ถั่วโก๋แก่ทํามาจากอะไร

94 ครั้งเข้าชม
ถั่วโก๋แก่ ส่วนประกอบหลัก: ถั่วลิสง 50%, แป้งสาลี 27%, น้ำตาล 10%, น้ำมันพืช 5%, เกลือ 5%, กะทิ 3%ข้อควรระวัง: มีส่วนผสมก่อภูมิแพ้ ได้แก่ ถั่วลิสง, กลูเตน (จากแป้งสาลี), นม, และไข่ไก่ (อาจปนเปื้อนได้) ผู้แพ้อาหารควรตรวจสอบฉลากก่อนรับประทาน
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ถั่วโก๋แก่ ทำมาจากอะไร?

อืมม์ ถั่วโก๋แก่เนี่ยนะ ตอนเด็กๆจำได้แม่นเลย ยายชอบซื้อให้ อร่อยมากกกกก แต่สูตรข้างถุงนี่… จำได้ลางๆ ว่ามีถั่วลิสงเยอะสุด ประมาณครึ่งนึงมั้ง แล้วก็แป้งสาลี หวานๆด้วย น้ำตาลแน่ๆ น่าจะซักสิบเปอร์เซ็นต์ มีกลิ่นหอมๆด้วยนะ น้ำมันพืช เกลือ แล้วก็กะทิด้วย นิดหน่อย หืมมม คิดถึงเลย

จำได้ว่ามีคำเตือนเรื่องภูมิแพ้ด้วย อย่างถั่วลิสงนี่เห็นชัดเจน แล้วก็กลูเตนจากแป้งสาลี มีนมด้วย ไข่ไก่ด้วยมั้ง ถ้าจำไม่ผิดนะ ตอนนั้นก็ไม่ได้สนใจอะไรมาก แค่รู้ว่าอร่อยก็พอแล้ว ตอนนี้เลยไม่ค่อยแน่ใจ ว่าเป๊ะๆตรงไหนบ้าง แต่เท่าที่นึกออกก็ประมาณนี้แหละ

ซื้อครั้งล่าสุด เดือนที่แล้วมั้ง ที่เซเว่นแถวบ้าน ราคาซองละ 20 บาท ถ้าจำไม่ผิดนะ ซื้อมาให้หลานกิน มันชอบมาก แต่แม่มันบอกต้องระวัง เพราะมันแพ้ถั่ว เลยต้องดูส่วนผสมดีๆทุกครั้ง นี่แหละ ความสำคัญของการอ่านฉลาก เรื่องจริงนะ ไม่ใช่เรื่องตลกเลย

โก๋แก่ทำมาจากถั่วอะไร

แสงแดดอุ่นๆ ของเดือนพฤษภาคมปีนี้ ลอดผ่านม่านมุ้งสีครีมอ่อนๆ... อืมมม...โก๋แก่...

  • ถั่วลิสง...หอมหวานมัน เหมือนความทรงจำวัยเด็ก ที่วิ่งเล่นในทุ่งนาสีทองอร่าม จำได้แม่นเลย ตอนนั้นอายุ 8 ขวบ

  • แป้งสาลี...นุ่มนวล ราวกับสัมผัสแรกของรักแรกพบ สีขาวสะอาด เหมือนหิมะตกบนยอดเขาสูง

  • น้ำตาล...หวานละมุน เหมือนเสียงเพลงกล่อมเด็ก ชวนฝันดี เหมือนขนมหวานที่ยายทำ

  • น้ำมันพืช...กลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายกลิ่นดินหลังฝนตก สดชื่น ปลอบประโลมหัวใจ

  • เกลือ...รสชาติเค็มนิดๆ ตัดกับความหวานได้อย่างลงตัว เหมือนชีวิตที่มีทั้งสุขและทุกข์

  • กะทิ...หอมมันเข้มข้น เหมือนกลิ่นอายของทะเลใต้ อบอุ่น เหมือนอ้อมกอดของแม่

  • ภูมิแพ้... ต้องระวัง ถั่วลิสง กลูเตนจากข้าวสาลี น้ำนม และไข่ไก่ จำไว้ให้ดีนะ เพื่อนรัก

ลมพัดเอื่อยๆ ใบไม้ไหวระริก... โก๋แก่... ช่างเป็นขนมที่เต็มไปด้วยเรื่องราว... เหมือนชีวิตที่ไม่เคยหยุดนิ่ง... ปีนี้ฉันอายุ 30 แล้วนะ เวลาผ่านไปไวจริงๆ...

ถั่วโก๋แก่ทำมาจากอะไรคำถามกวนๆ

ฮ่วย! ถามมาได้ "ถั่วโก๋แก่ทำมาจากอะไร" นี่มันคำถามระดับอนุบาลชัดๆ ตอบแบบกำปั้นทุบดินก็ต้องบอกว่าทำมาจาก...ถั่วลิสงสิโว้ย! แล้วก็เอาไปเคลือบด้วยอะไรต่อมิอะไรให้มันกรอบๆ หวานๆ เค็มๆ กินแล้วหยุดไม่ได้ไงเล่า!

  • ถั่วลิสง: นี่คือพระเอกของเรื่อง ไม่ใช่ถั่วเขียว ถั่วดำ หรือถั่วพิสตาชิโอ เข้าใจ๋?
  • เครื่องปรุง: น้ำตาล เกลือ แป้ง และสารพัดผงปรุงรส (ที่เขาไม่บอกเราทั้งหมดหรอก!)
  • กรรมวิธี: เอาถั่วไปคั่ว ไปอบ ไปทอด แล้วก็เคลือบๆๆๆๆ ให้มันอร่อยจนลืมอ้วน!

