ลดความอ้วนกินอาหารทะเลได้ไหม

ลดน้ำหนักกินอาหารทะเลอะไรได้บ้าง

อื้อหือ ลดน้ำหนักเนี่ยนะ ยากจัง ทะเลๆๆ คิดถึงทะเลเลย อยากกินอาหารทะเล แต่ต้องลดนน.ด้วยสิ โอ๊ยยย ปัญหา!

• ปลาแซลมอน อืม โปรตีนสูงดี แต่ต้องดูวิธีปรุงนะ อย่าไปทอดกรอบนะ อันนั้นพังแน่ๆ กินย่างหรือลวกดีกว่า ปีนี้ไปกินแซลมอนย่างที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแถวบ้าน อร่อยมาก แต่ราคาแรงไปหน่อยนะ ฮือออ

• ปลากระพง ตัวนี้ก็โอเค เนื้อขาวๆ รสชาติกลางๆ ทำอะไรก็ได้ นึ่ง ต้มยำ หรือจะเอาไปทำเป็นปลานึ่งซีอิ๊วก็ได้ แต่ต้องระวังเรื่องน้ำจิ้มนะ น้ำจิ้มหวานๆนี่อันตราย ปีนี้ลองทำปลากระพงนึ่งมะนาว รสชาติสดชื่นดี ชอบๆ

• ปลาทูน่า อันนี้โปรตีนแน่นๆ แต่ต้องเลือกแบบไม่ทอดนะ แบบกระป๋องก็ได้ แต่ต้องดูส่วนผสมด้วยนะ บางทีก็มีน้ำมันเยอะ หรือเกลือเยอะ ปีนี้ชอบกินทูน่าสลัด ทำง่ายดี ใส่มะเขือเทศ แตงกวา อร่อยมาก

• ปลาค็อด ไม่ค่อยคุ้นเท่าไหร่ แต่เห็นเค้าว่าดีต่อสุขภาพนะ เนื้อขาวนุ่ม เหมือนปลากระพง ยังไม่เคยลองทำเองเลย ปีหน้าต้องลองแล้วแหละ อยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง

• กุ้ง กุ้งงงง ชอบมากกก แต่ต้องระวังเรื่องการปรุง อย่าไปทอดเนยเยอะๆละ นึ่งหรือลวกดีกว่า ปีนี้กินกุ้งเผาบ่อยมาก แต่ก็ระวังเรื่องน้ำจิ้มเหมือนกัน อ้อ กุ้งตัวเล็กๆแบบกุ้งขาวนี่ก็ดีนะ แคลอรี่น้อยกว่า

เครื่องดื่มโนแคล อะไรนะ หญ้าหวานเหรอ ไม่เคยลองเลย แต่ถ้าไม่มีน้ำตาล ไม่ให้พลังงาน ก็ดีนะ น่าสนใจ สำหรับคนคุมน้ำหนักอย่างเราๆ ไว้ลองดูบ้าง เผื่อช่วยลดน้ำหนักได้ ตอนนี้ใช้แต่ชาเขียวอยู่ งืม แต่ก็ดีกว่าน้ำหวานแน่นอน

คิดไปคิดมา อาหารทะเลก็ดี แต่ก็ต้องระวังวิธีการปรุงด้วยนะ เฮ้ออ ลดน้ำหนักยากจัง อยากกินของอร่อยๆเยอะแยะเลย แต่ต้องอดทน ต่อไปนี้ต้องพยายามเลือกกินอาหารทะเลแบบสุขภาพดี ปีหน้าจะลองหาวิธีทำอาหารทะเลแบบใหม่ๆดู เผื่อจะอร่อยและลดน้ำหนักได้ด้วย ฟิ้วววว

อาหารทะเลคอเลสเตอรอลสูงไหม

อาหารทะเลคอเลสเตอรอลสูงมั้ยนะ? เอ่อ...

• ไข่! ไข่ทุกชนิดเลยอ่ะ คิดว่าไข่แดงนี่ตัวดี คอเลสเตอรอลเพียบ (แต่ไข่ขาวโอเคป่ะ?)
• เครื่องในสัตว์ – ตับ ไต หัวใจ... ยี้! แต่ก็อร่อยนะบางที คิดหนัก
• อาหารทะเลไง กุ้ง หอย ปู ปลาหมึก อ้าวเหรอ? นึกว่ากินได้เต็มที่ซะอีก!

เพิ่มเติม:

คือ... ทำไมต้องมีคอเลสเตอรอลด้วยเนี่ย ร่างกายเราต้องการมันจริงๆ หรอ? (ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มละ)

• ไข่: ชอบกินไข่ดาวไม่สุกอ่ะ อร่อยมาก (แต่อันตรายต่อใจ และหลอดเลือด สินะ)
• เครื่องใน: เคยกินไส้ตันย่าง... โอ๊ย น้ำลายไหล แต่คิดถึงคอเลสเตอรอลแล้ว สลด
• อาหารทะเล: กุ้งเผาาาาาาา! ปูไข่เยิ้มๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ กรีดร้อง จะกินดีมั้ยนะ?

(เดี๋ยวไปหาข้อมูลคอเลสเตอรอลในอาหารทะเลแต่ละชนิดดีกว่า บางทีปลาอาจจะโอเคก็ได้ มั้ง)

• ข้อมูลสำคัญ:คอเลสเตอรอล สูงไปไม่ดีต่อสุขภาพนะจ๊ะทุกคน! เตือนตัวเอง

กินกุ้งเยอะ คอเลสเตอรอลสูงไหม

อรุณเบิกฟ้า...เสียงนกร้องแว่วหวาน...กุ้งตัวโตวางอยู่บนจานสีขาว

กินกุ้งเยอะ...คอเลสเตอรอลจะสูงไหมนะ?

เหมือนแสงแดดอ่อน ๆ ส่องลงมากระทบเปลือกกุ้งสีส้ม...

• กุ้ง...แคลอรี่น้อยนิด...เหมือนสายลมพัดเบา ๆ

• คาร์โบไฮเดรตต่ำ...ดั่งหยาดน้ำค้างบนใบหญ้า

• โปรตีนสูงลิบ...เหมือนภูเขาสูงตระหง่าน

• ไอโอดีน...แร่ธาตุหายาก...เหมือนดาวที่ส่องแสงในคืนมืด

คอเลสเตอรอล...สูงจริง...แต่เป็นคอเลสเตอรอลดีนะ...เหมือนนางฟ้ามาโปรด! โอเมก้า 3...เหมือนเสียงเพลงที่บรรเลงในหัวใจ

กินอย่างพอดี...ปรุงอย่างพิถีพิถัน...กุ้ง...คือของขวัญจากทะเล...

กุ้ง...ไม่ใช่ผู้ร้าย...ถ้ากินให้ถูกวิธี...แต่กินเยอะไปก็ไม่ดีนะ...เตือนตัวเองไว้เสมอ

ข้อมูลเพิ่มเติม:

• ไขมันโอเมก้า 3: ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ บำรุงสมอง
• ปริมาณที่เหมาะสม: ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ
• วิธีปรุง: หลีกเลี่ยงการทอดหรือผัดที่ใช้น้ำมันเยอะ เลือกต้ม นึ่ง ย่าง จะดีกว่า
• คอเลสเตอรอลดี (HDL): ช่วยลดคอเลสเตอรอลร้าย (LDL) ในเลือด
• ไอโอดีน: จำเป็นต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์

แสงสุดท้ายของวัน...ท้องฟ้าเปลี่ยนเป็นสีชมพู...กุ้ง...ก็เหมือนชีวิต...ต้องบาลานซ์...ถึงจะมีความสุข...