อะไรช่วยลดอาการอักเสบ

เส้นเอ็นอักเสบไม่ควรกินอะไร

โอ๊ย! เส้นเอ็นอักเสบนี่มันทรมานจริงๆ นะ เคยเป็นตอนไปวิ่งเทรลที่ดอยอินทนนท์เมื่อต้นปี ตอนนั้นซ้อมหนักเกินไปหน่อย

• สัตว์ปีก: ไก่ย่างวิเชียรบุรีที่เคยกินบ่อยๆ ต้องงดไปก่อนเลย
• ปลากระป๋อง: เมื่อก่อนชอบกินตอนสิ้นเดือน ตอนนี้ต้องโบกมือก่อน
• เครื่องในสัตว์: ไส้พะโล้นี่ของโปรด แต่ช่วงนี้ต้องsay goodbye ชั่วคราว
• ชีส: พิซซ่าหน้าชีสเยิ้มๆ ก็ต้องพักก่อน
• อาหารรสเค็มจัด: บ๊ายบายปลาร้าสับไปก่อนนะ
• เนื้อวัว: สเต็กเนื้อริบอาย medium rare ที่ชอบสั่งก็ต้องงด
• ผักบางชนิด: สะตอผัดกุ้งนี่ของดีชาวใต้ ตอนนี้ต้องเซฟๆ หน่อย
• ขนมหวานรสหวานจัด: ข้าวเหนียวมะม่วงเจ้าอร่อยหน้าปากซอย งดไปก่อน

กินอะไรได้บ้างนะเหรอ? หมอบอกให้เน้นโปรตีนจากปลา(ที่ไม่ใช่ปลากระป๋องนะ), เต้าหู้, ผักใบเขียวเข้ม, แล้วก็ดื่มน้ำเยอะๆ สำคัญมากๆ เลยนะทุกคน! ปีนี้ว่าจะลองไปวิ่งเทรลอีก แต่ต้องระวังเรื่องซ้อมให้มากกว่าเดิมแล้ว

เพิ่มเติม: ตอนไปหาหมอ หมอบอกว่าอาหารพวกนี้มันอาจจะไปกระตุ้นการอักเสบได้ ทำให้หายช้า หมอก็แนะนำให้กินอาหารที่มีโอเมก้า 3 เยอะๆ ช่วยลดการอักเสบได้

กินอะไรช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

กลางคืนแบบนี้...มันก็มีเรื่องให้คิดเยอะเนอะ

เรื่องกิน...เรื่องกล้ามเนื้อ...เรื่องออฟฟิศซินโดรมอีก...

• แมกนีเซียม: ถั่วต่างๆ (เช่น อัลมอนด์ ถั่วดำ), ผักใบเขียว (เช่น ผักโขม) พวกนี้ช่วยได้จริง ๆ มันช่วยให้กล้ามเนื้อคลายตัว
• โพแทสเซียม: น้ำมะพร้าว...อันนี้ช่วยเรื่องสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายเรา สำคัญนะ
• ขิง: อันนี้กินแล้วรู้สึกดี...มันช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
• สารต้านอนุมูลอิสระ: สตรอว์เบอร์รี...ผลไม้ตระกูลเบอร์รี พวกนี้ดีต่อสุขภาพโดยรวม
• โอเมก้า 3: แซลมอน...ปลาที่มีไขมันดี มันช่วยลดการอักเสบเหมือนกัน

ทำไมอาหารพวกนี้ถึงช่วย:

• แมกนีเซียม: ช่วยให้กล้ามเนื้อคลายตัว ลดการเกร็ง
• โพแทสเซียม: ช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย ลดตะคริว
• ขิง: มีสารต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการปวด
• สารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระ
• โอเมก้า 3: ลดการอักเสบในร่างกาย

ออฟฟิศซินโดรม:

• มันไม่ใช่แค่เรื่องกล้ามเนื้ออย่างเดียว...มันเกี่ยวกับท่าทาง การนั่งนานๆ
• การกินอาหารที่ดี มันช่วยได้ในระดับหนึ่ง แต่ต้องปรับพฤติกรรมด้วย

บางที...การกินอะไรอร่อยๆ มันก็ช่วยให้จิตใจเราผ่อนคลายไปด้วยนะ

อาหารอะไรบ้างที่อาจกระตุ้นกรดไหลย้อนได้

เอออ อาหารที่ทำกรดไหลย้อนกำเริบอะนะ ที่เจอบ่อยๆ เลยก็คือ

• ของทอด เนี่ยตัวดีเลย น้ำมันเยอะ ย่อยยาก
• ช็อกโกแลต กาแฟ ไรพวกนี้อ่ะ มีคาเฟอีน
• มะเขือเทศ นี่ก็ตัวแสบ คนเป็นเยอะ
• เปปเปอร์มินต์ งงมะ แต่มันทำให้หูรูดคลายตัว
• แอลกอฮอล์ ไม่ต้องพูดเยอะ เจ็บคอ

แล้วก็อาหารรสจัดๆ ทั้งหลายอะ เปรี้ยวจัด เค็มจัด เผ็ดจัด ไรงี้ อย่าไปซ่าส์ กะมันมาก เด๋วจะหาว่าไม่เตือนนะ

