100 มิลลิลิตร กี่ออน

เฮ้ย รู้ป่ะ 100 มิลลิลิตรเนี่ย มันกี่ออนซ์วะ? แบบ บางทีก็งงๆ นะ เจอสูตรอาหารฝรั่ง บอกเป็นออนซ์บ้าง มิลลิลิตรบ้าง ปวดหัว!

คือแบบ 100 มิลลิลิตร มันไม่เท่ากันเป๊ะๆ นะ ขึ้นอยู่กับว่าเป็นออนซ์แบบไหน ถ้าเป็นแบบอเมริกัน มันจะประมาณ 3.4 ออนซ์ เออ...จำง่ายดี 3.4 แต่ถ้าเป็นแบบอังกฤษล่ะก็ ประมาณ 3.5 ออนซ์ ต่างกันนิดเดียวเอง แต่บางทีก็สำคัญนะ โดยเฉพาะเวลาทำขนม! เคยทำคุกกี้แล้วพลาดเพราะตวงผิดนี่แหละ เซ็งมากกกกก ตอนนั้นใช้สูตรของอังกฤษ แต่ดันไปตวงแบบอเมริกัน คุกกี้เลยแห้งเป็นผงเลยจ้า T_T

จำได้เลย ตอนนั้นทำ คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ สูตรบอกให้ใส่นม 100 มิลลิลิตร เราก็แบบ เออ ง่ายๆ ตวงไปเลย 3.4 ออนซ์ ปรากฎว่าแป้งมันแห้งไปหมด นวดเท่าไหร่ก็ไม่เข้ากันสักที คือตอนนั้นยังไม่รู้ว่าออนซ์มันมีสองแบบไง! เสียดายของสุดๆ ต้องทิ้งไปทั้งก้อนเลย เศร้าแป๊บ... หลังจากนั้นเลยต้องศึกษาอย่างจริงจัง ไม่อยากพลาดอีกแล้ว

เพราะงั้น เวลาเจอสูตรอะไรก็ตาม อย่าลืมเช็คให้ดีนะ ว่าเค้าใช้ออนซ์แบบไหน อเมริกันหรืออังกฤษ ไม่งั้นอาจจะเจอเรื่องเซอร์ไพรส์แบบเราก็ได้! ฮ่าๆๆๆ ไม่ใช่เรื่องตลกเลยเนอะ แต่ก็ถือว่าเป็นบทเรียนราคาแพงละกัน ???? ใครเคยพลาดแบบนี้บ้างมั้ย? มาแชร์กันหน่อย!