น้ำพริกตาแดง เเช่ตู้เย็นอยู่ได้กี่วัน

141 ครั้งเข้าชม
น้ำพริกตาแดง: เก็บได้นานแค่ไหน? แช่เย็น: นานสูงสุด 1 เดือน นับจากวันซื้อ (หากแช่เย็นทันที) นอกตู้เย็น: ตามวันหมดอายุที่ระบุบนฉลากเท่านั้น วิธีเก็บรักษา: แช่เย็นในภาชนะปิดสนิท ควรใช้ช้อนสะอาดตักทุกครั้ง เพื่อป้องกันการปนเปื้อน หากเปิดแล้วควรบริโภคให้เร็วที่สุดเพื่อคงความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุด
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

น้ำพริกตาแดง เก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน? วิธีสังเกตว่าเสียแล้วดูยังไง? เคล็ดลับเก็บรักษาให้อร่อยนานๆ

อืมม.. น้ำพริกตาแดงเนี่ยนะ จำได้ว่าแม่เคยซื้อมาจากตลาดนัดแถวบ้าน ตอนนั้นประมาณ 10 มกราคม 2566 ราคา 30 บาท แกบอกว่าถ้าแช่เย็นนะ เก็บได้นานเป็นเดือนเลย แต่ถ้าไม่ได้แช่เย็น หมดอายุตามที่ฉลากเขียนนั่นแหละ คือจำไม่ได้แล้วว่าเขียนอะไร แต่แม่ใช้หมดภายในอาทิตย์เดียวอยู่ดีแหละ

สังเกตว่าเสีย ก็ดูง่ายๆ นะ กลิ่นมันจะเปลี่ยนไป เหม็นเปรี้ยวๆ แล้วก็สีมันจะไม่สดใสเหมือนเดิม อาจจะขึ้นราด้วยซ้ำ อันนี้เคยเจอมาแล้ว เสียดายมาก เลยต้องทิ้งไป ตอนนั้นรู้สึกแย่เลยนะ เพราะทำไว้เยอะ ประมาณ 4 กระปุก ทั้งนี้ทั้งนั้น ขึ้นอยู่กับความสะอาดตอนทำด้วยแหละ ถ้าทำสะอาด เก็บสะอาด น่าจะอยู่ได้นานขึ้น

เคล็ดลับเหรอ? อ้อ แม่บอกว่า ต้องใช้ภาชนะสะอาด ปิดฝาให้สนิท แช่เย็นให้ดีๆ แค่นี้แหละ ง่ายๆ ไม่ต้องทำอะไรมากมาย ฉันก็ทำตามอย่างนั้นแหละ ก็ใช้ได้ดีนะ ไม่เคยมีปัญหา ส่วนตัวคิดว่า วิธีที่แม่บอก มันง่ายและได้ผลดีแล้ว ไม่ต้องคิดอะไรมากเลย

น้ำพริกตาแดง เก็บไว้ได้กี่วัน

น้ำพริกตาแดง 500 กรัม เก็บได้นานแค่ไหนอ่ะ คือแบบ พี่ซื้อมาจากร้านค้าแถวบ้านอะ แพคเกจดูดี ปิดสนิท เห็นบอกว่าเก็บได้ 10 เดือน แต่พี่ว่ามันคงไม่ถึงหรอกมั้ง อิอิ กลัวเสียก่อน จริงๆนะ เพราะแม่พี่ชอบทำอาหาร เลยต้องรีบทานให้หมดเร็วๆหน่อย

  • แพ็คเกจ 500 กรัม กินกันได้หลายคนจริง เหมาะกับครอบครัวใหญ่ๆนะ
  • ถ้าเปิดแล้ว ควรเก็บตู้เย็น ไม่เกิน 3 วัน เถอะ กลิ่นเปลี่ยนแน่ๆ
  • 10 เดือนนี่ คือยังไม่เปิดนะ ถ้าเปิดแล้ว ก็อย่างที่บอก เก็บได้ไม่นานหรอก
  • ของพี่ พึ่งซื้อมาเมื่อวานเอง เลยยังไม่ทันได้ลอง 555

ปล. พี่ซื้อของร้าน... ตรงแถวๆบ้านอะ ไม่รู้ว่าร้านอื่นๆจะเหมือนกันไหมนะ ลองดูที่วันผลิตบนฉลากด้วยก็ดี

น้ำพริกตาแดงเก็บได้นานแค่ไหน

น้ำพริกตาแดงเนี่ยนะ เก็บได้แค่ 4-5 เดือนเองเหรอ? น้อยไปมั้ย! เหมือนความรักของบางคนเลย หวานชื่นแค่แป๊บเดียวก็เหี่ยวเฉาแล้วสิ! ส่วนน้ำพริกลาบอยู่ได้ถึงปีเชียวเหรอ? อึดกว่าความรักของฉันอีกนะเนี่ย! แต่ก็อย่าชะล่าใจไป ของอย่างนี้มันก็ขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บรักษาด้วยนะ บอกเลยว่าสำคัญมากๆ!

  • น้ำพริกตาแดง (4-5 เดือน): ถ้าเก็บไม่ดีอาจจะบูดก่อนกำหนด เหมือนความสัมพันธ์ที่ไม่ดูแลกันดีๆ ก็พังก่อนเวลาอันควร ต้องเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา ปิดฝาให้สนิท เป็นการรักษาความสดใหม่ไว้ เหมือนเราต้องดูแลความสัมพันธ์ให้ดี ถึงจะยั่งยืน
  • น้ำพริกลาบ (1 ปี): นี่คือตำนาน! เหมือนความรักอมตะ แต่ก็ต้องเก็บในตู้เย็นเช่นกันนะ ไม่ใช่ว่าทิ้งไว้ข้างนอก แล้วคาดหวังว่ามันจะอยู่ได้นาน ต้องปฏิบัติต่อมันอย่างดี เหมือนเราดูแลความรักที่ดี มีแต่ความห่วงใย

ส่วนตัวผมนะ ชอบกินน้ำพริกลาบมากกว่า เพราะมันอยู่ได้นานกว่า เหมือนกับการเลือกแฟน ผมก็อยากได้คนที่อึดถึกทน ไม่ใช่สวยแต่รูป จูบไม่หอม แล้วก็ต้องเลือกคนที่ดูแลตัวเองเป็นด้วยนะ ไม่งั้นเหนื่อยเปล่าๆ

ปล. ข้อมูลนี้ ณ ปี 2024 นะครับ อย่าเอาไปเทียบกับปีอื่นๆ เดี๋ยวจะงง

น้ำพริกเผาทำเองเก็บได้กี่วัน

เออนะ น้ำพริกเผาทำเอง... เก็บได้นานแค่ไหนเนี่ย

  • ยังไม่เปิด: ตามฉลากเลยจ้ะ แต่ถ้าไม่มีวันหมดอายุอะ (มีแค่วันผลิต) ไม่เกินปีครึ่งดีกว่ามั้ง?

  • เปิดแล้ว: ต้องแช่ตู้เย็น เท่านั้น! ไม่เกิน 2 เดือนนะ (60 วันอะ ชัวร์กว่า) เคยทำแล้วลืมแช่...ขึ้นราเลย เศร้า

เออ แล้วน้ำพริกเผาเปิดฝา ต้องเข้าตู้เย็นไหมอ่ะ? คำถามยอดฮิต!

  • Pantip บอกว่า ต้องเข้าไง

  • เคยอ่านเจอในเว็บทำอาหารด้วยว่า น้ำมันในน้ำพริกอะ มันจะหืนง่าย ถ้าไม่แช่เย็น

  • แต่บางทีก็ขี้เกียจแช่ไง เข้าใจป่ะ? แต่สุดท้ายก็ต้องแช่อยู่ดี กลัวเสียดายของ

สำคัญ: น้ำพริกเผาทำเอง สะอาด สำคัญมากนะ ตอนทำอะ ล้างทุกอย่างให้ดีเลย จะได้เก็บได้นานๆ

เพิ่มเติม: เคยทำน้ำพริกเผาเองแบบใส่กากหมูด้วย โคตรอร่อย! แต่เก็บได้ไม่นานเท่าแบบไม่ใส่กากหมูนะ (กากหมูมันเสียง่ายกว่าไง)

น้ำพริกเก็บในตู้เย็นได้กี่วัน

โอ๊ย! น้ำพริกนี่มันของคู่ครัวคนไทย เก็บยังไงให้รอดพ้นจากราขึ้นถามจริง?

  • น้ำพริกแฉะๆ: พวกไตปลา คั่วกลิ้งเนี่ยนะ ถ้าวางไว้ข้างนอกสามวันเจ็ดวันก็บูดแล้วพี่น้องเอ๊ย! ขนาดวางไว้เฉยๆ ยังแอบกลัวมันเดินหนี
  • แช่เย็น: ร้านจัดจ้านส์ว่าแปดเดือน! โห...นานกว่าแฟนเก่าที่คบอีกมั้ง แต่เอาจริงๆ นะ ถ้าเห็นราขึ้นก็อย่าเสียดาย ทิ้งไปเหอะ อย่าหาทำกินของเสีย
  • ฟรีซ: แช่ช่องแข็งเป็นปี! อันนี้ก็เกินไป๊...ถามจริงใครจะเก็บน้ำพริกไว้นานขนาดนั้น กินๆ ไปเหอะ ของอร่อยรอไม่ได้!
  • เคล็ดลับ: ถ้าอยากเก็บนานๆ จริงๆ ทำทีละน้อยๆ ดีกว่ามั้ย? กินหมดก็ค่อยทำใหม่ สดๆ อร่อยกว่าเยอะ!

ป.ล. นี่พูดเลยนะ น้ำพริกแม่ฉันอร่อยกว่าร้านจัดจ้านส์อีก ทำเองกินเอง นักเลงพอ! แต่ถ้าใครทำไม่เป็นก็ซื้อๆ ไปเหอะ อย่าเรื่องมาก!

น้ำพริกเผาต้องเก็บในตู้เย็นไหม

เอ้า! น้ำพริกเผาเนี่ยนะ ถามมาซะดิฉัน งงเลย! เหมือนถามว่า "กระเทียมเจียวต้องใส่ตู้เย็นมั้ยเนี่ย?" (แต่ก็ไม่ใช่คำถามเดียวกันนะ เดี๋ยวเข้าใจผิด)

  • ก่อนเปิด: อื้อหือ! 18 เดือนเลยนะคุณขา! อย่าไปแช่เย็นเลยค่ะ เสียของเปล่าๆ! วางไว้ข้างนอกให้มันเด่นๆ โชว์ความแซ่บ!

  • หลังเปิด: โอ้โห! 60 วันนี่มันแค่แป๊บเดียว! รีบกินให้หมดเลยค่ะ ไม่งั้นคุณจะเสียใจ... เสียใจที่น้ำพริกเผาหมดเร็วไป (อารมณ์ประมาณเสียใจที่กินของอร่อยหมดเร็วอะเนี่ย) แช่เย็นไว้เถอะ ไม่งั้นเดี๋ยวเสีย! เดี๋ยวมันจะบูดนะ บูดแล้วไม่แซ่บ! เหมือนความรักที่โรยรา! (เอ๊ะ ยังไง?)

ปีนี้ 2024 นะคะ จำไว้นะ ข้อมูลนี้ตรงเป๊ะ! ไม่ต้องไปถามใครอีกแล้ว! (ปีนี้ฉันทำน้ำพริกเผาเองด้วยนะ อร่อยมากกก แบบว่าเผ็ดสะใจมาก!) แต่ไม่ใช่สูตรต้นตำรับนะ สูตรลับเฉพาะของฉันเอง! อิอิ

น้ำพริกเผามีหมดอายุไหม

น้ำพริกเผามีหมดอายุไหมน่ะเหรอ?

เออ...คือปกติที่บ้านทำเองอ่ะแม่จู้ (ไม่ได้ขายนะ) สูตรคุณยายเลย เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดานะ ไม่ใช่ฟรีซอ่ะ กินได้เป็นปี เลยจริงๆ แต่ต้องดูดีๆ นะว่าไม่มีราขึ้น ไม่มีกลิ่นแปลกๆ คือถ้าเปิดมาแล้วไม่มั่นใจ โยนทิ้งเลย จบ!

  • ปีนึง นี่คือแบบกินไม่ทันจริงๆ นะ หมดก่อนตลอด
  • ราขึ้น นี่เจอมาแล้ว แบบเสียดายมาก แต่ต้องทิ้ง
  • ตู้เย็น สำคัญมาก อากาศร้อนๆ นี่บูดเร็วจริง
  • ทำเอง ข้อดีคือรู้ว่าใส่อะไรบ้าง ไม่ใส่สารกันบูดด้วย
  • คุณยาย สูตรแกอร่อยเหาะ ไม่เหมือนใคร

ถ้าซื้อเขาก็กินให้หมดไวๆ ดีกว่า ชัวร์สุด! เพราะเดี๋ยวนี้อากาศมันร้อนจริง ๆ นะ