ทำไมไม่ควรดื่มกาแฟหลังอาหาร

91 ครั้งเข้าชม
ไม่ควรดื่มกาแฟหลังอาหารทันที เพราะคาเฟอีนในกาแฟส่งผลเสียต่อการดูดซึมแร่ธาตุสำคัญ แคลเซียม: คาเฟอีนกระตุ้นไตให้ขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะ ลดปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายดูดซึมได้ ธาตุเหล็ก: คาเฟอีนขัดขวางกระบวนการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร ทำให้ร่างกายได้รับธาตุเหล็กไม่เต็มที่ ดังนั้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างการรับประทานอาหารและการดื่มกาแฟ เพื่อให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุได้เต็มประสิทธิภาพ
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟหลังอาหารหรือไม่?

คือแบบว่า...เรื่องดื่มกาแฟหลังอาหารเนี่ย ฉันเองก็งงๆนะ เคยได้ยินมาเหมือนกันว่า มันทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็กได้น้อยลง จำได้ตอนเรียนมหาลัยเพื่อนบอก (ประมาณปี 2560 มั้ง ที่จุฬาฯ) มันไปอ่านเจอในเว็บไซต์อะไรสักอย่าง บอกว่าคาเฟอีนไปขัดขวางการดูดซึม คือมันเร่งให้ไตขับแคลเซียมออกมากกว่าปกติ งงๆเหมือนกันนะ ไม่รู้มันจริงแค่ไหน

แต่ฉันสังเกตตัวเองนะ ฉันดื่มกาแฟหลังมื้อเช้าแทบทุกวัน ตั้งแต่ทำงานที่บริษัทใหม่นี่แหละ (ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2565) ยังไม่เห็นมีปัญหาสุขภาพอะไร หรืออาจจะยังไม่ชัดเจนก็ได้มั้ง คือแบบ ก็ยังปกติดีนะ

ส่วนตัวคิดว่า อาจจะแล้วแต่คนมั้งคะ บางคนอาจจะแพ้คาเฟอีน ก็เลยมีอาการ แต่ถ้าปกติ ก็คงไม่น่าจะมีผลอะไรมากมาย ไม่แน่ใจ จริงๆนะ เพราะฉันไม่ได้เป็นหมอ ก็เลยไม่กล้าฟันธง แต่ถ้าเป็นฉัน ก็คงดื่มต่อไปแหละ 555 (แต่ก็ไม่ได้ดื่มเยอะนะ แค่แก้วเล็กๆ)