กระเพราแดงรักษาโรคอะไร

กระเพราแก้โรคความดันสูงได้ไหม

ไม่แน่ใจเลยนะ เรื่องกะเพราลดความดันนี่ คือเห็นข่าวมาหลายปีแล้ว แต่ก็ไม่เคยลองจริงจัง เพื่อนสนิทที่เป็นหมอเองก็ยังบอกว่า ต้องระวัง อย่าเชื่อหมด เพราะมันไม่ได้ช่วยได้ทุกคน ขนาดมันช่วยลดน้ำตาลในเลือด หมอก็บอกว่า มันก็ไม่ได้หมายความว่า จะลดความดันได้ด้วยทุกคน

จำได้ว่า ปีนี้ ต้นปีเลย ไปหาหมอที่ รพ. พระมงกุฎเกล้า ตรวจสุขภาพประจำปี คุณหมอเขาก็เตือนเรื่องความดัน บอกว่าเริ่มสูงขึ้นแล้วนะ ต้องระวัง กินให้น้อยลง ออกกำลังกายบ้าง หมอไม่ได้แนะนำเรื่องกะเพราเลยสักคำ

คือฉันก็ลองกินกะเพราเยอะขึ้นนะ ช่วงเดือนเมษา-พฤษภา กินเป็นกับข้าวเกือบทุกมื้อ แต่ก็ยังต้องกินยาอยู่ดี ความดันก็ไม่ได้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด บางวันก็ยังสูงอยู่

สรุปแล้ว สำหรับฉัน กะเพราไม่ได้ช่วยลดความดันได้อย่างเห็นผลชัดเจน อาจจะช่วยได้บ้างในบางคน แต่ไม่ใช่สำหรับฉัน และ อย่างที่หมอบอก มันไม่ใช่ทางแก้หลักอยู่ดี ต้องควบคุมอาหาร ออกกำลังกาย และกินยาตามที่แพทย์สั่ง สำคัญที่สุด อย่าลืมตรวจสุขภาพเป็นประจำด้วยนะ

• ไปตรวจสุขภาพที่ รพ. พระมงกุฎเกล้า ต้นปี 2567
• หมอเตือนเรื่องความดันสูงขึ้น
• ลองกินกะเพราเยอะขึ้น เดือนเมษายน - พฤษภาคม 2567
• ความดันไม่ได้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ยังต้องกินยาอยู่
• กะเพราอาจช่วยได้บ้าง แต่ไม่ใช่ทางแก้หลัก

กะเพราแดง มีสรรพคุณอย่างไร ใช้แปรรูปอาหารอะไรบ้าง

กะเพราแดงอ่ะนะ สรรพคุณเพียบเลย ทั้งแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม ช่วยย่อย บรรเทาหวัด แก้ไอ บางคนก็ว่าช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ด้วยนะ

เอาไปทำอาหารได้หลายอย่างเลย:

• ผัดกะเพรา: อันนี้เบสิกสุดๆ จะหมู ไก่ เนื้อ ทะเล ได้หมด
• แกง: แกงเลียง แกงป่า ต้มโคล้ง ก็ใส่ได้ เพิ่มความหอม
• ผัดฉ่า: พวกผัดฉ่าปลาหมึก ปลาดุก นี่ขาดไม่ได้
• ทอด: ใบกะเพราทอดกรอบ กินเล่นๆ เพลินดี
• อื่นๆ: ไข่เจียว ข้าวต้ม ต้มยำ ก็ใส่ได้หมดแหละ แล้วแต่ชอบ

ข้อควรรู้:

• กะเพราแดง รสชาติจะเผ็ดร้อนกว่า กะเพราขาวนะ
• ส่วนที่เอามาทำอาหารคือ ใบ นั่นแหละ
• บางคนเอา เมล็ด มาแช่น้ำกินด้วยนะ บอกว่าช่วยบำรุงกำลัง

ปล. บ้านเราชอบปลูกกะเพราแดงไว้หลังบ้าน เอาไว้ทำกับข้าวกินเอง ????

กระเพราสรรพคุณมีอะไรบ้าง

กะเพรานะเหรอ? อืม...

