คอเลสเตอรอลสูงกินถั่วอะไรได้บ้าง

ถั่วอะไรช่วยลดคอเลสเตอรอล

ถั่วฮาเซลนัท ลดคอเลสเตอรอล

• ไขมันดีสูง ลดไขมันเลว (LDL) เพิ่มไขมันดี (HDL)
• ลดเสี่ยง โรคหัวใจและหลอดเลือด
• กินแต่พอดี ไม่มีอะไร "ดี" เกินไป

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• ปริมาณที่แนะนำ: ประมาณ 30 กรัมต่อวัน (หนึ่งกำมือเล็ก)
• สารอาหารสำคัญ: วิตามินอี, แมกนีเซียม, ทองแดง
• ข้อควรระวัง: คนแพ้ถั่วควรหลีกเลี่ยง ราคาผันผวนตามฤดูกาล

ถั่วอะไรไขมันน้อยที่สุด

ถั่วที่ไขมันน้อยสุด... อืม... คิดว่าน่าจะเป็นถั่วเลนทิลนะ

• ถั่วเลนทิล: ส่วนตัวชอบเอามาทำซุป มันอิ่มท้องนานดี แล้วก็รู้สึกว่ามันเบาๆ ไม่หนักท้องเท่าถั่วอื่นๆ

• Pulse: เข้าใจว่าคือพวกถั่วแห้งทั้งหลายแหล่ ที่กินแต่เมล็ดข้างใน ไม่ได้กินฝัก... พวกถั่วเขียว ถั่วแดงอะไรแบบนั้นน่ะ

• ทำไมต้องไขมันน้อย: จริงๆ ก็ไม่ได้ซีเรียสเรื่องไขมันอะไรขนาดนั้นหรอก แค่บางทีอยากกินอะไรที่ไม่หนักท้องมาก แล้วก็มีประโยชน์ เลยเลือกพวกถั่วๆ นี่แหละ

ถั่วชนิดไหนมีประโยชน์มากที่สุด

ถั่วอะไรเจ๋งสุด? โอ๊ย ถามมาได้! เหมือนถามว่าเมียคนไหนสวยสุดนั่นแหละ! แต่ถ้าให้ตอบแบบไม่โดนตบ ก็ต้องยกให้...

• ถั่วบราซิล: เม็ดเดียวจอด! ซีลีเนียมสูงปรี๊ด! กินเยอะหัวใจวายนะนาย! เหมือนกินยาเกินโดสนั่นแหละ!
• พิสตาชิโอ: แกะเพลินเกินห้ามใจ! กินไปดูทีวีไป แป๊บเดียวหมดถุง! อ้วนไม่รู้ตัวนะจ๊ะ!
• มะม่วงหิมพานต์: มันๆ เค็มๆ หวานๆ ครบรส! แต่ราคานี่สิ! แพงกว่าข้าวแกงอีก! กินทีเหมือนกินทอง!
• อัลมอนด์: ฮิตเหลือเกิน! ใครๆ ก็กิน! ลดน้ำหนักบ้าง บำรุงสมองบ้าง! แต่กินมากไปก็ขี้ไม่ออกนะเธอ!

สรุป: ไม่มีถั่วไหน "สุด" หรอก! กินๆ ไปเหอะ! อะไรที่มัน "พอดี" ก็ดีหมดแหละ! อย่าไปยึดติด! ชีวิตมันสั้น! ไปหาอะไรอร่อยๆ กินดีกว่า! (แต่ระวังอ้วนนะ!)

คนเป็นไขมันในเส้นเลือดกินถั่วลิสงได้ไหม

แสงตะวันรำไร สาดส่องเงาถั่วลิสง

คนเป็นไขมันในเลือด…กินถั่วลิสงได้ไหม? อืมมม…

• ถั่ว...เด็กกินดี ผู้ใหญ่ก็คงดีแหละ
• ลดไขมัน? อาจจะนะ เด็กเม็กซิกันอเมริกัน...เค้าว่ามา
• กินแล้วผอม? อะฮะ! อาจจะจริง

ลมพัดเบาๆ ใบไม้ไหว แสงแดดอุ่น…

เพิ่มเติม...

• ข้อมูล: เด็กประถม 6 จำนวน 262 คน (ปีนี้...รึปีก่อน?)
• สำคัญ: ถั่วต่าง ๆ ช่วยได้ (มั้งนะ)
• สถานที่: เม็กซิกันอเมริกัน (เกี่ยวไหม?)
• เวลา: ตอนเช้า...ตอนเย็น? ไม่รู้สิ
• อารมณ์: ฟุ้งๆ ฝันๆ

ถั่วอะไรบ้างที่มีไขมันดี?

ไขมันดี? ถั่วไง.

• อัลมอนด์: ลด LDL (ไขมันเลว) เพิ่ม HDL (ไขมันดี) กินดิ.
• พิสตาชิโอ: ไฟเบอร์สูง โพแทสเซียมเยอะ ไขมันดีมี.
• ฮาเซลนัท: วิตามินอีสูง ต้านอนุมูล.
• วอลนัท: โอเมก้า 3 มาเต็ม สมองดี.
• ถั่วลิสง: โปรตีนสูง ราคาถูก กินไป.

ข้อมูลเสริม:

• ไขมันดี (HDL) ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ.
• ไขมันเลว (LDL) มากไปไม่ดี อุดตันเส้นเลือด.
• กินแต่พอดี มีสติ. ไม่ใช่กินแทนข้าว.
• บางคนแพ้ถั่วนะ. ดูตัวเองด้วย.
• อย่าเชื่อคนง่าย ลองเอง.

กินอะไรเพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว?

กินอะไรเพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว? โอ๊ย ถามถูกคน! เรื่องกินนี่ผมถนัดนักแล

• อโวคาโด: นี่มันเนยของคนเฮลตี้ชัดๆ! กินเปล่าๆ อาจจะเลี่ยน แต่ถ้าโปะขนมปังโฮลวีท ราดน้ำผึ้งนิดหน่อย...สวรรค์!

• ปลาแซลมอน: ว่ายน้ำเก่ง แถมมีโอเมก้า 3 สูงปรี๊ด! ย่างเกลือนิดเดียวก็อร่อยเหาะแล้ว (แต่ระวังติดก้างนะจ๊ะ)

• น้ำมันมะกอก: ราดสลัดนิด ราดผักหน่อย ชีวิตก็ดี๊ดี! แต่ไม่ใช่เอาไปทอดนะ อันนั้นมันบาป

• ถั่วต่างๆ: อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์...เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ! แต่กินเยอะไปก็อ้วนนะเตือนก่อน

• ผักผลไม้ไฟเบอร์สูง: สตรอว์เบอร์รี่ ลูกพรุน มะละกอ แอปเปิล... กินแล้วถ่ายคล่อง ลดไขมันเลว แถมผิวสวยอีกต่างหาก (นี่ไม่ได้ขายตรงนะ!)

ไขมันดี vs. ไขมันเลว: เปรียบเหมือนนางเอกกับตัวร้ายในละคร! ไขมันดี (HDL) ช่วยเก็บกวาดไขมันเลว (LDL) ออกจากหลอดเลือด ส่วนไขมันเลวก็คอยก่อกวนให้เกิดโรคหัวใจ

คำเตือน: กินอะไรก็อย่าเยอะเกินไป! ทุกอย่างต้อง "พอดี" ถึงจะดีต่อสุขภาพ ถ้ากินอโวคาโดวันละ 5 ลูก หรือกินแซลมอนทุกมื้อ...รับรองว่าไขมันดีก็กลายเป็นไขมันเกินได้เหมือนกัน!