กินอะไรแผลแห้งเร็ว

กินอะไรแผลแห้งไวอ่ะ? จำได้ว่าหมอบอกต้องกินอาหารที่มีธาตุเหล็กกะสังกะสีเยอะๆ มันช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นจริงอะ เพราะช่วยสร้างโปรตีนกับคลอลาเจน แบบว่าช่วยซ่อมแซมเซลล์ผิวใหม่ๆ ประมาณนั้นแหละ หมอให้กินวันละอย่างน้อย 15 มิลลิกรัม ไม่แน่ใจว่าต้องเป๊ะขนาดนั้นไหมนะ แต่ก็พยายามกินให้ได้เท่าที่ทำได้

• ปลาเนี่ย กินบ่อยอยู่แล้ว ปกติชอบกินปลานิลทอด อร่อยดี
• ไข่ก็กินนะ แต่กินไม่เยอะหรอก ส่วนใหญ่จะกินเป็นไข่ดาวมากกว่า
• อาหารทะเล ชอบกินกุ้งมาก แต่แพงอะ เลยกินไม่บ่อยเท่าไหร่
• ผักใบเขียว ก็พยายามกินนะ แต่บางทีก็ขี้เกียจเตรียมอะ กินแต่ผักสดๆตามร้านอาหารบ้าง
• ถั่วเหลือง อันนี้กินน้อยมาก ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่

ปีนี้พยายามกินให้ครบนะ เพราะแผลเป็นง่ายมากเลย แบบว่านิดเดียวก็เป็นแผลเป็นแล้ว เซ็งอะ เลยต้องระวังตัวมากขึ้น กินอาหารที่มีประโยชน์ พักผ่อนให้เพียงพอด้วย

ข้าวเหนียวเป็นอาหารแสลงหรือไม่

ข้าวเหนียวเนี่ยนะ อาหารแสลง? โอ้โห นี่มันยุคไหนแล้วแม่!

• แสลง? แสลงใจมากกว่ามั้ง! คือกินแล้วหยุดไม่ได้เนี่ย แสลงจริง! หลังผ่าคลอดกินได้สบายมาก แต่กินเยอะไประวังเอว S กลายเป็นเอว O นะจ๊ะ!

• พลังงานล้นเหลือ: ข้าวเหนียวให้พลังงานจริงจัง กินแล้ววิ่งตามลูกทันแน่นอน (แต่ระวังเหนื่อยหอบก็แล้วกัน!)

• ไขมันสะสม: เรื่องจริงยิ่งกว่าละคร! กินเยอะไปก็ลงพุงสิคะคุณแม่! หาอย่างอื่นกินบ้างนะจ๊ะ อย่ากินข้าวเหนียวเยอะเกินไป

ข้อมูลเสริม (แบบขำๆ แต่จริงจัง):

• ข้าวเหนียวมูน: ตัวดีเลย! หวานมันส์สะใจ แถมกะทิเน้นๆ... กินแล้วอย่าลืมออกกำลังกายนะจ๊ะ!
• ข้าวเหนียวสังขยา: อีกหนึ่งตัวเลือกที่อันตรายต่อหุ่น! อร่อยจริง แต่แคลอรี่ก็โหดจริง!
• กินแต่พอดี: อะไรที่มากไปก็ไม่ดี ข้าวเหนียวก็เช่นกัน กินแต่พอดีชีวิตก็ดี๊ดี!

ทำไมข้าวเหนียวจึงย่อยยาก

โอ๊ย! ข้าวเหนียวน่ะตัวดีเลย กินเข้าไปทีไร ง่วงเป็นหมีจำศีลทุกที! ที่มันย่อยยากเนี่ย เพราะอะไมโลเพกตินตัวร้ายมันเยอะไงล่ะคุณ!

• อะไมโลเพกติน: ไอ้เจ้านี่แหละ ทำให้ข้าวเหนียวมันเหนียวหนึบหนับ แถมยังย่อยยากกว่าข้าวเจ้าเยอะ! กินเข้าไปเหมือนเอาคอนกรีตลงท้อง
• น้ำตาลพุ่ง: พอย่อยยาก ร่างกายก็ต้องทำงานหนักไง ผลิตน้ำตาลออกมาเยอะแยะ อินซูลินก็วิ่งวุ่น แล้วก็ง่วงซะ! เหมือนโดนมนต์สะกด
• กินพอดีๆ: อย่าไปกินเยอะ! กินแต่พอดีๆ จะได้ไม่ง่วงเป็นควาย แล้วก็อย่าไปกินตอนกลางคืนนะ เดี๋ยวอ้วนเป็นหมู!
• เคล็ดลับคนอีสาน(ขี้จุ๊): เขาว่ากินกับปลาแดกแล้วมันจะซ่วงท้อง ย่อยง่าย.. อันนี้ไม่รู้จริงป่าว ต้องลองเองเด้อ! แต่ระวังท้องเสีย!

สรุป! ข้าวเหนียวน่ะอร่อยจริง แต่กินแต่พองาม! เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน! อ้อ! ปีนี้ข้าวเหนียวแพงกว่าทองอีกนะ!