ปลาหมึกกล้วยมีพิษไหม

หมึกกล้วยกินสดได้ไหม

โอ๊ย! ถามเรื่องกินหมึกสดนี่มันของแสลงคนรักแซ่บเลยเด้อ!

• หมึกกล้วยกินสดได้ไหม: ได้! แต่ถามใจดูดีๆ ก่อนนะจ๊ะ... ถ้าใจกล้าพอจะรับรสชาติทะเลแบบ เอ็กซ์ตรีม ก็จัดไป! แต่ถ้ากลัวท้องไส้ปั่นป่วนเหมือนโดนพายุเข้า ก็สุกๆ ดิบๆ หน่อยก็ดี อย่าลืมบีบมะนาวเยอะๆ ช่วยฆ่าเชื้อ
• หมึกในปลาหมึกกินได้ไหม: กินได้สิ! แต่ไม่ได้มีทุกตัวนะ บางทีก็เจอแต่ถุงเปล่าๆ เหมือนชีวิตช่วงสิ้นเดือนนั่นแหละ หมึกนี่แหละตัว อูมามิ ของแท้เลยนะ เอาไปผัดกระเพรานี่สวรรค์!
• น้ำหมึกทำสีผสมอาหารได้ไหม: ได้! แต่ไม่ใช่เอามาป้ายหน้าเค้กนะ! เขาเอาไปทำเส้นพาสต้าสีดำเก๋ๆ หรือไม่ก็ใส่ในข้าวผัดให้ดู ฮิปสเตอร์ ขึ้นมาหน่อย แต่กินสดๆ นี่ไม่แนะนำนะจ๊ะ นอกจากจะคาวแล้ว ยังเสี่ยงเจอแบคทีเรียอีก

ข้อควรระวัง: น้ำหมึกเนี่ย มันคือ อาวุธลับ ของหมึกนะจ๊ะ! เวลามันตกใจ มันจะพ่นออกมาเพื่อเบี่ยงเบนความสนใจศัตรู ดังนั้นกินเข้าไปเยอะๆ อาจจะเจอฤทธิ์เดชของมันได้นะจ๊ะ! แล้วไอ้ที่ว่ากินแล้วจะปึ๋งปั๋งเหมือนโฆษณาชวนเชื่อเนี่ย...อย่าไปเชื่อมัน!

แถมท้าย:

• ถ้าอยากกินหมึกสดแบบปลอดภัย ลองหาหมึกที่เขาทำ ซาชิมิ โดยเฉพาะนะจ๊ะ พวกนี้เขาทำความสะอาดมาดีแล้ว
• เวลาซื้อหมึกมาทำกินเอง อย่าลืมล้างให้สะอาด เอาขี้หมึกออกให้หมด ไม่งั้นจะขมปี๋
• ถ้ากินหมึกแล้วมีอาการแปลกๆ เช่น ท้องเสีย อาเจียน รีบไปหาหมออย่ารอช้า!

สรุปคือ กินอะไรก็ระวังๆ หน่อยเด้อพี่น้อง! ชีวิตมันสั้น อย่าเอาไปเสี่ยงกับอะไรที่ไม่จำเป็นเลย!

หมึกกล้วย มีพยาธิไหม

หมึกกล้วย? พยาธิ? หมึกช็อตอีก...ฮิตจริง? น่ากลัวนะ

• หมึกกล้วยตัวเล็กๆ จิ้มน้ำจิ้มเนี่ยนะ...พยาธิตัวกลมมาแน่
• Anisakis, Pseudoterranova, Contracaeceum ชื่อยากจัง...แต่จำไว้เลย
• เสี่ยงโรคในคน! เน้นๆ เลย
• ทำไมต้องกินทั้งเป็นด้วยอ่ะ งง
• ข้อมูลเพิ่ม...พยาธิพวกนี้ทำอะไรได้บ้างนะ? (ต้องไปหาเพิ่มละ)
• แล้วหมึกชนิดอื่นล่ะ? ปลอดภัยกว่าไหม? หรืออันตรายเหมือนกัน?

