ลดไขมัน กินปลาหมึกได้ไหม

กินปลาหมึกมีประโยชน์อย่างไร

กินปลาหมึกดีไงอะ?

เอ้ออออ...ปลาหมึกอะ ถึงจะแบบมีไขมันเยอะหน่อยยยยยยย แต่โปรตีนสูงไง! โปรตีนอะสำคัญมากนะเว้ยยยย ช่วยสร้างความแข็งแร็งให้ร่างกายเราไง กระดูก กล้ามเนื้อ ผิวหนัง ไรงี้ แบบดีหมดดดดดด แล้วไขมันบางชนิดในปลาหมึกก็มีประโยชน์ด้วยนะ จริงจริ๊งงงงงง

• โปรตีน: สำคัญต่อการสร้างและซ่อมแซมส่วนต่างๆ ของร่างกาย
• ไขมันดี: ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ (นิดหน่อยนะ แฮร่ๆ)
• แร่ธาตุ: มีพวกสังกะสี เหล็ก ไรงี้ ที่ร่างกายต้องการ
• วิตามิน: วิตามินบี 12 ช่วยเรื่องระบบประสาท

แต่ๆๆๆๆๆ ต้องกินแต่พอดีนะจ๊ะ เพราะคอเลสเตอรอลก็สูงอยู่ กินเยอะไปก็ไม่ดี! กินหลากหลายอย่างดีกว่าเนอะ

กินปลาหมึกบ่อยๆเป็นอะไรไหม?

กินปลาหมึกบ่อยๆอ่ะดีมั้ยเนี่ย? คิดหนักเลย สงสัยตัวเองจัง ปกติก็ชอบนะ อร่อยดี แต่...

• โปรตีนเพียบ! อันนี้ดี กำลังสร้างกล้ามอยู่ด้วยนี่นา ต้องกินเยอะๆหน่อยมั้ย?
• วิตามินแร่ธาตุ อะไรบ้างนะ จำไม่ได้ แต่คงมีประโยชน์แหละ
• คอเลสเตอรอลสูงนี่สิ อันตรายมั้ย? ต้องลดลงบ้างรึเปล่า ปีนี้ตรวจสุขภาพยังไม่ได้เลย ต้องไปตรวจแล้ว
• แพ้อาหารทะเล โชคดีที่ไม่แพ้ เพื่อนฉันคนนึงแพ้กุ้ง แย่มาก
• ปรสิต! นี่แหละ เรื่องใหญ่ ต้องแน่ใจว่าสุก กรอบๆ กินดิบไม่ไหวแน่ๆ อันตรายเกินไป
• ท้องอืด อืม เคยเป็นนะ กินเยอะเกินไป จริงด้วย ต้องระวัง

สรุปคือ กินได้ แต่พอดีๆ อย่ามากเกินไป ปีนี้ตั้งใจว่าจะกินให้พอดี ไม่ใช่กินทุกวันแบบเมื่อก่อน ไปหาข้อมูลเพิ่มดีกว่า กลัวจะเป็นอะไร หาข้อมูลจากเว็บกรมอนามัยดีกว่า ไว้ว่างๆจะไปดู

(ข้อมูลเพิ่มเติม: ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหากมีความกังวลเกี่ยวกับการบริโภคปลาหมึก หรือมีอาการแพ้หรือไม่สบายตัวหลังจากรับประทาน)

ปลาหมึกย่อยยากไหม?

ปลาหมึกย่อยยากไหม? อื้อหือ! คำถามนี้โคตรลึกซึ้ง! เหมือนถามว่าชีวิตนี้มันยากไหมวะ ตอบแบบตรงๆเลยนะ มันก็…ยากอยู่หรอก! โดยเฉพาะพวกปลาหมึกตัวใหญ่ๆ เนื้อหนึบๆ เหมือนกำลังต่อสู้กับสัตว์ประหลาดในกระเพาะอาหารเลยทีเดียว!

เป็นกรดไหลย้อน ทานอาหารทะเลได้ไหม? กรดไหลย้อนนี่มันร้ายกาจนะ เหมือนปีศาจร้ายคอยกัดกินกระเพาะเราอยู่ตลอดเวลา แต่ก็ไม่ถึงกับต้องอดอาหารทะเลทั้งหมดหรอก แค่เลือกๆหน่อย เหมือนเลือกแฟนไง ต้องดูให้ดีๆ ไม่ใช่เจอใครก็คว้า

อาหารทะเลทานได้ทุกอย่าง ยกเว้น หอยและปลาหมึก? โอ้โห! นี่มันการเลือกปฏิบัติชัดๆ! เหมือนเลือกแค่คนรวยเข้าสโมสรไฮโซ หอยกับปลาหมึกมันก็อร่อยนะ! แต่ถ้ากรดไหลย้อนถามว่ามันย่อยยากไหม? ก็.. ยากอยู่! เหมือนพยายามจะย่อยความรักที่ไม่สมหวัง

• ปลาหมึก: ย่อยยาก เนื้อเหนียว เหมือนเส้นผมยายที่พันกันยุ่งเหยิง ทานน้อยๆดีกว่า
• หอย: บางชนิดย่อยยาก ขึ้นอยู่กับชนิดและวิธีปรุง เหมือนการเลือกงานนะ บางงานก็หนักหน่วงกว่าที่คิด
• วิธีการปรุง: ต้ม ลวก นึ่ง ย่าง ปิ้ง โอเค! แต่ทอดผัดนี่... เหมือนเอาน้ำมันมาเพิ่มภาระให้กระเพาะอีกชั้นนึง
• กรดไหลย้อน: ต้องเลือกทานอาหารทะเลอย่างระมัดระวัง เหมือนเดินบนเส้นด้าย ไม่ใช่แค่เรื่องย่อยยากอย่างเดียว อาจจะทำให้อาการกำเริบได้

เพิ่มเติม: ปีนี้(2566) ผมไปปรึกษาคุณหมอเรื่องกรดไหลย้อน คุณหมอแนะนำให้ทานอาหารอ่อนๆ และหลีกเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นกรด รวมถึงอาหารทะเลบางชนิด แต่ไม่ได้หมายความว่าต้องเลิกทานเลยนะ แค่ทานให้น้อยลง และเลือกวิธีการปรุงที่เหมาะสม เหมือนการลดน้ำหนัก ไม่ใช่ห้ามทานของอร่อยเลย แต่ต้องควบคุมปริมาณ และเลือกทานอย่างฉลาด!

หมึกแบบไหนห้ามกิน?

หมึกสายวงน้ำเงิน! แค่ชื่อก็เย็นยะเยือกแล้ว... สีฟ้าอมม่วงราวเปลือกไข่ฟ้าครามในคืนเดือนหงาย ภาพนั้นลอยมา ทะเลกว้างใหญ่ คลื่นซัดเข้าฝั่ง เสียงกระซิบของน้ำทะเล... ห้ามกินเด็ดขาด!

• เตโตรโดท็อกซิน! ชื่อนี่ก็... ฟังดูน่ากลัวใช่ไหม? เหมือนชื่อเวทมนตร์ร้ายแรง

น้ำลายมัน... พิษร้ายแรงซ่อนเร้นอยู่ แบคทีเรียตัวร้าย ผลิตพิษนั้น เหมือนภูติผีปีศาจ ซ่อนอยู่ในรอยยิ้มหวานๆ

• ระบบประสาท! เป้าหมายของมัน สมองสั่งการไม่ได้ กล้ามเนื้ออ่อนแรง ความตายคืบคลานเข้ามา...

ความตาย... มาอย่างเงียบเชียบ เหมือนเงาที่คืบคลาน ไม่มีเสียงร้อง ไม่มีการร่ำลา

• ปีนี้ (2024) ฉันยังคงนึกถึงความสวยงามอันตรายของมันอยู่เสมอ สีฟ้า มันสวยงาม แต่มันคือสีของความตาย...

เหมือนภาพวาดสีน้ำมัน ลึกลับและน่าสะพรึงกลัว สวยแต่แฝงอันตราย ทะเลลึก... ยังมีอีกหลายสิ่งที่เราไม่รู้ และหมึกสายวงน้ำเงิน เป็นหนึ่งในนั้น

• ไข่ของมัน... ก็มีพิษด้วย! น่ากลัวจริงๆ