เบาหวานกินปลานิลได้ไหม
ปลานิล กับโรคเบาหวาน กินได้ไหม?
กินได้สิ! ปลานิลอ่ะ แต่ต้องระวังนิดนึงนะ จำได้ตอนคุณยายเป็นเบาหวาน หมอแนะนำให้กินปลานิลบ่อยๆ เลย บอกว่าโปรตีนสูง ไขมันต่ำดีต่อสุขภาพ แต่ก็ต้องเลือกวิธีปรุงนะ คุณยายชอบนึ่งมาก นึ่งกับตะไคร้ หอมมาก (ประมาณปี 63 ที่โรงพยาบาลจุฬาฯ คุณหมอแนะนำแบบนั้นแหละ) ไม่ควรทอดกรอบๆ อันนั้นไม่ดีแน่ๆ
จำได้ว่าคุณยายแกทานประมาณ 100 กรัมต่อมื้อ ไม่เยอะมากหรอก แล้วก็ต้องทานผักผลไม้ด้วย หมอเน้นเรื่องการควบคุมปริมาณมากๆ สำคัญที่สุดเลย แต่ละคนก็ไม่เหมือนกันนี่นา ควรปรึกษาหมอหรือคุณหมอนักโภชนาการดีที่สุด อย่าลืมนะ!
เรื่องเบาหวานนี่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่ปลานิลอย่างเดียว ต้องดูทุกอย่างที่กิน จริงๆ คุณยายแกไปพบแพทย์ที่โรงพยาบาลทุกเดือน เลยได้คำแนะนำดีๆ มาตลอด อย่างพวกขนมหวานนี่ ตัดไปเลย อย่างน้อยก็ช่วงที่คุณยายแกเป็นหนักๆ นะ (จำได้ว่าตอนนั้นต้องคุมงบประมาณในการรักษาด้วยล่ะ ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงเลย)
น้ําตาลในเลือดสูง ไม่ควรกินอะไร
น้ำตาลในเลือดสูง? อย่าให้มันมา "สูงส่ง" เกินไป! ต้องระวังของหวานพวกนี้!
ขนมหวานทั้งหลายแหล่: คิดว่าตัวเองเป็นเจ้าหญิงหรือไงถึงได้กินของหวานเยอะขนาดนั้น! ลดลงเถอะค่ะคุณขา! ช็อกโกแลต เค้ก ไอศกรีม... พวกนี้เป็นศัตรูตัวฉกาจเลยนะ!
ของทอดมันเยิ้ม: กินแล้วเหมือนเอาไขมันไปทอดสมอง! มันจะไปเพิ่มภาระให้ตับอ่อนทำงานหนักขึ้น แล้วสุดท้ายน้ำตาลก็จะยิ่งพุ่งปรี๊ด! ไม่ไหวนะ! ปลาทอด ไก่ทอด มันฝรั่งทอด... บอกลาเลยค่ะ!
เครื่องดื่มหวานจัด: น้ำอัดลม? น้ำหวาน? นี่มันน้ำตาลข้นไม่ใช่น้ำเปล่า! ถ้าอยากดื่มอะไรหวานๆ ลองเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้คั้นสด (แบบไม่มีน้ำตาลเพิ่มนะ!) หรือชาร้อนๆ สักแก้ว อ้อ! นมหวานก็ด้วย! ปีนี้ฉันพยายามงดนมหวานไปเลย เพราะมันหวานมากจริงๆ
ผลไม้แปรรูป: ผลไม้เชื่อม ผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม... ความหวานที่ซ่อนเร้น เหมือนกับความรักที่แอบซ่อนไว้ในใจ อันตรายทั้งคู่เลย! ระวังด้วย! ผลไม้สดๆ ยังดีกว่าเยอะ!
เพิ่มเติมเล็กน้อยเพื่อความเข้าใจที่ลึกซึ้งขึ้น (แต่ยังคงความฮา):
การเลือกกินอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานนั้นเปรียบเสมือนการเล่นเกมส์ ต้องมีความรู้และความรอบคอบ ไม่ใช่แค่เลือกกินอย่างเดียว แต่ต้องคำนวณปริมาณคาร์โบไฮเดรตด้วย เหมือนเล่นเกมส์วางแผนกลยุทธ์ยังไงอย่างงั้น!
ปีนี้ผมลองใช้แอปพลิเคชันคำนวณคาร์โบไฮเดรตดู โอ้โห... บางอย่างที่คิดว่ากินได้ ปรากฎว่าปริมาณน้ำตาลสูงกว่าที่คิดไว้เยอะ! เลยต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอย่างจริงจัง ถึงขั้นต้องไปปรึกษาแพทย์และนักโภชนาการเลยทีเดียว! (ขอไม่บอกชื่อแอปนะ กลัวคนอื่นหาว่าโฆษณา!)