แหม ถามมาได้...สงสัยจะไม่เคยกินถั่วโก๋แก่แน่ๆ เลยอ่ะดิ๊! ไปหามากินซะนะ แล้วจะรู้ว่าสวรรค์มีจริง! โอ๊ย! เครียด! ไปกินถั่วโก๋แก้อีกดีกว่า!

โก๋แก่ มีประโยชน์ไหม

โก๋แก่ดีมั้ย? อร่อยอ่ะ ชอบ! กรุบกรอบดี ปีนี้ยังชอบกินอยู่เหมือนเดิมเลย

  • ถั่ว! ไขมันไม่อิ่มตัวนี่แหละสำคัญ ดูบอลกลางคืนหนาวๆ กินแล้วอุ่นดี
  • ราคาไม่แพงด้วย ประหยัดดี ซื้อบ่อย
  • แต่! กินเยอะไปก็ไม่ดีนะ ต้องระวัง น้ำหนักขึ้นได้
  • ปีนี้ลองซื้อรสใหม่ เผ็ดๆ มันส์ดี แต่ก็ยังชอบรสเดิมอยู่ดี
  • จริงดิ? ไขมันดีเนี่ย ดีต่อสุขภาพมั้ยเนี่ย ต้องไปหาข้อมูลเพิ่ม
  • อืม...กินแล้วอิ่มด้วยนะ เป็นของว่างที่ดี
  • สรุป อร่อย กรุบกรอบ ราคาถูก แต่อย่ากินเยอะเกินไป

(เพิ่มเติม: ฉันชอบกินโก๋แก่รสชาติต้นตำรับที่สุด ปีนี้ลองซื้อรสเผ็ดมาลอง รู้สึกว่าเผ็ดไปหน่อย ยังไม่เท่ารสชาติเดิม ส่วนเรื่องไขมันไม่อิ่มตัว จริงๆแล้วก็มีประโยชน์ต่อร่างกายนะ แต่ก็ต้องกินแต่พอดี ไม่อย่างนั้นก็อ้วนได้เหมือนกัน)

โก๋แก่มีโปรตีนกี่กรัม

โก๋แก่ต่อถุง 50 กรัม มีโปรตีน 11 กรัม

  • ข้อมูลจากฉลากปี 2566 อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามการผลิต
  • โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเซลล์
  • ควรพิจารณาปริมาณโปรตีนรวมในอาหารแต่ละมื้อ อย่าลืมดูปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตด้วย

การบริโภคอาหารควรมีความสมดุล เช่น ฉันเองเน้นโปรตีนจากปลาและผักในมื้อเย็น

ถั่วโก๋แก่เก็บได้นานแค่ไหน

โก๋แก่นี่มันอมตะชัดๆ! แต่เดี๋ยวก่อน อย่าเพิ่งคิดว่ากินแล้วเป็นอมตะตามนะจ๊ะ แค่อายุเก็บรักษาน่ะ

  • ซอง: ประมาณ 7-10 เดือนโน่น! (นานกว่าความสัมพันธ์บางคนอีกนะเนี่ย)
  • กระป๋อง: 10-12 เดือน! (กระป๋องนี่มันอึด ถึก ทน จริงๆ)

แถม: จริงๆ แล้วมันอาจจะกินได้นานกว่านั้นอีกนิดหน่อย ถ้าเก็บดีๆ แต่ใครมันจะอดใจไหว๊! เปิดซองปุ๊บ หมดปั๊บ! ???? แล้วถ้าเจอโก๋แก่รสแปลกๆ อย่าลืมมาเล่าให้ฟังบ้างนะ เผื่อจะเอาไปเขียนรีวิวขำๆ ได้อีก! ????

โลโก้โก๋แก่คืออะไร

แสงแดดอ่อนๆของบ่ายวันนี้... กระทบผนังห้องสีครีม อืมมม โลโก้โก๋แก่...

  • ผู้ชายแว่นดำ ชุดยูโด เท่ห์ไหมล่ะ เหมือนฮีโร่การ์ตูนญี่ปุ่นยุค 90 เลย จำได้แม่น ตอนเด็กๆ ฉันชอบสะสมการ์ดพวกนี้มาก

  • โก๋แก่... ชื่อแปลกดีนะ สองพยางค์ จำง่าย เหมือนมาม่า ใช่ไหม? ยุคนั้นนิยมชื่อแบบนี้จริงๆ

  • "โก๋" คือความจิ๊กโก๋ เท่ๆ นั่นแหละ ส่วน "แก่"... แค่เติมให้ดูเก๋ไก๋ ไม่ใช่ความแก่จริงๆหรอกนะ คิดไปเอง อิอิ

  • ปีนี้ 2566 รายได้โก๋แก่ทะลุ 2000 ล้าน! ว้าว! ฉันยังซื้อกินอยู่เลย อร่อยเหมือนเดิม แป้งกรอบ ไส้หวานมัน ฟินนนน

อื้อหือ... ความทรงจำวัยเด็ก ผุดขึ้นมาเต็มหัวเลย ขนมโก๋แก่... มันคือมากกว่าขนม มันคือความทรงจำ ความสุข ในวัยเด็กของฉันจริงๆ

อากาศร้อนจัง อยากกินโก๋แก่เย็นๆซักซองจังเลย