• เชื้อโรค: เหมือนจะยั้งๆ มันได้ แบคทีเรียด้วยมั้ง
• ไขมัน: ลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล (ตัวร้าย)
• น้ำตาล: น้ำตาลลงนะ! เบาหวานน่าจะดีขึ้น? แถมไขมันดีขึ้นด้วยป่าววะ
• สรรพคุณ: กะเพราแดงกับกะเพราขาวต่างกันป้ะ? หรือว่าเหมือนกัน?
• ข้อมูลเพิ่ม: เคยอ่านเจอว่ามันช่วยเรื่องแก้ท้องอืดด้วยนะ แต่ไม่รู้จริงป่าว
• เพิ่มเติม: แม่บอกว่ากินกะเพราเยอะๆ ผมจะร่วง จริงดิ!?!
• คำถาม: สรุปกินได้ทุกวันปะเนี่ย? หรือต้องเว้นบ้าง?
• เตือนตัวเอง: ต้องไปหาข้อมูลกะเพราแดง!
• เรื่องจริง: ชอบกินกะเพราหมูกรอบมากกกกกก แต่กลัวอ้วน (ฮา)
• ประเด็น: สรรพคุณเน้นๆคือต้านเชื้อโรค ลดไขมัน ลดน้ำตาล (อันนี้น่าจะสำคัญสุด)
• ความเชื่อส่วนตัว: กะเพราผัดอร่อยที่สุดในโลก! (อันนี้ไม่เกี่ยว 555)

ใบกระเพรารักษาโรคอะไรได้บ้าง

กะเพรา? ไม่ใช่แค่ผัด

• ขับลม: เรอซะบ้าง โล่งท้องดี
• บำรุงธาตุ: ไม่ใช่แร่เหล็ก แต่ก็ดีต่อใจ
• ย่อยอาหาร: กินเสร็จตามด้วย จบ
• ต้านอนุมูลอิสระ: ชะลอแก่? ใครสน
• ปวดเมื่อย: นวดเอาก็หาย แต่กินไปด้วยก็ไม่เสียหาย
• แก้หวัด: น้ำกะเพราต้ม แม่งโคตรขม แต่ชะงัดดี

ข้อมูลเพิ่มเติม:

กะเพรามีน้ำมันหอมระเหย ชื่อว่า Eugenol ช่วยลดการอักเสบและฆ่าเชื้อโรคได้ด้วยนะเออ

ใบกะเพรามีคุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง

อืมม์.. ใบกะเพราเนี่ย ตอนเช้าที่ผ่านมา วันที่ 27 ตุลาคม 2566 แม่เอาไปผัดกับไข่ อร่อยมากกก แต่ฉันไม่ได้สนใจเท่าไหร่หรอกนะ สนใจแต่ไข่เจียวมากกว่า 555 แต่จำได้แม่บอกว่า มันมีประโยชน์เยอะนะ วิตามินซีสูงด้วย จำได้ลางๆ ว่า แม่เคยอ่านเจอในเว็บไซต์ เกี่ยวกับสมุนไพรไทย อะไรสักอย่าง นานแล้วอ่ะ แต่จำชื่อเว็บไม่ได้แล้ว

• โปรตีน ก็มีนะ แต่ไม่เยอะเท่าไหร่
• วิตามินซี นี่เยอะเลย แม่บอกว่าช่วยบำรุงผิว
• เบต้าแคโรทีน ก็มี ไม่รู้ว่ามีประโยชน์อะไร แต่แม่บอกว่าดี
• แร่ธาตุต่างๆ ก็มี แต่ก็ไม่ได้จำรายละเอียด จำได้แค่ว่ามีหลายอย่าง
• ฉันไม่ค่อยสนใจ เพราะฉันสนใจแต่รสชาติมากกว่า

อ้อ อีกอย่างนะ ที่บ้านฉันปลูกเอง ที่สวนหลังบ้าน ต้นมันเยอะมาก จนบางทีต้องเอาไปแจกเพื่อนบ้าน ปีนี้ฝนตกเยอะ เลยงามเป็นพิเศษ ใบใหญ่ สีเขียวเข้ม สวยมาก แต่ฉันขี้เกียจไปเด็ด ให้แม่เด็ดเองดีกว่า 555

ปล. ฉันไม่ได้เชี่ยวชาญเรื่องโภชนาการนะ แค่เล่าจากความทรงจำ และสิ่งที่แม่พูด ถ้าอยากได้ข้อมูลละเอียด ลองไปค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเองดูนะคะ