กุ้งนึ่ง 1 จาน มีกี่แคลอรี่

คือแบบ...ถามว่ากุ้งนึ่งจานนึงกี่แคลฯ ใช่มั้ย? บอกตรงๆ เลยนะ ตอบยากมากกก มันไม่ได้ตายตัวอ่ะ เข้าใจป่ะ? เหมือนที่เค้าบอกแหละ ว่ามันขึ้นอยู่กับปริมาณกุ้งในจาน แล้วก็วิธีปรุงด้วย

คือจานนึงของแต่ละคนมันไม่เท่ากันไง บางคนจานเบ้อเริ่ม บางคนจานจิ๋ว แล้วกุ้งตัวเล็กตัวใหญ่ก็ต่างกันอีก อย่างกุ้งแม่น้ำตัวเบิ้มๆ กับกุ้งแห้งตัวกระจิ๊ดริด แคลฯ ก็ต่างกันลิบลับอยู่แล้ว จริงมั้ย?

ที่เค้ายกตัวอย่างกุ้งนึ่งกระเทียมจานนึง 124 แคลฯ เนี่ย...เราว่ามันก็เป็นแค่ตัวเลขคร่าวๆ อ่ะนะ เคยเจอร้านนึง จานใหญ่มากกก ใส่กระเทียมมาแบบเน้นๆ เรากินไม่หมดด้วยซ้ำ คิดว่าเกิน 124 แคลฯ แน่นอน! หรืออย่างกุ้งนางนึ่งนมสดถ้วยนึง 185 แคลฯ อันนี้ถ้วยนึงมันเท่าไหร่กันนะ แล้วถ้าเป็นจานล่ะ? งงไปหมด ????

เราว่านะ ถ้าอยากรู้จริงๆ ลองชั่งน้ำหนักกุ้งดู สมมติว่ากุ้ง 100 กรัม มีประมาณ 90 แคลฯ (อันนี้หาข้อมูลมาคร่าวๆ นะ) แล้วเรากินไป 200 กรัม ก็คูณสองเข้าไป ก็ราวๆ 180 แคลฯ อะไรแบบนี้ มันจะแม่นยำกว่า แต่เอาจริงๆ ใครจะมานั่งชั่งตอนกินล่ะ เหนื่อยจะตาย ????

แล้วส่วนผสมที่ใส่นี่ก็มีผลนะ อย่างเรานี่ชอบทำกุ้งนึ่งมะนาว ใส่น้ำปลา น้ำตาล พริก กระเทียม มะนาว มันก็ต้องมีแคลฯ จากพวกเครื่องปรุงพวกนี้เพิ่มขึ้นมาอีก ถึงจะไม่เยอะมากก็เถอะ แต่ถ้าใครชอบแบบราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ อันนี้แคลฯ คงพุ่งปรี๊ดแน่นอน เพราะน้ำจิ้มซีฟู้ดส่วนใหญ่ใส่น้ำตาลเยอะ แล้วก็มีพวกพริก กระเทียม น้ำปลา มะนาว เหมือนกัน บางสูตรก็ใส่น้ำกระเทียมดองด้วย ยิ่งเพิ่มแคลฯ เข้าไปใหญ่

สรุปง่ายๆ คือ กะๆ เอาแล้วกันเนอะ อย่าไปซีเรียสมาก กินให้อร่อย มีความสุขก็พอแล้ว ชีวิตมันสั้น จะมานั่งคิดมากเรื่องแคลฯ ทำไม จริงมั้ย? ????