ฟักทองมีประโยชน์และโทษอย่างไร

115 ครั้งเข้าชม
ฟักทอง: ประโยชน์และข้อควรระวัง ประโยชน์: ฟักทองอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ข้อควรระวัง: ฤทธิ์อุ่น: ผู้มีภาวะกระเพาะร้อน (กระหายน้ำ, ปากเหม็น, หิวง่าย, ปัสสาวะเหลือง, ท้องผูก) ควรเลี่ยงทานมาก ผลข้างเคียง: ทานมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ไม่สบายท้อง
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ฟักทองมีประโยชน์อะไรบ้าง? และมีข้อเสียอะไรที่ควรรู้ก่อนนำมาปรุงอาหาร?

จริง ๆ ฉันชอบฟักทองนะ หวานมันดี จำได้ตอนเด็กๆ แม่เอาไปทำขนม อร่อยมาก ราคาไม่แพงด้วย สมัยนั้น ประมาณปี 2540 ที่ตลาดแถวบ้าน กิโลละ 10 บาทเองมั้ง จำไม่ค่อยได้แล้ว

แต่เรื่องประโยชน์ ก็มีสารอาหารดีๆ วิตามินเอสูงนี่แหละ ดีต่อตา เคยอ่านเจอในหนังสือสุขภาพ หลายปีก่อน ลืมชื่อหนังสือแล้วสิ

ส่วนข้อเสีย ที่สำคัญเลยคือเรื่องฤทธิ์อุ่นนี่แหละ เหมือนที่บอก เพื่อนสมัยมัธยม อ้อ ชื่อจุฑามาศ นางเป็นคนกระเพาะร้อน ทานฟักทองเยอะๆ แล้วท้องอืด ท้องเสีย เลยต้องระวัง มันก็จริงนะ ยิ่งถ้าทานตอนอากาศร้อนๆด้วย ยิ่งไม่ไหวเลย

สำหรับคนปกติ ก็อย่าทานเยอะเกินไป เดี๋ยวจะท้องอืด รู้สึกไม่สบายตัว แค่นี้แหละ ประสบการณ์ตรง จากการกินฟักทองเอง และจากเพื่อน ไม่ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มเติมแล้ว เยอะแยะไปหมด เชื่อฉันเถอะ!

ฟักทองต้มสุก 100 กรัม กี่แคล

โอ๊ย! ฟักทองต้มสุก 100 กรัมเนี่ยนะ? กินเข้าไปไม่ต้องกลัวอ้วนเลยพี่น้องเอ๊ย! แค่ 24 กิโลแคลอรี่ เอง!

  • โปรตีน: 1 กรัม (กินเนื้อหมูไปเลยดีกว่าไหม?)
  • คาร์โบไฮเดรต: 5 กรัม (กินข้าวเหนียวดีกว่าเยอะ!)
  • ไขมัน: 0 กรัม (ผอมแห้งแรงน้อย!)

แถมท้าย (ขำๆ):

  • โซเดียม: (ระวังไตถามหา!)
  • คอเลสเตอรอล: (คนแก่ควรกิน แต่หนุ่มๆสาวๆปล่อยผ่านไปก่อน!)
  • วิตามิน: (กินผักอย่างอื่นดีกว่าไหม?)
  • น้ำตาล: (นิดเดียวเอง อย่าไปกลัว!)
  • กากใย: (กินแล้วขี้คล่อง!)

สรุป: ฟักทองต้มกินเล่นๆได้ แต่ถ้าหวังจะเอาไปสร้างกล้าม... ไปยกเวทเถอะครับพี่!