จำไว้! การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ อย่าให้ความอยากกินชนะความอยากมีสุขภาพที่ดี!
คนเป็นเบาหวานกินไก่ย่างได้ไหม
เบาหวานกินไก่ย่าง? อะฮ่า! กินได้สิครับพี่น้อง! แต่ไม่ใช่ว่า "ย่างทั้งเล้า" แล้วซัดโฮกแบบไม่เกรงใจอินซูลินนะ
- หนังไก่: นี่คือตัวร้าย! กินได้นิดหน่อย...แบบว่า "ชิมๆ" พอนะ อย่าไป "ฟิน" มาก เดี๋ยวระดับน้ำตาลจะ "ฟิน" กว่า
- เนื้อเน้นๆ: จัดไป! โปรตีนช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากของหวาน (แต่ระวังอย่ากินเยอะเกินไป เดี๋ยวไตจะร้อง)
- น้ำจิ้ม: ศัตรูตัวฉกาจ! น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาหวาน...บ๊ายบายก่อนนะเพื่อน! ลองเปลี่ยนเป็นน้ำจิ้มแจ่ว (ไม่ใส่น้ำตาล) หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด (แบบไม่หวาน) แทนสิ
- ปริมาณ: อย่าตะกละ! กินพออิ่ม อย่ากินจนพุงกาง แล้วมาโทษไก่ย่างไม่ได้นะเออ!
- ปรึกษาหมอ: นี่สำคัญสุด! เพราะร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน หมอจะช่วยปรับแผนการกินให้เข้ากับตัวคุณได้ดีที่สุด
ป.ล. อย่าเชื่อผมมาก! ผมแค่คนชอบกินไก่ย่าง แต่ไม่ได้เป็นหมอ! ????
คนเป็นเบาหวานกินปลาทูได้ไหม
ได้ ปลาทูดีต่อสุขภาพหัวใจ
- โอเมก้า 3 ลดเสี่ยงโรคหัวใจ ภาวะแทรกซ้อนเบาหวานบ่อยๆ
- ควรกินพอเหมาะ ควบคุมอาหาร ทานยาตามแพทย์แนะนำ
- น้ำตาลในเลือดคงที่ สำคัญ
ปีนี้ (2566) ข้อมูลจากสมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทย ยังคงยืนยันข้อดีของปลาทู แต่เน้นการบริโภคอย่างสมดุล ไม่ใช่แค่ปลาทูอย่างเดียว ควรปรึกษาแพทย์เฉพาะทางด้านโภชนาการสำหรับผู้ป่วยเบาหวานเพื่อวางแผนการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เพราะความต้องการพลังงานและสารอาหารแตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคล และขึ้นกับระดับความรุนแรงของโรค อย่าลืมตรวจสุขภาพเป็นประจำ เพราะการป้องกันดีกว่าการรักษาเสมอ
เบาหวานกินส้มตำได้ไหม
เบาหวานกิงส้มตำได้ไหม? อืม... คือต้องดูอ่ะ ส้มตำมีหลายแบบเนอะ ส้มตำไทยอ่ะ หวานเจี๊ยบเลย น้ำตาลปี๊บเพียบ อันนี้ไม่ดีสำหรับคนเป็นเบาหวาน
ส้มตำปูปลาร้า: อันนี้อาจจะโอเคกว่า แต่ก็ต้องระวังเรื่องโซเดียมนะ ปลาร้ามันเค็มไง
ส้มตำผลไม้: อันนี้ก็แล้วแต่ผลไม้อีก ถ้าเป็นพวกมะม่วงสุก เงาะ ลำไย ก็น้ำตาลสูงเหมือนกัน
กินได้แหละ แต่กินแต่พองาม อย่าไปซัดโฮกเยอะ แล้วก็บอกคนทำว่า ไม่ใส่น้ำตาล เลยได้ป่ะ ขอเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เอาดิ
ข้อมูลเพิ่ม:
- ค่า GI: คือดัชนีน้ำตาลอ่ะ อาหารที่มี GI สูงจะทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นเร็ว
- ปริมาณ: กินน้อยๆ ดีกว่ากินเยอะๆ เสมอ
- ส่วนผสม: ดูส่วนผสมดีๆ เลี่ยงน้ำตาล น้ำปลาเยอะๆ
- ปรึกษาหมอ: อันนี้สำคัญสุด ถามหมอเลยว่ากินได้แค่ไหน
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต