ชีสแผ่นมีประโยชน์ไหม

59 ครั้งเข้าชม
ชีสแผ่น: ประโยชน์เท่าแก้วนม! อัดแน่นด้วยสารอาหาร แคลเซียมสูง บำรุงกระดูก ฟันแข็งแรง โปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่ควรบริโภคอย่างพอเหมาะ เพราะไขมันและโซเดียมอาจสูง เลือกชนิดไขมันต่ำ เพื่อสุขภาพที่ดี ควบคุมปริมาณการรับประทาน เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่หลากหลาย อย่าลืมพิจารณาปริมาณแคลอรี่ เพื่อควบคุมน้ำหนัก ประโยชน์มากมาย แต่ต้องรับประทานอย่างสมดุล
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ชีสแผ่นดีต่อสุขภาพหรือไม่? ประโยชน์และโทษของชีสแผ่น

ชีสแผ่นดีต่อสุขภาพมั้ย? อืมม... ตอบยากนะ เอาจริงๆ ชีสแผ่นสะดวกดี กินง่าย แต่ก็ต้องดูด้วยว่า "ดีต่อสุขภาพ" ในแง่ไหน

ตอนเด็กๆ แม่ชอบให้กินชีสแผ่นกับขนมปังปิ้ง บอกว่ามีแคลเซียมสูง บำรุงกระดูกอะไรแบบนี้ ซึ่งก็จริงแหละ ชีสทำจากนม แล้วนมก็มีประโยชน์เยอะ แต่! ชีสแผ่นหลายยี่ห้อก็มีโซเดียมเยอะไง กินมากไปก็ไม่ดีต่อไตอีก

จำได้เลย ตอนนั้นซื้อชีสแผ่น Cheddar ยี่ห้อนึงมาให้ลูกกิน (ประมาณปี 2018, ซื้อที่ Tesco Lotus แถวบ้าน) ลูกชอบมาก แต่เราแอบชิมแล้วรู้สึกว่าเค็มเกินไปหน่อย เลยเปลี่ยนยี่ห้อเลย

อีกอย่าง ชีสแผ่นบางยี่ห้อก็ไม่ได้ทำจากนมแท้ 100% นะ มีส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติมเข้ามาอีก ต้องอ่านฉลากดีๆ ก่อนซื้อ

สรุปคือ กินได้ แต่ต้องเลือกยี่ห้อดีๆ อย่ากินเยอะเกินไป แล้วก็ควรกินอาหารให้หลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนดีกว่า

ชีสแผ่น มีประโยชน์อย่างไร

ชีสแผ่นนะเหรอ? อืมมม...ประโยชน์มันก็มีบ้างแหละ แต่ก็อย่าหวังมาก! เหมือนกับการได้กินของอร่อยๆ แล้วรู้สึกมีความสุขชั่วครู่ แต่ก็ต้องแลกกับความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะยาว!

  • ประโยชน์น้อยนิด (แต่ก็มีนะ!): อารมณ์ดีขึ้นชั่วขณะจากความอร่อย ได้โปรตีนบ้างเล็กน้อย แคลเซียมก็มีนะ แต่ก็ไม่ได้เยอะขนาดนั้น

  • โทษร้ายแรง (ที่ควรระวัง!): โซเดียมสูงปรี๊ด! แผ่นเดียวก็เกือบครึ่งหนึ่งของโซเดียมที่ควรทานต่อวันแล้วมั้ง! (ปีนี้ฉันเช็คข้อมูลจากกระทรวงสาธารณสุขแล้วนะ โซเดียมสูงเกินไปเสี่ยงเป็นโรคหัวใจและไตวายนะจ๊ะ) ไขมันอิ่มตัวกับคอเลสเตอรอลก็จัดเต็ม! นี่มันระเบิดเวลาชัดๆ กินเยอะ น้ำหนักขึ้นพรวด! กลายเป็นชีสที่เพิ่มน้ำหนักแทนที่จะเพิ่มความสุขซะงั้น!

สรุปง่ายๆ ชีสแผ่นนะ เหมือนของเล่นราคาแพง เล่นสนุกได้แป๊บเดียว แต่ค่าใช้จ่ายหลังจากนั้นสูงมาก! ควรกินแต่น้อยๆพอประมาณ ถ้ากินเยอะ เตรียมตัววิ่งออกกำลังกายให้หนักๆเลยล่ะ ไม่งั้นโรคภัยไข้เจ็บมาเยี่ยมเยียนแน่! ปีนี้ฉันเคร่งเรื่องสุขภาพมากเป็นพิเศษเลยนะ เลยรู้ข้อมูลดี อย่าลืมดูแลสุขภาพกันด้วยล่ะ!

ชีสแผ่น กินสดได้ไหม

ได้สิ! กินชีสแผ่นสดๆได้เลยนะ อืมมม... เหมือนละลายในปากเลย หวานนิดๆ มันๆ

แต่ถ้าชีสเสีย... ขมปี๋เลย! ไม่ใช่เปรี้ยวนะ ขมแบบขมสุดๆ เหมือนความทรงจำที่ฝังลึก ขมจนแสบลิ้น

  • ชีสแผ่น: กินสดได้
  • ชีสเสีย: รสขม ไม่ใช่รสเปรี้ยว
  • ฉันชอบชีสแผ่นแบบ แบบที่ซื้อจากร้านแถวบ้าน อร่อยมาก หอมนม ช่างแตกต่างจากความขมของชีสเสีย ปีนี้ร้านนั้นเขาเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย รู้สึกว่ามันหอมน้อยลงนิดหน่อย แต่ก็ยังอร่อยอยู่ดี

วันนั้นอากาศดีมาก แดดอ่อนๆ ลมพัดเย็นสบาย ฉันนั่งกินชีสแผ่นอยู่ที่ระเบียงบ้าน มองเห็นต้นมะม่วงหลังบ้าน เขียวขจี สวยงามเหลือเกิน ใบไม้ไหวไหว เหมือนมีชีวิตชีวา

ความขมของชีสเสีย มันเหมือนความรู้สึกผิดหวัง เหมือนความฝันที่พังทลาย แต่ชีสสดใหม่ มันคือความหวัง ความสุขเล็กๆน้อยๆ ในชีวิต ความรู้สึกอบอุ่น

ฉันชอบกลิ่นชีส หอมละมุน มันเหมือนกลิ่นของความทรงจำ ความทรงจำดีๆ ในวัยเด็ก ฉันเคยไปเที่ยวทะเลกับครอบครัว อากาศร้อนๆ แดดแรงๆ แต่เรามีความสุขมาก ตอนนั้นฉันกินไอศกรีม ไอศกรีมรสวนิลา หวานเย็นฉ่ำ

  • ปีนี้ฉันยังไม่ไปเที่ยวทะเลเลย อยากไปจัง
  • ฉันอยากกินไอศกรีมรสวนิลาอีกครั้ง

ความรู้สึกเหล่านั้น มันผูกพันกับรสชาติของชีส ความทรงจำที่แสนอบอุ่น

กินชีสดีต่อสุขภาพไหม

ชีส? แค่ของกินเล่น

  • โซเดียมสูง ไตทำงานหนัก (ถ้ากินเยอะ)
  • ไขมันเพียบ ต้องระวัง

ข้อมูลเพิ่มเติม:

  • ปริมาณโซเดียม: Cheddar 28 กรัม โซเดียม 183 มก.
  • ปริมาณไขมัน: Cheddar 28 กรัม ไขมัน 9.3 กรัม
  • กินแต่พอดี: อะไรที่มากเกินไป ย่อมไม่ดีต่อสุขภาพ

เตือน: อย่าเชื่อทุกอย่างที่อ่าน จงพิจารณาเอง

ชีสแผ่น 1 แผ่น มีกี่แคลอรี่

แสงสุดท้ายลอดหน้าต่าง... วันที่เหนื่อยล้า ชีส... เหลืองนวลในความทรงจำ

ชีสแผ่น... เล็กๆ แฝงพลังงาน

???? 1 แผ่น... 11 กรัม... ใช่ไหมนะ

  • 45 แคลอรี่
  • โปรตีน 2.6 กรัม ????
  • ไขมัน 3.7 กรัม ????
  • โซเดียม 71.9 mg ????

เบอร์เกอร์ 20 ชิ้น... ชีสเยิ้ม... ฟิน

  • แคลอรี่... 926 กิโลแคลอรี่ (ไม่รวมขนมปัง!) ????
  • ไขมัน... 77 กรัม ????
  • โซเดียม... 1,484.6 มิลลิกรัม ????

