กินอะไรลดการอักเสบของผิวหนัง

วิตามินอะไรลดการอักเสบในร่างกาย

วิตามินซี วิตามินอี และวิตามินดี มีส่วนช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้จริง แต่ไม่ได้หมายความว่ากินเข้าไปแล้วจะหายอักเสบเป็นปลิดทิ้งนะ มันเป็นแค่ "ตัวช่วย" เสริมทัพให้ร่างกายสู้กับอาการอักเสบได้ดีขึ้นเท่านั้นเอง

• วิตามินซี: ไม่ได้มีดีแค่เรื่องหวัดนะ เป็น Antioxidant ตัวเก่ง ช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นตัวการสำคัญของการอักเสบ

• วิตามินอี: เหมือนเป็น Bodyguard ให้เซลล์ คอยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากความเสียหาย

• วิตามินดี: ตัวนี้สำคัญมากในการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน ถ้าขาดวิตามินดี ภูมิคุ้มกันจะรวน อาจจะทำงานมากเกินไปจนเกิดการอักเสบเรื้อรัง

แต่ประเด็นคือ... อย่าไปซื้อวิตามินมากินเองโดยไม่ปรึกษาหมอ การกินวิตามินเกินขนาดไม่ได้ช่วยให้อาการดีขึ้น แถมอาจมีผลเสียต่อร่างกายอีกต่างหาก ทางที่ดีที่สุดคือ กินอาหารให้หลากหลาย ได้วิตามินจากธรรมชาติจะดีกว่าเยอะ

จริงๆ แล้ว การอักเสบในร่างกายมันซับซ้อนกว่าที่เราคิดเยอะ มันไม่ได้มีแค่เรื่องวิตามินอย่างเดียว การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การออกกำลังกายสม่ำเสมอ และการจัดการความเครียด ก็สำคัญไม่แพ้กัน บางทีการนั่งสมาธิสัก 10 นาที อาจจะช่วยลดการอักเสบได้ดีกว่าการกินวิตามินเป็นกำๆ ก็ได้นะ (อันนี้ไม่ได้พูดเล่น)

กินอะไรแก้อักเสบผิวหนัง

กินอะไรดีอ่ะ แก้อักเสบผิวหนังเนี่ย คือแบบ ผิวแพ้แสงแดดบ่อยมากกกก อักเสบบ่อยเลย เพื่อนแนะนำวิตามินบี3 เขาบอกช่วยได้จริง ลองดูนะ

• ลดอักเสบจริงแหละ เห็นผลชัดเลย
• ผิวแข็งแรงขึ้นด้วยนะ ไม่แห้งกร้านเหมือนก่อน
• ริ้วรอยจางลงนิดหน่อย แต่ก็ไม่หวือหวาอะไรมาก
• ผิวดูชุ่มชื้นขึ้นเยอะ ดีงาม

กินอะไรบ้างเหรอ? ง่ายๆเลย ฉันกินพวกนี้ประจำเลยปีนี้:

• เนื้อไก่ย่าง ชอบกินตอนเย็นๆ
• ทูน่ากระป๋อง สะดวกดี กินเป็นกับข้าว
• อะโวคาโด ทำสลัดกินบ่อยมาก
• ถั่วลิสงคั่ว กินเล่นเพลินๆ (แต่ระวังอ้วนนะ!)
• ข้าวกล้อง กินเป็นประจำ เพื่อนบอกดีต่อสุขภาพ

แต่บอกเลยนะ กินอย่างเดียวอาจไม่พอ ต้องทาครีมบำรุงด้วยนะ ฉันใช้ครีมพวก ceramide กับ hyaluronic acid อยู่ ช่วยได้เยอะเลย ลองดูนะ เผื่อช่วยได้ ถ้าอักเสบมาก ไปหาหมอดีกว่านะ อย่าทน อันตรายนะ

กินอะไรให้ร่างกายหายอักเสบ

กินอะไร...หายอักเสบ

อาหารคือยา...หรือพิษ. เลือกให้ดี.

• ผลไม้/ผัก: เบอร์รี่เข้มข้น ผักใบเขียวลึก ส้มจัด. กินสี...ได้วิตามิน.
• ธัญพืชเต็มเมล็ด: ข้าวโอ๊ตไม่ขัด ข้าวสาลีไม่ฟอก บาร์เลย์เต็มรำ. คาร์โบไฮเดรตซับซ้อน...ดีกว่าแป้งขาว.
• ไขมันดี: โอเมก้า 3 จากปลาทะเลน้ำลึก. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์. อะโวคาโดเนื้อเนียน.
• เครื่องเทศ: ขมิ้นชันสีทอง ขิงเผ็ดร้อน กระเทียมกลิ่นแรง. สารพฤกษเคมี...คือเกราะป้องกัน.

