คอลลาเจนกินคู่กับกาแฟได้ไหม

188 ครั้งเข้าชม
กินคอลลาเจนกับกาแฟได้ไหม? ไม่แนะนำ: ไม่ควรรับประทานคอลลาเจนพร้อมกาแฟ เครื่องดื่มคาเฟอีน หรือแอลกอฮอล์ เหตุผล: อาจลดประสิทธิภาพการดูดซึมคอลลาเจนของร่างกาย
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ดื่มกาแฟพร้อมคอลลาเจนตอนเช้า? ดีต่อสุขภาพ หรือควรเลี่ยง?

ตื่นเช้ามานี่นะ ชีวิตมันต้องมีกาแฟอ่ะ ถึงจะขยับตัวได้ คือเป็นคนติดไง ชงเข้มๆ หอมๆ วางอยู่ตรงหน้าแล้วรู้สึกเหมือนพร้อมสู้โลก วันไหนไม่มีนี่คือมึนทั้งวันเลยนะ แล้วไอ้คอลลาเจนที่เพิ่งถอยมาเนี่ยสิ ก็คิดอยู่ทุกวันว่าจะกินพร้อมกันเลยดีไหม หรือว่ามันจะยังไงกันแน่ คือแบบมันสะดวกดีไง

แต่เคยมีคนบอกนะ ตอนนั้นไปงาน Health Expo ที่ศูนย์สิริกิติ์ เมื่อต้นปีที่แล้วนี่แหละ ประมาณเดือนมีนาคมได้ พี่ผู้หญิงที่ขายคอลลาเจนยี่ห้อหนึ่งน่ะ เขาเล่าให้ฟังเลยว่า จริงๆ แล้วเนี่ย ไม่ควรกินพร้อมกับกาแฟนะ หรืออะไรที่มีคาเฟอีนหนักๆ เพราะมันจะทำให้ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดีเท่าที่ควร เหมือนไปขัดๆ กันเอง เสียดายเปล่าๆ

โอ๊ยยย ฉันนี่แหละตัวดี บางทีก็ลืมไง เช้าๆ หัวยังไม่แล่น ชงกาแฟเสร็จก็เอาคอลลาเจนผงเทตามลงไปเลย แล้วค่อยมานึกขึ้นได้ทีหลัง อ้าววววว ทำผิดอีกแล้ว! คือมันไม่ใช่แค่กาแฟอย่างเดียวด้วยนะ พวกชาเขียวเข้มๆ หรือแม้แต่น้ำอัดลมบางชนิดที่มีคาเฟอีนก็อาจจะไปรบกวนได้อีก แล้วไหนจะเรื่องแอลกอฮอล์อีก อันนั้นยิ่งไม่ควรใหญ่เลยแหละ

พอรู้เรื่องนี้แล้วก็แบบ... เสียดายเงินที่ซื้อคอลลาเจนมานะเนี่ย อุตส่าห์ตั้งใจกิน อยากให้ผิวดี สุขภาพแข็งแรง แต่มันก็กลายเป็นว่ากินไปแล้วอาจจะไม่ได้ประโยชน์เต็มเม็ดเต็มหน่วยเท่าที่หวังไว้เลยอ่ะ หลังๆ เลยพยายามแยกเวลา ชงกาแฟก่อน แล้วเว้นไปสักครึ่งชั่วโมง ค่อยชงคอลลาเจนกับน้ำเปล่ากินตาม คือต้องมีสติจริงๆ ไม่ให้พลาดซ้ำสองอีกไง

กินคอลลาเจนก่อนกาแฟกี่นาที

คอลลาเจนก่อนกาแฟ? ให้เว้น 30 นาที นั่นคือกฎ

วิตามินเสริม? กลืนกับน้ำเปล่า จบ

  • กาแฟ ขัดขวางการดูดซึมสารอาหารบางอย่าง. คอลลาเจนก็โดนผลกระทบ.
  • วิตามินเสริม บางชนิดต้องการอาหาร. บางชนิดต้องการท้องว่าง. เลือกให้ถูก.
  • คอลลาเจน ดูดซึมดีสุดตอนท้องว่าง. น้ำเปล่าอุณหภูมิปกติ คือเพื่อนแท้.
  • หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มร้อนจัดทันที. มันทำลายโปรตีน.

