ผู้ป่วยโรคไตกินข้าวเหนียวได้ไหม

เป็นโรคไต กินข้าวเหนียวอันตรายไหม ส่งผลเสียต่อร่างกายหรือไม่?

เรื่องข้าวเหนียวกับคนเป็นโรคไตนี่นะ ฉันก็เคยถามหมอให้ยายเหมือนกันแกเป็นไตมาตั้งนานแล้ว ช่วงต้นปีที่แล้วนี่แหละ เดือนมกราคม จำได้ว่าไปบ้านยายที่สุรินทร์ แกอยากกินข้าวเหนียวกับหมูย่างมาก ฉันก็กังวลนะ กลัวจะอันตราย เห็นยายหน้าเสียๆ ตอนนั้นเลยรีบหาข้อมูล หมอบอกว่าถ้ากินนิดๆ หน่อยๆ ก็พอได้อยู่ ไม่ใช่ห้ามเด็ดขาด

ตอนนั้นฉันเลยตักให้ยายแค่ประมาณครึ่งทัพพีอ่ะ น้อยกว่าที่แกเคยกินเยอะเลยนะ ปกติแกชอบกินเป็นปั้นๆ ใหญ่ๆ ไง แต่หมอบอกว่าโปรตีนมันเยอะ ถ้ากินเยอะไปไตแกจะทำงานหนักเกิน นี่คือสิ่งที่ฉันจำได้ชัดเจนจากที่หมออธิบายวันนั้นเลย ไม่ใช่แค่ข้าวเหนียวหรอกนะ อาหารอื่นๆ ก็ต้องระวังเหมือนกัน

มันไม่ใช่แค่เรื่องปริมาณอย่างเดียว มันเกี่ยวกับโปรตีนทั้งหมดที่เรากินเข้าไปในแต่ละมื้อด้วยนี่แหละ ที่หมอเน้นย้ำตลอด เพราะข้าวเหนียวมันมีคาร์โบเยอะไง พอร่างกายเปลี่ยนเป็นพลังงาน ส่วนเกินก็ไปมีผลกับไตได้ ยายแกก็บ่นๆ ว่าไม่ค่อยอิ่มหรอก แต่ก็เข้าใจ ฉันก็พยายามหาอย่างอื่นที่กินได้แล้วปลอดภัยมาให้แกกินแทนนะ