สั่งส้มตำยังไงไม่ให้อ้วน
สั่งส้มตำอย่างไรให้ไม่อ้วน?
สั่งส้มตำยังไงให้ไม่อ้วน?
เฮ้อ ส้มตำเนี่ยของโปรดเลย! แต่ก่อนชอบกินตำปูปลาร้าแบบนัวๆ แซ่บๆ รู้ตัวอีกทีเอวขยายไปเยอะมาก :( เลยต้องปรับสูตรค่ะทุกคน
เอาจริงๆ นะ สั่งตำไทยแบบเผ็ดน้อย (ย้ำว่าน้อย!) นี่แหละเซฟสุด ไม่ใส่น้ำตาลเยอะ น้ำปลาก็ไม่ต้องซู้ดหมดครก กินกับข้าวสวยร้อนๆ นี่ฟินแล้ว
จำได้เลย ตอนไปกินส้มตำที่ตลาด อตก. (น่าจะช่วงพฤษภาคมปีที่แล้ว) ป้าแกบอกว่า "หนูเอ๊ย น้ำปลาร้านี่แหละตัวดี!" ตั้งแต่นั้นมาก็ระวังเรื่องโซเดียมเป็นพิเศษเลยจ้า
เลี่ยงขนมจีนไปเลยค่ะ! แป้งหมักเนี่ยตัวอ้วนเลย กินเนื้อย่าง (ไม่ติดมัน) หรือไก่ย่างแทน โปรตีนช่วยให้อิ่มนานด้วยนะ แล้วก็ดื่มน้ำเยอะๆ ช่วยระบบเผาผลาญดีมาก
ส่วนตัวนะ ชอบกินส้มตำกับไก่ย่างมากกว่าหมูย่าง รู้สึกว่ามันคลีนกว่าเยอะ (มโนไปเองรึเปล่าก็ไม่รู้ 555) ลองปรับๆ ดูนะทุกคน อร่อยได้ ไม่อ้วนด้วย!
กินส้มตำยังไงไม่ให้บวมโซเดียม
กินส้มตำไงไม่บวมโซเดียม? เออจริง นี่ปัญหาระดับชาติเลยนะ
- ส้มตำข้าวโพด! คือเริ่ดจริง ไม่รู้ทำไมกินแล้วไม่ค่อยบวมเท่าไหร่ หรือคิดไปเองวะ ????
- ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ชูรส อันนี้เบสิก แต่บางร้านคือใส่แบบไม่เกรงใจอินซูลินเลยอะ ต้องย้ำๆๆๆ
- ข้าวโพด!! กินเยอะๆ แทนเส้นมะละกอ (เกี่ยวไหม?) แต่ชอบกินข้าวโพดไง ประเด็นคืออร่อย
ทำไมต้องไม่บวมโซเดียม? เพราะว่าถ่ายรูปไม่สวยไง!! หน้าบวม ตัวบวม จบเลยนะ แล้วพรุ่งนี้มีนัดสำคัญด้วยไง จะใส่ชุดตัวโปรด!!
ผัก! เออเพิ่งเริ่มกินผักได้นิดหน่อย ถั่วฝักยาว มะเขือเทศเมื่อก่อนคือเขี่ยทิ้งหมด ตอนนี้พยายามกินละนะ เพื่อสุขภาพและหุ่นที่ดี (เกี่ยว?)
ส้มตำมันอร่อยจริง กินได้ทุกวันไม่เบื่อ แต่มันเค็มไง เข้าใจปะ? โซเดียมมาเต็ม แล้วเราเป็นคนกินเค็มเก่งไง ยิ่งไปกันใหญ่ ต้องหาวิธีแก้ด่วนๆ เลยนะเนี่ย
เออ ว่าแต่ข้าวโพดมันช่วยเรื่องบวมโซเดียมได้จริงดิ? หรือเรามโนไปเอง? ???? เดี๋ยวต้องไปหาข้อมูลเพิ่มละ
ส้มตำ 1 จานกี่แคลอรี่
ส้มตำ: 62.4 kcal/จาน
ข้อมูลเพิ่มเติม:
- โปรตีน: 0.7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 15.7 กรัม
- ไขมัน: 0.4 กรัม
โซเดียมสูง ระวัง. กินแต่พอดี.
