น้ำตาลประเภทใดร่างกายดูดซึมได้เร็วที่สุด

น้ำตาลชนิดไหนที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้รวดเร็วที่สุดและให้พลังงานได้ทันที เหมาะสำหรับนักกีฬา?

เอาจริง ๆ นะ เรื่องน้ำตาลเนี่ย มันซับซ้อนกว่าที่คิดเยอะเลยอ่ะ ส่วนตัวเคยลองมาหลายแบบนะ ตอนวิ่งมาราธอนครั้งแรกที่เชียงใหม่ เมื่อปี 2558 (จำวันที่ไม่ได้เป๊ะ ๆ แต่น่าจะช่วงพฤศจิกายน) กินแต่พวกเจลให้พลังงานที่มีกลูโคสเยอะ ๆ ปรากฏว่าช่วงท้าย ๆ เรี่ยวแรงมันหมดแบบฮวบฮาบเลย

คือไอ้พวกน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวน่ะ มันก็บูสต์พลังงานได้เร็วก็จริง แต่แป๊บเดียวมันก็หมดฤทธิ์ไง แล้วร่างกายมันก็จะโหยหามากกว่าเดิมอีก

ทีนี้พอมาลองพวกผลไม้ อย่างกล้วยหอม หรืออินทผาลัม (อันนี้แพงหน่อย แต่ก็อร่อยดี) เออ มันให้พลังงานที่ค่อย ๆ ปล่อยออกมามากกว่านะ ไม่วูบวาบดี ตอนหลังเลยชอบพกอินทผาลัมติดตัวไว้เลยเวลาออกกำลังกายหนัก ๆ

แต่สุดท้ายแล้ว ร่างกายแต่ละคนมันก็ไม่เหมือนกันอ่ะเนอะ ต้องลองเองถึงจะรู้ว่าอะไรมันเวิร์คสำหรับเราที่สุด