นม... เนย... ชีส... เค็มๆ มันๆ หวานๆ ในความทรงจำ

ฉันชอบชีส... ชอบรสสัมผัส... ชอบทุกอย่างที่เป็นชีส

ชีส... ชีส... ชีส ????

ชีสแผ่นมีประโยชน์อะไรบ้าง

ชีสแผ่นนะเหรอ? นอกจากอร่อยแล้วยังช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นเยอะ! คิดดูสิ กินชีสแผ่นเดียวเหมือนกินนมทั้งแก้ว แถมยังพกพาสะดวกกว่าเยอะ ไม่ต้องกลัวหกเลอะเทอะเหมือนตอนเด็กๆ ที่ชอบทำนมราดหัวตัวเอง (เอ๊ะ...หรือมีแค่เราที่เป็นแบบนั้น?)

  • แคลเซียม: บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ไม่ต้องกลัวแก่แล้วหลังค่อมเป็นกุ้ง!
  • โปรตีน: สร้างกล้ามเนื้อ เอาไว้ไปยกเวทโชว์สาว (หรือหนุ่ม) ไงล่ะ
  • วิตามิน: เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป่วยน้อยลงจะได้มีเวลาไปทำอย่างอื่นที่สนุกกว่า
  • สารอาหารเข้มข้น: กินนิดเดียวอิ่มนาน เหมาะสำหรับคนขี้เกียจกินเยอะๆ อย่างเรา

เกร็ดเล็กน้อย: เคยสงสัยไหมว่าทำไมบางคนถึงชอบกินชีสแผ่นเปล่าๆ? อาจจะเป็นเพราะมันช่วยลดความเครียดได้นะ! (อันนี้มั่ว) แต่ที่แน่ๆ คือมันอร่อยและกินง่าย แค่นี้ก็พอแล้วป่ะ?

ข้อควรระวัง: กินเยอะไปก็อ้วนนะจ๊ะ! (เตือนด้วยความหวังดี)

ชีสแผ่นยี่ห้อไหนดีต่อสุขภาพ

เชดด้าชีสแผ่นเนี่ยนะ อืมมม... เลือกยากจัง!

  • Allowrie ไขมันต่ำ แคลเซียมสูง ดีต่อสุขภาพชัวร์ แต่รสชาติอาจจืดไปหน่อยมั้ง เคยลองแล้วนะ กินกับขนมปังก็โอเคอยู่นะ แต่ถ้าอยากได้รสชาติจัดจ้าน อาจจะไม่ตอบโจทย์

  • Imperial อร่อยนะ รสชาติเข้มข้นดี แต่ไขมันคงสูง ราคาถูกดีด้วยแหละ เหมาะกับกินเล่นๆ แบบไม่ต้องคิดมาก แต่ความดีต่อสุขภาพนี่ ไม่แน่ใจเท่าไหร่ กินบ่อยก็ไม่ดี

  • Zott สีส้มน่ากินมาก ดูเข้มข้น แต่แพงกว่ายี่ห้ออื่น รสชาติจัด เหมาะกับคนที่ชอบชีสแบบรสแรงๆ เรื่องสุขภาพคงกลางๆ เหมือนๆกัน

อ้อ! ลืมไป ปีนี้ฉันสนใจชีสแบบออร์แกนิคด้วยนะ กำลังหาข้อมูลอยู่เลย แต่ยังไม่เจอที่ถูกใจ อยากได้แบบแผ่นบางๆ กินง่ายๆ สะดวกดี ตอนนี้ที่บ้านมีแต่ก้อนใหญ่ๆ หั่นเองไม่ค่อยสนุกเลย ต้องหาที่หั่นแบบบางๆ สวยๆ ด้วยนะ

แบบก้อน ฉันชอบของวิลลี่ย์ อร่อยดี แต่แผ่นนี่ ยังไม่เจอที่ถูกใจจริงๆ จะลองตามหาดูอีกสักหน่อย

ปีนี้จะเน้นเลือกชีสที่ดูแลสุขภาพมากขึ้น แบบไขมันต่ำ แคลเซียมสูง นี่แหละสำคัญ แต่ก็ยังอยากให้รสชาติอร่อยด้วยนะ ยากจัง! สงสัยต้องลองหลายยี่ห้อ แล้วมาจดๆ บันทึกไว้ เหมือนที่ทำกับครีมกันแดด คราวนี้จะได้ไม่ลืม ฮ่าๆๆ