หลังกินส้มตำควรกินอะไร
หลังส้มตำ? กินอะไรก็ได้
- ผักใบเขียว: ไฟเบอร์ช่วยขับถ่าย
- กล้วย: โพแทสเซียมชดเชยโซเดียม
- ปวดท้อง? เช็คภาวะแทรกซ้อน อย่าชะล่าใจ
- อาหารเป็นพิษ? ไปหาหมอ อย่ารอหายเอง
- กินดีมีสุข สำคัญกว่าเยอะ
ข้อมูลเพิ่มเติม: ส้มตำรสจัด อาจกระตุ้นลำไส้ ถ้าธาตุเบาเตรียมตัวให้พร้อม
กินปลาร้ามีประโยชน์อะไร
ปลาร้า...หอมไกลเกินใครจะเข้าใจ กลิ่นดิน กลิ่นทุ่งนา กลิ่นลมแล้งเดือนห้า คลุกเคล้าในโอ่งมังกร ปิดฝาด้วยใจ
วิตามิน...เหมือนดาวระยิบ วิตามิน A, B1, B2 ส่องนำทางให้ร่างกาย
- A เหมือนตาที่มองเห็นความงาม
- B1 เหมือนพลังงานที่จุดไฟให้ชีวิต
- B2 เหมือนสายลมที่พัดพาความสดชื่น
ธาตุเหล็ก...หัวใจเต้นเป็นจังหวะ บอกรักทุกครั้งที่หายใจ บำรุงหัวใจให้แข็งแรง
โปรไบโอติก...กองทัพเล็กๆ ในลำไส้ ช่วยย่อย ช่วยร่ายมนต์ให้ท้องไม่อืด
กรดไขมัน...โอเมก้า เหมือนน้ำมันหล่อลื่น ลดการอุดตัน...ให้เลือดไหลเวียน...เหมือนสายน้ำ
- โอเมก้า ช่วยลดไขมันร้าย
- โอเมก้า เหมือนเกราะป้องกัน
- โอเมก้า...คือของขวัญจากปลาร้า
ส้มตำอะไรแคลน้อยสุด
โอ๊ย...ส้มตำเนี่ยนะ ตัวดีเลย! แคลอรี่แอบซ่อนรูปเก่งกว่าดาราอีก
- ส้มตำปูปลาร้า: 40 แคล...น้อยสุด แต่ถามใจดู กินแล้วหยุดได้จริงดิ?
- ส้มตำไทย: 55 แคล...เบสิก แต่หวานเจี๊ยบ น้ำตาลเรียกพี่!
- ส้มตำข้าวโพด: 90 แคล...อย่าหลงกลข้าวโพดหวาน มันหลอกดาว!
- ส้มตำซั่ว: 130 แคล...เส้นขนมจีนเยอะขนาดนี้ ไม่ซั่วได้ไง!
- ส้มตำผลไม้: 150 แคล...ผลไม้ก็จริง แต่เชื่อมมาแล้วป่ะเนี่ย?!
เคล็ดลับ: สั่ง "เผ็ดน้อย หวานน้อย" ช่วยได้เยอะ แต่ถ้าใจมันเรียกร้อง...ก็จัดไปเถอะ! ชีวิตมันสั้น กินส้มตำให้อร่อยดีกว่ามานั่งนับแคลอรี่ให้เครียด! (แล้วค่อยไปวิ่งเอาออกทีหลัง...ฮ่าๆ)
ป.ล. ไอ้ที่บอก "กินคู่กับ #s360" อะไรนั่นน่ะ...อย่าไปเชื่อมาก! ไม่มีอะไรวิเศษเท่า "ออกกำลังกาย" หรอกนะจะบอกให้!
ตำซั่วต่างจากตำมั่วยังไง
เอ้า! ต่างกันยังไงน่ะเหรอ? ง่ายนิดเดียว! คิดภาพเป็นการสร้างจักรวาลซะ!
ตำซั่ว: จักรวาลจิ๋วๆ มีแต่ดาวเคราะห์ดวงเดียวคือ "เส้นขนมจีน" ราคาประหยัด ราวๆ 35-40 บาท เหมือนกินเส้นขนมจีนลวกน้ำเปล่าแล้วโรยด้วยพริกป่น แหม! โล่งๆ สบายกระเป๋า แต่โล่งในท้องด้วยนะ!
ตำมั่ว: เริ่มขยายจักรวาล เพิ่มดาวเคราะห์ "ผักกาดดอง" และ "ถั่วงอก" เข้ามา ราคาเท่าเดิม 35-40 บาท อืมมม เหมือนมีเพื่อนมาเพิ่มสีสันให้จักรวาลเส้นขนมจีน แต่ก็ยังโล่งๆ อยู่ดี
ตำโคตรมั่ว: นี่แหละ! จักรวาลอลังการงานสร้าง! เพิ่มดาวเคราะห์สารพัดอย่าง "หอย" "หน่อไม้" "แคปหมู" "หมูยอ" จัดเต็ม! ราคาขึ้นไปอีก 60-65 บาท อื้อหือออ อิ่มจุกแน่นอน! เหมือนกินจักรวาลทั้งใบเลยทีเดียว คุ้มค่า!
สรุปง่ายๆ คือ ตำซั่วคือแบบเบสิคสุด ตำมั่วเพิ่มของนิดหน่อย ส่วนตำโคตรมั่วคือจัดเต็ม! แต่ถ้าถามผมนะ ผมว่า ตำโคตรมั่ว คุ้มกว่าเยอะ เพราะได้กินหลายอย่าง เหมือนได้เที่ยวจักรวาลในราคาเดียว! ปีนี้ (2566) ผมไปลองร้านที่นครราชสีมา ร้านเล็กๆ แต่รสชาติ... โคตรเด็ด! แทบจะลืมร้านดังๆ ไปเลย
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต