สตีเวีย กระตุ้นอินซูลินไหม
สตีเวียมีผลต่อระดับอินซูลินในร่างกายอย่างไร? เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวานหรือไม่?
เอาจริงๆ นะ เรื่องหญ้าหวานกับอินซูลินเนี่ย... ฉันว่ามันซับซ้อนกว่าที่คิดเยอะเลย! คือเคยได้ยินมาว่ามันไม่กระตุ้นอินซูลินโดยตรงไง แต่ก็ไม่รู้สิ, ร่างกายแต่ละคนมันก็ไม่เหมือนกันปะ?
จำได้เลย ตอนนั้นไปซื้อหญ้าหวานมาลองชงกินเองที่บ้าน (ประมาณปี 2018 มั้งนะ, ร้านแถวๆตลาด อตก.) ก็รู้สึกว่ามันหวานนะ แต่แบบ... หวานไม่เหมือนน้ำตาลอ่ะ!
แล้วถามว่าเหมาะกับคนเป็นเบาหวานมั้ย? อืม... เท่าที่รู้ก็คือมันน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำตาลทรายแน่นอน แต่ยังไงก็ต้องปรึกษาหมอก่อนอยู่ดีอ่ะแก
เพราะเคยอ่านเจอ (แต่จำไม่ได้แล้วว่าที่ไหน) ว่าหญ้าหวานบางยี่ห้อก็อาจจะมีส่วนผสมอื่นที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลได้นะ, ยังไงก็ต้องดูฉลากดีๆ อ่ะ!
แต่ส่วนตัว, ฉันก็ไม่ได้กินหญ้าหวานบ่อยขนาดนั้นนะ ชอบกินผลไม้มากกว่า มันได้ความหวานแบบธรรมชาติๆ ดี ????
น้ําตาล อิริทริทอล กระตุ้นอินซูลินไหม
เอ้อิริทริทอลน่ะเหรอ? ไอ้ตัวที่ว่าหวานเจี๊ยบแต่แคลอรี่ต่ำเตี้ยเรี่ยดินน่ะนะ? ถามว่ามันกระตุ้นอินซูลินมั้ย... บอกเลยว่า ไม่ จ้ะ! (เสียงสูง)
ก็อย่างว่าแหละของฟรีไม่มีในโลก... เอ๊ย! ไม่ใช่! ต้องบอกว่าของหวานที่ไม่ทำให้อ้วนมันก็ต้องมีอะไรดีๆ แอบแฝงอยู่บ้างล่ะน่า... อิริทริทอลเนี่ยแหละ!
แต่ช้าก่อน! อย่าเพิ่งรีบกระโดดงับกินเป็นกิโลๆ นะเอ็ง! เพราะถึงมันจะไม่กระตุ้นอินซูลินโดยตรง แต่ร่างกายคนเรามันซับซ้อนยิ่งกว่าวงจรไฟฟ้าในยานอวกาศอีกนะเออ!
- กินมากไปก็ไม่ดี: อะไรที่มากเกินไปมันก็ไม่ดีทั้งนั้นแหละ! กินอิริทริทอลมากไป อาจจะท้องอืดท้องเฟ้อพุงป่องเป็นลูกโป่งได้นะจะบอกให้!
- ร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน: บางคนกินแล้วเฉยๆ แต่บางคนอาจจะรู้สึกว่ามันมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดนิดหน่อย ทางที่ดีลองกินแต่น้อยแล้วสังเกตตัวเองดูนะ
- กินแต่พอดี: กินเพื่อเพิ่มรสชาติ ไม่ใช่กินแทนข้าว! จำไว้!
ปล. เคยมีคนบอกว่ากินอิริทริทอลแล้วผอม... อันนี้ไม่รู้จริงรึเปล่านะ แต่ที่รู้ๆ คือ ข้ากินแล้วก็ยังอ้วนอยู่ดี! (ฮา)
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต