เป็นรูมาตอยด์กินอะไรไม่ได้บ้าง

เป็นรูมาตอยด์ ควรเลี่ยงอาหารประเภทใด มีอะไรบ้างที่ไม่ควรกิน?

เรื่องรูมาตอยด์นี่นะ ฉันว่ามันละเอียดอ่อนจริงๆ นะ ไอ้ที่ว่าให้เลี่ยงๆ น่ะ มันก็มีหลายอย่าง แต่ที่โดดเด่นๆ เลยนะ ไอ้พวกอาหารแปรรูป แบบที่ทำสำเร็จรูปพร้อมกินง่ายๆ พวกนี้มักจะมีสารปรุงแต่งเยอะ ไม่ใช่เรื่องดีแน่ๆ สำหรับคนเป็นรูมาตอยด์ เหมือนร่างกายกำลังอักเสบอยู่แล้ว เจออะไรที่มันกระตุ้นอีก ก็ยิ่งแย่ลงไปอีก.

แล้วไอ้พวกไขมัน โดยเฉพาะไขมันทรานส์ ที่ชอบเจอในขนมอบ เบเกอรี่ หรือของทอดกรอบๆ อะไรพวกนี้ จริงๆ มันก็ไม่ดีกับทุกคนแหละ แต่กับรูมาตอยด์ มันเหมือนเป็นตัวจุดชนวนให้การอักเสบมันแรงขึ้น ส่วนไขมันอิ่มตัวสูง อย่างหนังหมู หรือพวกเนื้อติดมัน ก็ต้องระวัง กินเยอะไปก็สะสม แล้วระบบอักเสบมันก็ทำงานหนัก.

พวกน้ำตาลนี่ก็ตัวดีเลย น้ำหวาน ขนมหวาน ไอศกรีม หรือแม้แต่ในอาหารบางอย่างที่ปรุงรสจัดๆ น้ำตาลเยอะๆ มันไปกระตุ้นการอักเสบ เหมือนมันไปเร่งปฏิกิริยาในร่างกาย ฉันเคยรู้สึกได้เลยว่า ถ้าวันไหนกินของหวานจัดๆ เช้าวันต่อมา ข้อจะปวดๆ หนักๆ กว่าเดิม.

ส่วนพวกแป้ง อันนี้ก็มีมุมมองที่ต่างกันไปนะ แต่ที่เคยเจอมา บางทีก็บอกให้เลี่ยงแป้งขัดสี พวกขนมปังขาว ข้าวขาว อะไรพวกนี้ มันย่อยง่าย ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งเร็ว ซึ่งก็อาจจะส่งผลต่อการอักเสบได้ แต่พวกธัญพืชไม่ขัดสี อันนี้ก็อาจจะพอได้อยู่ แต่ก็ต้องดูเป็นกรณีไป.

สุดท้าย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อันนี้ชัดเจนนะ มันไม่เคยเป็นมิตรกับสุขภาพ ยิ่งคนมีภาวะอักเสบเรื้อรัง อย่างรูมาตอยด์ การดื่มแอลกอฮอล์ มันเหมือนไปซ้ำเติม ทั้งกดภูมิคุ้มกัน ทั้งอาจจะไปทำให้ยาที่กินอยู่ มันทำงานได้ไม่เต็มที่ หรือมีปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์.