ควรงด: น้ำตาลทรายขาว แป้งขัดขาว อาหารแปรรูปสูง. ศัตรูตัวร้าย...ของการอักเสบ.

ข้อมูลเสริม:

• การอักเสบเรื้อรัง...จุดเริ่มต้นของโรค. หัวใจ เบาหวาน มะเร็ง...ล้วนเกี่ยวพัน.
• วิตามินซี: ไม่ได้มีแค่ในส้ม. พริกหวาน บรอกโคลี...ก็มีเยอะ.
• ไฟเบอร์: ช่วยลดการดูดซึมน้ำตาล. ป้องกันการอักเสบ...จากน้ำตาลในเลือดสูง.
• น้ำมันมะกอก: เลือก Extra Virgin. บีบเย็น...ไม่ผ่านความร้อน.
• ขมิ้นชัน: กินคู่กับพริกไทยดำ. ช่วยเพิ่ม...การดูดซึม.
• อาหารเสริม...ไม่ใช่ทางออกเดียว. เน้นอาหาร...จากธรรมชาติ.
• การออกกำลังกาย...สำคัญ. ลดน้ำหนัก...ถ้าจำเป็น. นอนหลับให้เพียงพอ. จัดการความเครียด.
• อาหารเป็นเพียงส่วนหนึ่ง...ของการดูแลสุขภาพ.
• ปรึกษาแพทย์...ก่อนเปลี่ยนแปลงอาหาร...ถ้ามีโรคประจำตัว.
• การเปลี่ยนแปลง...ต้องใช้เวลา. ใจเย็น...และสม่ำเสมอ.

ภูมิแพ้ผิวหนัง ควรงดกินอะไร

โอ๊ยตาย! ภูมิแพ้ขึ้นมาเนี่ย เหมือนโดนผีปอบกัดเลยนะ! อยากหายไวๆ ก็ต้องงดพวกนี้เลยจ้ะพ่อคุณ!

• นมวัว: อย่าคิดแตะเลยนะ! นี่ไม่ใช่แค่ไม่ให้กินนมนะจ๊ะ โยเกิร์ตชีสเนี่ย ก็ด้วย! เพราะมันอาจแฝงตัวมาได้ทุกที่! เหมือนปีศาจที่แอบแฝงอยู่ข้างใน!

• ไข่: นี่ก็ตัวดีเลย! ไม่ว่าจะไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา! อย่าให้มันแม้แต่ใกล้ตัว! คิดถึงไข่เจียวแล้วน้ำตาจะไหล ㅠㅠ

• ถั่วลิสง: นี่ตัวร้ายตัวฉกาจ! มันแฝงตัวอยู่ได้ทุกที่! ขนมปัง ขนมเค้ก แม้แต่ซอสบางอย่างก็มี! ระวังให้ดีนะพ่อคุณ! ลืมซอสพริกไปเลย!

• ข้าวสาลี (wheat): ขนมปัง พาสต้า พิซซ่า บ๊ะ! หมดสิทธิ์กินเลย! เศร้าใจสุดๆ แต่เพื่อสุขภาพก็ต้องอดทน! คิดซะว่าเราเข้าค่ายทหาร!

• สารที่ตัวเองแพ้: อันนี้สำคัญมาก! สบู่ ผงซักฟอก เสื้อผ้าเนื้อหยาบ ไรฝุ่น! ต้องเช็คให้ดี! เปลี่ยนทุกอย่างเป็นแบบที่ไม่แพ้! เหมือนเปลี่ยนชีวิตใหม่เลย! ต้องหาสิ่งที่เข้ากับตัวเองให้เจอ!

ไปหาหมอที่ศูนย์ผิวหนังและศูนย์ภูมิแพ้ โรงพยาบาลนครธน (ปี 2566 นะจ๊ะ) ให้หมอเค้าตรวจแพ้สารอะไรบ้าง จะได้รู้ว่าศัตรูตัวจริงของเราคือใคร! อย่ามัวแต่ไปเดาเอาเองนะ! เดี๋ยวจะแพ้หนักกว่าเดิมอีก! เหมือนโดนผีดุซ้ำ!

หมายเหตุ: ข้อมูลนี้เป็นเพียงข้อมูลทั่วไป ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับคำแนะนำที่ถูกต้องและเหมาะสมกับตัวเองนะคะ

ผิวหนังอักเสบควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้าง?

ผิวหนังอักเสบ (Eczema) ควรหลีกเลี่ยงอะไร? ง่ายๆเลยคือ อาหารแปรรูปและอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้สูง

• อาหารแปรรูปสูง: พวกอาหารจานด่วน (Fast food) ขนมขบเคี้ยว เนื้อแปรรูป (ไส้กรอก เบคอน) มักอุดมด้วยไขมันทรานส์ น้ำตาล และสารกันบูด ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการอักเสบได้ง่ายมาก ยิ่งในปี 2566 นี้ การวิจัยยังพบความสัมพันธ์ระหว่างอาหารเหล่านี้กับความรุนแรงของอาการผิวหนังอักเสบเพิ่มขึ้น ลองสังเกตตัวเองดูนะคะว่าหลังกินอะไรแล้วแย่ลง มันอาจจะเป็นตัวการสำคัญก็ได้นะ

• อาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้: นี่ขึ้นอยู่กับแต่ละคน แต่ตัวการยอดฮิตก็มีพวก นมวัว ไข่ ถั่วต่างๆ อาหารทะเล และกลูเตน ลองจดบันทึกอาหารที่กินแล้วอาการกำเริบดู อาจพบอะไรที่น่าสนใจก็ได้ การกำจัดอาหารเหล่านั้นออกไปสักระยะอาจช่วยได้ แต่ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนนะคะ อย่าใจร้อนตัดอาหารออกเองหมดเลย เดี๋ยวจะขาดสารอาหาร

• อาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาลสูง: น้ำตาลไม่ใช่แค่ทำให้คุณอ้วน แต่ยังเป็นตัวการสำคัญของการอักเสบในร่างกายด้วย ผลไม้หวานๆ เครื่องดื่มหวานๆ ควรจำกัดปริมาณลง ถ้ากินแล้วรู้สึกแย่ ก็เลี่ยงไปเลย ดีที่สุด

การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการจัดการ การรักษาผิวหนังอักเสบยังต้องอาศัยการรักษาจากแพทย์ การดูแลผิวที่ถูกต้อง และการพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ ดูแลตัวเองดีๆ นะคะ สุขภาพดีคือสิ่งสำคัญที่สุด

เพิ่มเติมเล็กน้อย: ผมเองก็เคยมีปัญหาเรื่องผิวหนังอักเสบ ตอนนั้นเครียดมากๆ เลยลองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ปรากฏว่าช่วยได้เยอะ แต่ละคนอาการไม่เหมือนกัน อย่าลืมไปปรึกษาแพทย์ เขาจะเป็นคนแนะนำวิธีที่ดีที่สุดให้กับคุณค่ะ

มีอาการอักเสบ ไม่ควรกินอะไร?

เฮ้อ ถามเรื่องกินนี่มันจี้จุดเลยนะเนี่ย! ตอนนั้นไปหาหมอที่ รพ.จุฬาฯ เมื่อต้นปี หมอบอกมาเป็นชุดเลยว่าอะไรห้ามกินบ้าง ตอนนั้นกล้ามเนื้ออักเสบเล่นเอาเดินแทบไม่ได้

• สัตว์ปีก: ไก่ เป็ด ห่าน นกกระทา (อกไก่ที่กินคลีนๆ นี่คือจบเลยนะ!)
• ปลา: ปลากระป๋อง (เศร้ามาก ตอนนั้นชอบกินมาก)
• เครื่องในสัตว์: (อันนี้ไม่กินอยู่แล้ว รอดตัวไป)
• ชีส: (ของโปรดอีกแล้ว เซ็ง!)
• อาหารรสเค็มจัด: (อันนี้พอเลี่ยงได้ แต่ก็ชอบกินเฟรนช์ฟรายส์นะ)
• เนื้อวัว: (ไม่กินเนื้อวัวอยู่แล้ว โชคดีไป)
• ผักบางชนิด: ต้นอ่อนทานตะวัน ถั่งงอก แตงกวา กระถิน ชะอม สะตอ ลูกเนียง ลูกเหรียง หน่อไม้ (ผักเยอะมาก! บางอย่างไม่รู้จักด้วยซ้ำ)
• ขนมหวาน: ข้าวเหนียวมูล แกงกะทิ (ของหวานนี่ก็ตัวดี น้ำตาลทั้งนั้น!)

คือตอนนั้นหมอบอกว่าพวกนี้มันกระตุ้นการอักเสบในร่างกาย อะไรที่ย่อยยากก็เลี่ยงๆ ไปก่อน ตอนนั้นคือต้องอดทนสุดๆ เลยนะ กินแต่ข้าวต้มกับผักต้มเป็นเดือนๆ กว่าจะดีขึ้น