คอลลาเจนดื่มตอนไหนดีที่สุด

คอลลาเจน. ควรดื่มตอน ท้องว่าง หรือ ก่อนนอน. ความมุ่งมั่นไร้ผล เมื่อมีสิ่งขัดขวาง. แอลกอฮอล์ น้ำหวาน บุหรี่ ลดทอนการดูดซึม. เลี่ยงเสีย.

  • ช่วงเวลาสำคัญ

    • เช้าตรู่: ดื่มเมื่อท้องว่าง. ร่างกายพร้อมรับสารได้ดี.
    • ก่อนหลับ: ระหว่างพักผ่อน. ร่างกายซ่อมแซมได้เต็มที่.
    • การรับรู้ของร่างกายต่อสารอาหาร มีช่วงเวลาที่เปิดรับเป็นพิเศษ.
  • ปัจจัยลดประสิทธิภาพ

    • แอลกอฮอล์: ขัดขวางการสังเคราะห์คอลลาเจนที่ตับ.
    • น้ำตาลสูง: เร่งกระบวนการไกลเคชั่น ทำให้คอลลาเจนเสื่อม.
    • การสูบบุหรี่: ลดการไหลเวียนเลือดสู่ผิว. ทำลายคอลลาเจนและอีลาสตินโดยตรง.
    • การกระทำบางอย่าง บั่นทอนสิ่งที่พยายามสร้าง.
  • เพื่อผลลัพธ์สูงสุด

    • วิตามินซี: จำเป็นต่อการสังเคราะห์คอลลาเจน. ควรได้รับร่วมกัน.
    • โปรตีนเพียงพอ: ร่างกายใช้กรดอะมิโนสร้างคอลลาเจน.
    • นอนหลับให้พอ: ร่างกายฟื้นฟูตัวเองยามหลับ.
    • การดูแลองค์รวม ย่อมนำมาซึ่งความสมบูรณ์.
  • ประเภทคอลลาเจนที่พบมาก

    • คอลลาเจนชนิดที่ 1: ผิวหนัง กระดูก เส้นเอ็น.
    • คอลลาเจนชนิดที่ 2: กระดูกอ่อน ข้อต่อ.
    • คอลลาเจนชนิดที่ 3: ผิวหนัง กล้ามเนื้อ.
    • แต่ละส่วนย่อมมีสารที่เหมาะแก่การหล่อเลี้ยง.

คอลลาเจนใส่ในกาแฟร้อนได้ไหม

คอลลาเจนลงกาแฟได้ดิ ไม่มีปัญหา มันทนร้อนถึง 300°C โคตรทน ดูดซึมได้เหมือนเดิม ไม่ต้องห่วง

ควรจำ:

  • คอลลาเจน เป็นโปรตีน ไม่ใช่สารอ่อนแอ
  • การย่อย การดูดซึม เกิดในลำไส้ ร้อนแค่นี้ไม่มีผล
  • เลือกคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ ร่างกายใช้ได้ง่ายสุด
  • แหล่งที่มามีจากปลาหรือวัว เลือกที่ชอบ
  • กาแฟทำให้มันไม่ถูกลืม คนขี้ลืมจะเข้าใจ
  • อย่าเกินโดส ไม่ใช่ยา แต่ก็ใช่ว่าจะอัดได้ตลอด
  • ผลลัพธ์กับผิว ข้อต่อ ผม เล็บ ต้องใช้เวลา ไม่ใช่เวทมนตร์
  • บางยี่ห้อมีสารอื่น ควรดูส่วนผสมดีๆ

คอลลาเจนผสมกับอะไรได้บ้าง

เรื่องคอลลาเจนเนี่ยนะ... เออ พอจะนึกออกอยู่

คอลลาเจนผสมอะไรได้บ้าง?

เรื่องนี้ง่ายๆ เลยนะ วิตามินซี นี่แหละ ตัวดีเลย! มันช่วยให้ร่างกายเราดูดซึมคอลลาเจนได้ดีขึ้นเยอะมากๆ แบบรู้สึกได้เลย ตอนนั้นเราก็พยายามหาข้อมูลอยู่เหมือนกันว่ากินอะไรแล้วเห็นผลเร็วๆ นี่แหละเจอว่าวิตามินซีสำคัญ

ก็เลยต้องหาอะไรที่มีวิตามินซีสูงๆ มาคู่กันไง จำได้ว่าที่บ้านมี ส้ม อยู่ตลอด ก็เอามาบีบกินกับคอลลาเจนผง หรือไม่ก็เวลาไปซื้อของกินที่ซุปเปอร์ก็จะมองหา สตอเบอรี่ มาติดตู้เย็นไว้ กินสดๆ หรือไม่ก็เอามาปั่นรวมกัน ก็อร่อยดีนะ

ส่วนพวกผักอย่าง บร็อคโคลี่ หรือ คะน้า เนี่ย ปกติก็กินอยู่แล้ว แต่ถ้าจะเน้นให้ได้วิตามินซีแบบจัดเต็มจริงๆ จังๆ สำหรับเสริมคอลลาเจน เราก็เน้นกินผลไม้พวกนั้นมากกว่า เพราะมันกินง่ายกว่า เผลอๆ บางทีก็กิน ฝรั่ง ไปเลยคำโตๆ เพราะมันหาง่ายแล้วก็วิตามินซีสูงปรี๊ด

คอลลาเจนต้องทานเวลาไหน? ทำไมต้องทานคู่กับวิตามินซี?

เรื่องเวลานี่แล้วแต่สะดวกจริงๆ นะ แต่ส่วนตัวเราจะรู้สึกว่า ตอนท้องว่าง มันน่าจะดีที่สุด คือตอนเช้าหลังตื่นนอนก่อนกินข้าวเช้าสักครึ่งชั่วโมง หรือไม่ก็ก่อนนอนสักพัก ถ้าวันไหนลืมตื่นมาทาน ก็จัดตอนก่อนนอนเอา

ที่ต้องทานคู่กับวิตามินซีนี่ก็อย่างที่บอกไปแล้ว คือมันเป็น ตัวช่วยในการดูดซึม ของคอลลาเจนไง ถ้าไม่มีวิตามินซี คอลลาเจนที่เรากินเข้าไปมันก็อาจจะถูกร่างกายเอาไปใช้ได้ไม่เต็มที่ เสียดายของแย่เลย

ข้อมูลเพิ่มเติม:

  • ประโยชน์ของวิตามินซี: นอกจากช่วยเรื่องการดูดซึมคอลลาเจนแล้ว วิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยในเรื่องของการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติของร่างกายเองด้วย
  • รูปแบบของคอลลาเจน: คอลลาเจนมีหลายรูปแบบ ทั้งแบบผง แบบเม็ด แบบน้ำ หรือแม้กระทั่งในอาหารเสริมบางชนิด แต่ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบไหน การทานคู่กับวิตามินซีก็ยังคงเป็นเรื่องสำคัญ
  • แหล่งวิตามินซีจากธรรมชาติ:
    • ผลไม้: สตรอเบอรี่, ส้ม, ฝรั่ง, กีวี, มะละกอ, แคนตาลูป
    • ผัก: บร็อคโคลี่, คะน้า, พริกหวาน, มะเขือเทศ
  • ผลกระทบของการขาดวิตามินซี: อาจทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย แผลหายช้า และส่งผลต่อสุขภาพเหงือกและฟัน
  • การทานคอลลาเจนอย่างสม่ำเสมอ: เพื่อให้เห็นผลลัพธ์ที่ดี ควรทานอย่างต่อเนื่องในปริมาณที่เหมาะสม และปรับเปลี่ยนการรับประทานให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของตัวเอง
  • ปัจจัยอื่นๆ ที่ส่งผลต่อคอลลาเจน: นอกจากอาหารแล้ว การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การหลีกเลี่ยงแสงแดดจัดเป็นเวลานาน และการลดความเครียด ก็มีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพผิวและร่างกายโดยรวมให้มีคอลลาเจนที่ดี
  • การเลือกผลิตภัณฑ์คอลลาเจน: ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือ มีแหล่งผลิตที่ชัดเจน และมีส่วนประกอบที่ระบุไว้ครบถ้วน.

Collagen ทนความร้อนได้กี่องศา

เลิกแพนิคได้แล้วแม่! คอลลาเจน ไม่ใช่คุณหนูสำอางที่โดนน้ำร้อนลวกแล้วจะสลายร่างไปในทันที มันคือหน่วยรบพิเศษที่ฝึกความอดทนมาอย่างดี

น้องทนร้อนได้ถึง 300°C โน่นเลยจ้ะ ส่วนกาแฟร้อนๆ หรือชาที่ชงดื่มกันน่ะ อุณหภูมิสูงสุดก็แค่แถวๆ 90°C ชิลๆ สบายบรื๋อ เหมือนเอาน้ำอุ่นมาลูบหลังทหารผ่านศึกนั่นแหละ ไม่สะเทือน

โครงสร้างของคอลลาเจนมันเป็นเกลียวสามเส้นพันกันแน่นปึ้ก เหมือนเชือกที่ถักมาอย่างดี การจะทำให้มันคลายเกลียว (Denature) จนเสียสภาพไปเลย ต้องใช้พลังงานความร้อนมหาศาล กาแฟแก้วเดียวทำอะไรไม่ได้หรอก จริงๆ

สิ่งที่ควรจะกังวลมากกว่าอุณหภูมิคือ "คุณภาพ" ของคอลลาเจนที่กินเข้าไปมากกว่า มัวแต่กลัวร้อนจนลืมดูว่าที่กินเข้าไปน่ะ มันดูดซึมได้จริงป่าว อันนี้น่าคิดกว่าเยอะ

มาดูเรื่องจริงที่คนไม่ค่อยพูดกันดีกว่า:

  • การคลายเกลียวไม่ใช่การทำลาย: ความร้อนในกาแฟแค่ทำให้น้องคอลลาเจนคลายเกลียวออกมานิดหน่อย ซึ่งบางทีอาจจะดีซะอีก เพราะมันทำให้เอนไซม์ในท้องเราย่อยและดูดซึมได้ง่ายขึ้น เหมือนแกะของขวัญให้พร้อมใช้งานอะ
  • ศัตรูตัวจริงของคอลลาเจนในร่าง: ไม่ใช่น้ำร้อน แต่เป็น รังสียูวี จากแดดเปรี้ยงๆ และ น้ำตาล ที่กินเข้าไปเป็นประจำต่างหาก พวกนี้แหละตัวทำลายล้างของจริง ทำให้ผิวเหี่ยวก่อนวัย ไม่ใช่กาแฟร้อนตอนเช้า
  • ขนาดโมเลกุลสำคัญกว่า: ให้ท่องไว้เลย คอลลาเจน ไดเปปไทด์ หรือ ไตรเปปไทด์ ที่มีขนาดโมเลกุลเล็กๆ (ต่ำกว่า 1,000 ดาลตัน) สำคัญกว่าเรื่องความร้อนล้านเท่า เพราะถ้าโมเลกุลใหญ่ไป กินเข้าไปก็เหมือนตำน้ำพริกละลายแม่น้ำ ร่างกายเอาไปใช้ไม่ได้นะจ๊ะ
  • ประเภทของคอลลาเจน: อยากบำรุงผิวก็เลือก Type I กับ Type III อยากดูแลข้อต่อก็ไปทาง Type II กินให้ถูกประเภทเห็นผลกว่ามานั่งจับผิดอุณหภูมิน้ำร้อนเยอะ

1 วันควรได้รับคอลลาเจนกี่กรัม

คอลลาเจน 10,000 มิลลิกรัมต่อวัน: ผิวใสไร้ริ้วรอยเหมือนนางฟ้า หรือแค่น้ำตาตกใน?

ใครอยากหน้าเด้ง หน้าเด็ก หน้าฉ่ำวาว แบบไม่พึ่งฟิลเลอร์ หรือโบท็อกซ์ ก็จัดไปเลย 10,000 มิลลิกรัมต่อวัน หวังผลให้ริ้วรอยเหี่ยวย่นหายวับเหมือนโดนมนต์สะกด แถมผิวจะนุ่ม ชุ่มชื้นเหมือนได้ไปนอนแช่น้ำนมทุกวัน! ข่าวดีสำหรับคนขี้เกียจแต่งหน้า เพราะทาแค่ลิปมันก็ออกจากบ้านได้แบบมั่นใจเต็มร้อย!

คอลลาเจน 5,000 มิลลิกรัมต่อวัน: สายชิลล์ บำรุงร่างกายแบบไม่รีบร้อน

ส่วนใครที่ใจเย็น เป็นผู้ใหญ่ ไม่ได้อยากเห็นผลปุ๊บปั๊บเหมือนเสกได้ ก็จัดไป 5,000 มิลลิกรัมต่อวัน อันนี้เหมือนซื้อประกันสุขภาพระยะยาวนะจ๊ะ ไม่ได้หวังปาฏิหาริย์ทันตาเห็น แต่เน้นบำรุงร่างกายจากภายในสู่ภายนอก ให้แข็งแรงไปเรื่อยๆ เหมือนต้นไม้ที่ค่อยๆ เติบโต ไม่ได้ฉีดสารเร่งอะไรทั้งสิ้น!

ข้อมูลเพิ่มเติมที่ต้องรู้ก่อนจะกดสั่งซื้อรัวๆ

  • คอลลาเจนมีกี่ประเภท? โอ้โห มีเป็นสิบๆ แบบเลยนะ! แต่ที่ฮิตๆ กันก็จะมี Type I, II, III ซึ่งแต่ละแบบก็มีหน้าที่ต่างกันไป ถ้าเน้นผิวพรรณก็ต้อง Type I กับ III นี่แหละ!
  • ทานคอลลาเจนตอนไหนดีสุด? บางคนก็ว่าตอนท้องว่าง บางคนก็ว่าก่อนนอน หรือบางทีก็ไม่แคร์เวลา แค่ให้มันเข้าร่างก็พอ! ที่สำคัญคือต้องสม่ำเสมอ! ไม่ใช่กินๆ หยุดๆ เหมือนกินข้าววัด
  • ของจริงหรือของปลอม? อันนี้ต้องส่องให้ดี! เลือกยี่ห้อที่น่าเชื่อถือ มี อย. รับรอง หรือไม่ก็ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน จะได้ไม่เสียเงินฟรีไปกับของที่ทำให้เราดูแย่กว่าเดิม
  • กินแล้วจะอ้วนไหม? ส่วนใหญ่คอลลาเจนเพียวๆ จะไม่ทำให้อ้วนนะจ๊ะ แต่ถ้าไปผสมกับน้ำหวาน น้ำอัดลม หรือขนมหวานอันนั้นอีกเรื่อง! ระวังให้ดี!