ช้อนตวงเท่ากับกี่มิลลิลิตร

วิธีใช้ช้อนตวงดูยังไง

วิธีใช้ช้อนตวงน่ะเหรอ? ง่ายกว่าสอบตกอีก! ตักๆ ปาดๆ จบ!

เอ้า! แต่ถ้าอยากเป๊ะเว่อร์วังอลังการแบบเชฟมิชลินสตาร์ (แต่ทำกับข้าวไหม้ทุกทีอย่างชั้น) ก็ต้องมีเทคนิคกันหน่อย:

• เลือกช้อนให้ถูกเบอร์: อย่าใช้ช้อนกินข้าวตักผงฟูนะยะ เดี๋ยวเค้กฟูเกินดาวอังคาร
• ตักให้พูน: ตักแบบไม่กลัวพรุ่งนี้ไม่มีกิน แล้วค่อยๆ ปาดออกด้วยสันมีด (คมๆ หน่อยก็ดี จะได้เฉือนชีวิตให้ขาดสะบั้น... เอ้ย! ไม่ใช่!) หรืออะไรที่แบนๆ เรียบๆ
• ปาดแบบมืออาชีพ: ปาดแบบมั่นใจ เหมือนปาดหน้าคู่แข่งทางการเมือง... (อันนี้ล้อเล่นนะ อย่าฟ้อง!) ให้ส่วนเกินหายไป เหลือแต่ความพอดีที่ขอบช้อน
• อย่ากด: กดแล้วมันแน่นไง! ปริมาณมันจะเพี้ยน! เหมือนชีวิตที่ถูกกดดัน... (โอ๊ย! ดราม่าเฉย!)
• ถ้าเป็นของเหลว: เทให้ถึงขีดที่กำหนด อย่าให้ขาด อย่าให้เกิน เหมือนความรัก... (พอๆๆ เริ่มไปกันใหญ่ละ!)

เกร็ดความรู้ (แบบขำๆ):

• ช้อนชา (ชต.) เล็กๆ น่ารักๆ เหมาะกับคนกินน้อย (หรือไม่ก็ขี้เกียจตักเยอะ)
• ช้อนโต๊ะ (ชต.) ใหญ่ๆ บึกบึน เหมาะกับคนกินจุ (หรืออยากโชว์ว่าตัวเองมีช้อนเยอะ)
• ถ้าไม่มีช้อนตวง: ก็ใช้ช้อนกินข้าวแทนไปก่อนก็ได้ (แต่ผลลัพธ์อาจจะออกมาเป็น "เค้กพิศดาร" ก็อย่าว่ากัน)
• อย่าซีเรียส: ทำอาหารมันศิลปะ! ไม่ใช่คณิตศาสตร์! (แต่ถ้าทำเค้กขาย ก็ซีเรียสหน่อยนะ เดี๋ยวโดนลูกค้าด่า!)

คำเตือน: การตวงด้วยช้อนอาจไม่แม่นยำ 100% ถ้าอยากเป๊ะจริงๆ แนะนำให้ใช้เครื่องชั่งดิจิตอล... (แต่ชั้นว่ามันยุ่งยากไปหน่อยนะ)

ป.ล. ถ้าทำอาหารไม่อร่อย ไม่ต้องโทษช้อนตวง โทษตัวเองนั่นแหละ! (แซวเล่นนะ อย่าโกรธ!)

ช้อนตวง ที่ใช้ในการถนอมอาหาร มีกี่ขนาด

โอ๊ย! ถามเรื่องช้อนตวงเนี่ยนะ นึกว่าถามสูตรลับทำระเบิด! ???? บอกเลยว่าช้อนตวงเนี่ย ตัวป่วนในครัวชัดๆ มีหลายไซส์จนงงไปหมด!

• แบบบ้านๆ 4 ไซส์: อันนี้เบสิกสุดๆ ที่บ้านใครๆ ก็มี ช้อนโต๊ะ, ช้อนชา, ครึ่งช้อนชา, เศษหนึ่งส่วนสี่ช้อนชา จบ!
• แบบไฮโซ 6 ไซส์: พวกทำขนมฝรั่งเศสอ่ะ ชอบใช้เยอะแยะวุ่นวาย ช้อนโต๊ะ, ครึ่งช้อนโต๊ะ, ช้อนชา, ครึ่งช้อนชา, เศษหนึ่งส่วนสี่ช้อนชา, เศษหนึ่งส่วนแปดช้อนชา... โอ๊ย! ใครมันจะไปจำได้หมด!

สรุป: จะ 4 หรือ 6 ก็แล้วแต่เวรแต่กรรม! เลือกเอาตามที่สบายใจเลยจ้าาาา ????

เกร็ดความรู้แถมท้าย (เผื่อใครอยากเป็นเชฟกระทะเหล็ก):

• ช้อนโต๊ะ: จริงๆ แล้วมันไม่เท่ากันนะ! บางยี่ห้อก็ใหญ่ บางยี่ห้อก็เล็ก! แนะนำให้ซื้อแบบมีมาตรฐานดีกว่า
• ช้อนชา: ก็เหมือนกัน! ไม่ใช่ว่าหยิบช้อนกินข้าวมากะๆ เอา มันบ่แม่นเด้อ!
• ถ้าไม่มีช้อนตวง: ก็... กะเอา! ใครแคร์! ???? (แต่รสชาติอาจจะเพี้ยนๆ หน่อยนะ)

คำเตือน: อย่าเชื่อฉันมาก! ไปหาข้อมูลเพิ่มเติมเอาเองด้วยนะจ๊ะ! ????