เมื่อก่อนเคยเห็นคนกินกุ้งเต้น...คล้ายๆ กันเปล่า? หรือพยาธิคนละแบบ? แล้วถ้าทำสุก จะฆ่าพยาธิได้ชัวร์ไหม? ถามเยอะไปไหมเนี่ย...

หมึกเป็นสัตว์จำพวกไหน

หมึกไม่ใช่ปลา! หลายคนอาจจะเข้าใจผิดกัน แต่จริงๆ แล้วหมึกเป็นสัตว์จำพวกเดียวกับหอยครับ หรือที่เรียกว่ามอลลัสกา (Mollusca) อยู่ในไฟลัมเดียวกันเลย

• หมึกจัดว่าเป็นมอลลัสกาที่มีวิวัฒนาการสูงที่สุด
• เป็นอาหารทะเลยอดนิยม ใครๆ ก็ชอบกิน
• มอลลัสกามีความหลากหลายมาก ทั้งหอยฝาเดียว หอยสองฝา หมึก ฯลฯ

เคยสงสัยไหมว่าทำไมหมึกถึงฉลาดกว่าหอยอื่น? อาจจะเป็นเพราะการปรับตัวเพื่อเอาชีวิตรอดในทะเลลึกก็ได้นะ การที่หมึกเป็นอาหารที่คนนิยมก็อาจเป็นเพราะรสชาติที่อร่อยและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ซึ่งก็ถือเป็นความซับซ้อนของการอยู่รอดในโลกนะ ว่าไหม?

ปลาหมึกกล้วยกินอะไรเป็นอาหาร

ปลาหมึกกล้วยอะเหรอ กินอะไร? อ.เจษฎ์บอกว่ากินปลาอ่ะแหละ แต่ๆๆๆ ไม่ใช่แค่นั้นนะ

• ปลา: ใช่ หมึกกล้วยกินปลาจริงๆ แบบว่าล่าเลย จับๆๆ ด้วยหนวดที่มีปุ่มๆ หนึบๆ อ่ะ
• สัตว์น้ำอื่นๆ: นอกจากปลา หมึกกล้วยก็ซัดพวกกุ้ง หอย ปู ตัวเล็กๆ ด้วยนะ เท่าที่เคยเห็น
• วิธีการกิน: สำคัญเลยนะ ตอนกินอะ หมึกมันใช้จงอยปากคมๆ กัดๆๆๆ ปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน กลืนแต่เนื้อ ก้างไม่กินจ้า ทิ้งไปเลย เข้าใจป่ะ ง่ายๆ แค่นี้แหละ

ปล. เคยไปตกหมึกกับเพื่อนอะ ตอนกลางคืน สนุกดีนะ แต่บางทีก็ไม่ได้อะไรเลย 5555555555

หมึกมีโครงร่างแบบใด

เอิ่ม หมึกนะหรอ? โครงร่าง… โครงร่างหมึก! คิดแป๊บ

• ไม่มีกระดูกสันหลังเว้ย (อันนี้รู้ๆกันอยู่)
• Mollusca นี่มันหอยนี่หว่า อ้อ class Cephalopoda นี่เอง

อืม แล้วโครงร่างมัน... ยังไงนะ

• โครงร่างแข็งข้างในตัว (บางตัวนะ)
• บางทีมีเปลือกข้างนอก (อันนี้น้อย)

เอ๊ะ หรือว่าเราจำผิด? เดี๋ยวไปหาข้อมูลเพิ่มดีกว่า ชักไม่แน่ใจแฮะ

เดี๋ยวนะ Mollusca นี่มันใหญ่มากกกกก! ต้องไปดูแผนผัง classification ใหม่ละ มึนจัด

ปล. ข้อมูลปีล่าสุดนะจ๊ะ ไม่มั่ว! ถ้ามั่วขอให้โดนหวยกิน อุ๊ปส์! พูดอะไรออกไปเนี่ย = ="