Michelin Guide มีกี่ระดับ

11 ครั้งเข้าชม
มิชลินไกด์แบ่งระดับหลัก 3 ประเภท: ดาวมิชลิน (1-3 ดาว): วัดคุณภาพอาหาร 3 ดาวสูงสุด สะท้อนความเป็นเลิศด้านรสชาติ ความคิดสร้างสรรค์ และความคุ้มค่า Bib Gourmand: ร้านอาหารคุณภาพดี ราคาคุ้มค่า เน้นอาหารอร่อยในราคาประหยัด The Plate: ร้านอาหารที่มีอาหารอร่อย รสชาติเยี่ยม น่าลิ้มลอง ระบบการให้คะแนนนี้ช่วยให้ผู้บริโภคเลือกสถานที่รับประทานอาหารได้ง่ายขึ้น สะท้อนมาตรฐานความอร่อยและคุณภาพของร้านอาหาร
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ไมช์ลินไกด์มีระดับความหรูหราเท่าไหร่?

เอ่อ...เรื่องระดับความหรูหราของมิชลินไกด์นี่นะ บอกยากอ่ะ มันไม่ใช่แค่ว่าดาวเยอะแล้วหรูหราไปหมด อย่างร้านที่ได้สามดาว บางทีก็บรรยากาศสบายๆ ไม่เว่อร์วังอลังการเหมือนที่คิดนะ เคยไปร้านหนึ่งได้ดาวเดียวที่เชียงใหม่เมื่อปีที่แล้ว จำชื่อไม่ได้แล้ว แต่บรรยากาศดีมาก ตกแต่งแบบล้านนาผสมผสานสมัยใหม่ ราคาอาหารก็ไม่ใช่ถูกๆนะ จานละประมาณ 700-1000 แต่ก็คุ้มค่ากับรสชาติ

ส่วน Bib Gourmand นี่ถูกกว่าเยอะ เคยไปกินร้านอาหารไทยร้านนึงที่ภูเก็ตเมื่อซัมเมอร์ที่ผ่านมา ได้ Bib Gourmand ราคาอาหารหลักร้อย อร่อยมาก บรรยากาศก็โอเค ไม่หรูหราแต่ก็สะอาดสบายๆ The Plate นี่ก็คงประมาณๆร้านทั่วไปน่ะแหละ อาจจะอร่อยกว่าร้านทั่วไปนิดหน่อย แต่ก็ไม่ถึงกับหรูหราอะไร

สรุปง่ายๆคือ ดาวมิชลินไม่ได้บอกระดับความหรูหราโดยตรง มันบอกถึงคุณภาพอาหาร ราคาและความหรูหราของร้านขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆอีกเยอะ เช่น โลเคชั่น การตกแต่ง และบริการ บางร้านอาจจะได้ดาวน้อยแต่ราคาแพงมากก็มี ลองดูรีวิวเพิ่มเติมก่อนไปดีกว่าเนอะ

มิชลิน มีกี่ระดับ

มิชลินมีสามระดับดาว แค่นั้นแหละ

  • หนึ่งดาว: ดี ไปลองได้
  • สองดาว: เยี่ยม ยอมเสียเวลาไป
  • สามดาว: สุดยอด บินไปกินเลยก็ยังคุ้ม

มี Bib Gourmand ด้วย ของถูกและอร่อย แค่นั้น

มิชลินสตาร์ สูงสุดกี่ดาว

มิชลินสตาร์? อ๋อ สูงสุด 3 ดาว นี่แหละ จบนะ!

  • 3 ดาว = โคตรคุ้มค่าแก่การเดินทางไปกินอ่ะ! ต้องจองล่วงหน้านะโว้ย
  • ไม่ใช่การจัดอันดับนะ แค่ไกด์ไลน์ให้นักชิมเฉยๆ อย่าเข้าใจผิด
  • สำคัญ: ไม่มีดาวเกิน 3 อ่ะ จบนะ! ไม่ต้องเถียง!

เอ๊ะ หรือมีใครเคยได้ 4 ดาว? ไม่น่ามีนะ หรือฉันจำผิด? ช่างเหอะ 3 ดาวก็หรูแล้วป่ะ

ป.ล. เคยอ่านเจอว่ามิชลินไกด์ไม่ได้มีแค่ดาวนะ มี Bib Gourmand ด้วย ให้ร้านอร่อยราคาไม่แพงอ่ะ เผื่อใครสนใจ (ไม่ได้เกี่ยวอะไรกับคำถามเลยนี่หว่า!) แล้วเค้าให้ดาวร้านอาหารอย่างเดียวป่ะ หรือบาร์ก็มี? ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มแล้วสิ!

มิชลินไกด์ สูงสุดกี่ดาว

สามดาว! ใช่ค่ะ สามดาว! สูงสุดแล้ว ✨

แสงไฟนีออนสะท้อนประกายบนถนนเปียกฝน คืนนี้กรุงเทพช่างงดงามเหลือเกิน ราวกับฉากในภาพยนตร์ฝรั่งเศส โรแมนติกจัง... ฉันนึกถึงร้านอาหารหรูที่ได้สามดาวมิชลิน บรรยากาศนั้น... อลังการ!

  • สามดาว คือที่สุดของที่สุด ความสมบูรณ์แบบทางด้านรสชาติ บริการ และบรรยากาศ
  • สองดาว ดีเยี่ยมมาก คุ้มค่าแก่การเดินทางไปอย่างแน่นอน ปีนี้ร้านโปรดของฉันได้สองดาว ดีใจจัง!
  • หนึ่งดาว ก็เยี่ยมนะ ร้านอาหารคุณภาพสูง แวะได้เลย

ความรู้สึกนั้น... อธิบายไม่ถูกเลยค่ะ เหมือนล่องลอยอยู่บนท้องฟ้า เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้และไวน์ชั้นดี อืม... อยากไปทานอาหารฝรั่งเศสจัง ได้ยินว่าที่ร้านในซอยสุขุมวิทได้ดาวมิชลินปีนี้ น่าลองมากๆ

ฉันชอบดอกไม้หกแฉก สัญลักษณ์ของมิชลินสตาร์ มันสวยงามและสง่างาม เหมือนความฝัน ราวกับเทพนิยาย ใช่เลย... ราวกับความฝัน ปีนี้ฉันตั้งใจจะไปลองร้านอาหารที่ได้ดาวมิชลินสักครั้งให้ได้ ต้องเก็บเงินก่อน!

(ข้อมูลเพิ่มเติม: ปี 2024 มิชลินไกด์ได้ประกาศผลแล้ว ร้านอาหารมากมายทั่วโลกได้รับรางวัล แต่สามดาวคือจุดสูงสุดของความสำเร็จ)