๊ะเป็นส่วนใหญ่ กินเยอะแบบตอนเรียนไม่ได้แล้วไง เดี๋ยวพุงออก (ซึ่งก็เริ่มออกแล้วจริงๆ 😅)
แต่ถ้าให้เดาๆ เอานะ แบบที่เขาบอกๆ กันมาว่าวันนึงควรกิน 2,000 แคลอรี่ ถ้าแบ่งเป็น 3 มื้อ ก็ตกมื้อละประมาณ 600-700 แคลอรี่… มั้ง? แต่ฉันว่าอย่าไปยึดติดกับตัวเลขมากเลย ฟังร่างกายตัวเองดีกว่า ถ้ากินแล้วอิ่ม สบายตัว ไม่โหยหาอะไรมาก ก็โอเคแล้วป่ะ?
แต่ถ้าออกกำลังกายหนักๆ หรือทำงานที่ต้องใช้แรงเยอะ ก็กินเพิ่มเข้าไปอีกหน่อยได้ ไม่มีปัญหา! ฉันเคยไปปีนผาที่ Climb Central Bangkok (จำราคาไม่ได้ แต่สนุกมาก!) วันนั้นกินเยอะกว่าปกติมากๆ เพราะเหนื่อยสุดๆ แต่ก็ไม่รู้สึกผิดนะ เพราะรู้ว่าร่างกายต้องการพลังงาน
สรุปคือ… ฟังร่างกายตัวเองเถอะ! อย่าไปเครียดกับตัวเลขมากเกินไป กินให้มีความสุข ออกกำลังกายบ้าง แค่นี้ก็น่าจะสุขภาพดีแล้วมั้ง? (อันนี้พูดจากประสบการณ์ส่วนตัวนะ ไม่ได้อิงจากงานวิจัยอะไรทั้งนั้น 555)
ข้าว3ทัพพีกี่แคล
ข้าว 3 ทัพพี ประมาณ 312 กิโลแคลอรี่ ถือเป็นข้อมูลคร่าวๆ ปริมาณแคลอรี่ที่แท้จริงอาจแตกต่างกันไปขึ้นกับปัจจัยหลายอย่าง เช่น ขนาดของทัพพี ชนิดของข้าว และวิธีการปรุง
ลองพิจารณาปัจจัยเหล่านี้:
- ชนิดของข้าว: ข้าวกล้องจะมีแคลอรี่และไฟเบอร์สูงกว่าข้าวขาว
- วิธีการปรุง: การปรุงด้วยน้ำมันหรือเนยจะเพิ่มแคลอรี่
- ปริมาณต่อทัพพี: ขนาดของทัพพีแต่ละบ้านไม่เท่ากัน
ข้อมูลโภชนาการโดยประมาณ (ต่อ 100 กรัม ข้าวสวย):ข้อมูลนี้เป็นค่าเฉลี่ย อาจมีความแตกต่างเล็กน้อย
- พลังงาน: ประมาณ 130 กิโลแคลอรี่
- โปรตีน: ประมาณ 2.7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: ประมาณ 28 กรัม
- ไขมัน: ประมาณ 0.3 กรัม
หมายเหตุ: ผมคำนวณจากข้อมูลปี 2566 ที่รวบรวมจากแหล่งข้อมูลโภชนาการมาตรฐาน แต่เนื่องจากความแปรปรวนของปัจจัยต่างๆ ค่าที่ได้จึงเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น หากต้องการความแม่นยำสูง ควรใช้เครื่องมือวัดแคลอรี่อาหารโดยเฉพาะ
เพื่อความแม่นยำ ควรตรวจสอบฉลากโภชนาการของผลิตภัณฑ์ข้าวที่ใช้ หรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ การบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพควรคำนึงถึงความสมดุลของสารอาหารทั้งหมด ไม่ใช่แค่แคลอรี่อย่างเดียว ชีวิตคือการเรียนรู้ การทานอาหารก็เช่นกัน เราเรียนรู้ไปเรื่อยๆ
เข้ากล้องกี่แคล
ข้าวกล้อง 100 กรัม: 111 kcal. ข้าวขาว: 130 kcal. ต่างกันที่ดัชนีน้ำตาล
-
พลังงาน: ข้าวกล้องให้พลังงานน้อยกว่า
-
ดัชนีน้ำตาล (GI): ต่ำ อิ่มนาน คุมน้ำหนัก/เบาหวานดีกว่า
-
ใยอาหาร: ข้าวกล้องสูงกว่า ขับถ่ายคล่อง อันนี้ไม่ได้พูดถึงแต่รู้ไว้ก็ดี
-
ทำไมต้องข้าวกล้อง: ไม่ได้อยากผอม แค่อยากอยู่ให้นานกว่าเดิม
-
คำเตือน: กินเยอะไปก็อ้วนเหมือนกัน ทุกอย่างมีขีดจำกัด
น้ำเปล่าให้พลังงานกี่แคลอรี่
น้ำเปล่า? แคลอรี่เป็นศูนย์จ้า! อย่าคิดมาก เหมือนถามว่าความรักมีกี่กิโลกรัม ไม่มีคำตอบหรอกนะ แต่…
-
ลดน้ำหนักได้จริงเหรอ? อืม…มันไม่ใช่เวทมนตร์ น้ำเปล่าช่วยเร่งระบบเผาผลาญนิดหน่อย เหมือนเป็นโค้ชส่วนตัวที่ตะโกนเชียร์ให้ร่างกายขยันขึ้น แต่ถ้ายังนั่งกินแต่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งวัน น้ำเปล่าก็ช่วยอะไรไม่ได้มากหรอกนะ เหมือนมีโค้ชเก่งๆแต่ตัวเราไม่ฝึกซ้อมเลย อิอิ
-
ปรับอุณหภูมิร่างกาย? จริง! เหมือนระบบระบายความร้อนของคอมพิวเตอร์ ถ้าอุณหภูมิขึ้นสูง น้ำเปล่าก็ช่วยลดลงได้ แต่ถ้าเล่นเกมส์หนักๆจนพัดลมพัง น้ำเปล่าก็ช่วยได้จำกัดนะ ต้องปิดเครื่องพักบ้าง
-
ดึงไขมัน? อันนี้… มันช่วยได้ทางอ้อมนะ คือช่วยให้ระบบการขับถ่ายทำงานดีขึ้น เหมือนเป็นพนักงานทำความสะอาดออฟฟิศ ช่วยเก็บขยะให้ แต่ถ้าคุณไม่หยุดสร้างขยะ ก็ยังเต็มอยู่ดี
สรุปสั้นๆ: น้ำเปล่าคือตัวช่วยที่ดี แต่ไม่ใช่คำตอบสุดท้าย อย่าหวังพึ่งพลังเวทมนตร์จากน้ำเปล่าอย่างเดียว ต้องควบคู่กับการออกกำลังกายและควบคุมอาหารด้วยนะจ๊ะ คิดซะว่าน้ำเปล่าเป็นเพื่อนร่วมทางที่ดี ไม่ใช่ฮีโร่ที่แก้ปัญหาทุกอย่างได้ ปีนี้ 2024 แล้วนะ อย่าหลงเชื่อข้อมูลเก่าๆล่ะ ใช้สมองวิเคราะห์กันด้วย!
เฮลบลูบอยมีน้ำตาลเยอะไหม
เฮลบลูบอยน้ำตาลเยอะอยู่นะ แต่ถ้าเจือจางตามฉลาก 1 ส่วนน้ำหวาน ต่อน้ำ 5 ส่วน ก็จะได้ประมาณ 13% เอง พี่เคยลองทำแล้ว แบบว่า ลดหวานลงเยอะเลยอ่ะ แต่ก็ยังหวานอยู่ดีนะ คือ ฉลากบอก 30 ml มีน้ำตาล 25 กรัม เยอะอยู่!
- เจือจางแล้วก็ยังหวานอยู่
- น้ำตาลเยอะ แต่ก็แล้วแต่คนชอบอ่ะเนอะ
- ฉลากบอกชัดเจนเลย อ่านดีๆนะ
ปล. นี่ข้อมูลปีนี้เลยนะ เพิ่งซื้อมาดื่มเอง เมื่อวานนี้เอง อิอิ
ท้องเสียกินไฟเบอร์ได้ไหม
ท้องเสีย กินไฟเบอร์ได้มั้ยเนี่ย? สงสัยจัง ปกติฉันกินโอ๊ตมีลทุกเช้าเลยนะ แต่พอท้องเสีย นี่สิ ปัญหาใหญ่!
- ไม่ควร กินไฟเบอร์เยอะตอนท้องเสีย มันจะทำให้อาการแย่ลง จริงป้ะ? ลองนึกภาพ อุจจาระแข็งๆ มันต้องลำบากกว่าเดิมแน่ๆ
- ต้องกินอะไรดีหว่า? ข้าวต้มมั้ย? กินมาหลายวันแล้ว เบื่อจัง กล้วยดีมั้ยนะ เพื่อนบอกว่าช่วยได้ แต่ก็ไม่แน่ใจ
- งั้นลองโยเกิร์ตดูมั้ย? มีจุลินทรีย์ดีๆ ช่วยเรื่องระบบทางเดินอาหาร อ่านเจอมาจากเว็บไซต์สุขภาพเมื่อเดือนที่แล้ว จำชื่อเว็บไม่ได้แล้ว ลืมไปแล้ว!
- อาหารต้องห้ามตอนท้องเสีย อะไรอีกนะ จำได้แต่พวกอาหารมันๆ ทอดๆ เครื่องเทศเยอะๆ พวกนี้มันระคายเคืองลำไส้ชัวร์
- ปีนี้ฉันป่วยท้องเสียไป 3 ครั้งแล้วมั้ง เหนื่อย จะไปหาหมอมั้ยเนี่ย?
- อ้อ อีกอย่าง! น้ำเปล่าสำคัญมาก ต้องดื่มเยอะๆ เพื่อป้องกันการขาดน้ำ นี่ฉันดื่มไปเกือบ 2 ลิตรแล้ววันนี้ ยังไม่พออีกเหรอเนี่ย
สงสัยต้องไปหาหมอตรวจดูซะแล้ว ท้องเสียบ่อยขนาดนี้ไม่ปกติแน่ๆ ปีนี้ฉันเครียดเรื่องงานมากด้วย อาจจะมีผลต่อสุขภาพก็ได้
ข้อเสนอแนะสำหรับคำตอบ:
ขอบคุณที่ให้ข้อเสนอแนะ! ข้อเสนอแนะของคุณมีความสำคัญต่อการปรับปรุงคำตอบในอนาคต