ก๋วยเตี๋ยวอะไรกินแล้วไม่อ้วน

171 ครั้งเข้าชม
กำลังลดน้ำหนักแต่อยากกินก๋วยเตี๋ยว? เลือกเส้นที่ให้พลังงานน้อยช่วยได้! นี่คือ 7 เส้นยอดนิยมที่เหมาะสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก: เส้นบุก: แคลอรี่ต่ำสุด เพียง 10 kcal เท่านั้น ขนมจีน: 90-100 kcal เส้นหมี่ขาว: 150 kcal วุ้นเส้น: 180 kcal เส้นเล็ก: 180 kcal เส้นใหญ่: 220 kcal เส้นหมี่เหลือง: 280 kcal เคล็ดลับ: ควบคุมปริมาณและหลีกเลี่ยงเครื่องปรุงรสที่มีน้ำตาลสูง เพื่อให้การกินก๋วยเตี๋ยวเป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนักอย่างมีความสุข!
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ก๋วยเตี๋ยวเพื่อสุขภาพ ไม่อ้วน มีอะไรบ้าง?

โอเค เรื่องก๋วยเตี๋ยวไม่อ้วนเนี่ยนะ เอาจริงๆ มันก็ไม่ได้มีอะไรกินแล้วผอมเลยหรอกทุกคน แต่ถ้าต้องเลือก… ก็ต้องเลือกเส้นที่แคลอรี่น้อยๆ หน่อยอะเนอะ

ฉันว่านะ ไอ้พวกเส้นบุก เส้นแก้วอะไรพวกนี้แหละ ตัวท็อปแห่งวงการคนอยากผอม เพราะมันแทบไม่มีแคลอรี่เลยไง แต่รสชาติ… ก็ตามนั้นแหละนะ อย่าไปคาดหวังอะไรมาก

แล้วก็พวกเส้นหมี่ขาว ขนมจีน ไรงี้ก็โอเคอยู่ แคลอรี่ไม่สูงมาก กินกับผักเยอะๆ หน่อย เลี่ยงลูกชิ้นทอด เกี๊ยวกรอบ ก็พอไหวอยู่

เมื่อก่อนตอนลดน้ำหนักนะ ฉันชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กมาก สั่งแบบไม่ใส่กระเทียมเจียว ไม่เอามันหมู แล้วก็ขอผักเยอะๆ อะ ช่วยได้เยอะเลยจริงๆ

แต่ที่สำคัญกว่าเส้นอะไรพวกนั้นอะ คือ "ปริมาณ" เว้ย! กินเยอะแค่ไหนก็อ้วน ถ้ากินแบบจัดเต็มทุกวัน ถึงจะเป็นเส้นบุกก็เหอะ เชื่อฉันสิ!

ส่วนตัวแล้วนะ ฉันว่าก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่ปรับเปลี่ยนได้เยอะมาก จะกินให้ผอม หรือกินให้อ้วน มันอยู่ที่เราเลือกจริงๆ อ่ะ

จำได้เลย ตอนไปเชียงใหม่เมื่อปีที่แล้ว (ประมาณเดือนพฤษภาคม) ฉันลองกินก๋วยเตี๋ยวเรือที่ร้านดังร้านนึง ชามเล็กๆ ราคา 35 บาทเอง แต่รสชาติคือเข้มข้นมาก กินแบบไม่ปรุงอะไรเพิ่มเลย อร่อยสุดๆ แถมยังรู้สึกผิดน้อยกว่ากินชามใหญ่ๆ อีกนะ

เอาเป็นว่า ถ้าอยากกินก๋วยเตี๋ยวแบบไม่อ้วน ก็เลือกเส้นที่แคลอรี่ต่ำๆ ควบคุมปริมาณ แล้วก็เน้นผักเยอะๆ แค่นี้แหละ จบ!

ก๋วยเตี๋ยวแบบไหนกินแล้วไม่อ้วน

ก๋วยเตี๋ยวอะนะ กินแล้วไม่อ้วนหรอ ยากอยู่นะ แต่ก็พอมีวิธีแหละ

  • เส้นเล็กสุดยอด: วุ้นเส้นนี่แคลน้อยจิงจัง เส้นเล็กก็โอเค แต่หมี่เหลือง บะหมี่อะ ตัวอ้วนเลย
  • เนื้อเน้นๆ แป้งบ๊ายบาย: สั่งไก่ฉีก เนื้อสด อ่ะเลิศ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมู เลี่ยงได้เลี่ยงไปก่อน
  • น้ำซุปใสแจ๋ว: น้ำใสอะดีสุด น้ำตก เย็นตาโฟก็อร่อยนะ แต่โซเดียมคือพุ่งปรี๊ดดดดดด
  • บอกลาเจียว: ไม่เอาน้ำมันกระเทียมเจียวเด็ดขาด! ตัวอ้วนเลยนะบอกก่อน

กินไงไม่ให้บวมโซเดียม?

  • ซดแต่น้อย: ซุปอะซดได้นะ แต่นิดเดียวพอนะเพื่อน
  • ปรุงเบามือ: พริก น้ำปลา น้ำส้มอ่ะ ใส่ให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้
  • กินน้ำเยอะๆ: ช่วยขับโซเดียมออกจากร่างกาย

????????❌เตือน: คนท้องต้องระวังเรื่องโซเดียมเป็นพิเศษเลยนะ บวมง่ายมากๆ

แถม:

  • ถ้าทำกินเองได้จะดีสุด คุมทุกอย่างได้หมด
  • สำคัญ: กินแต่พอดี อย่ากินเยอะเกินไป แม้ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว "ไม่อ้วน" ก็ตาม
  • FYI: เดี๋ยวนี้มีก๋วยเตี๋ยวแบบ "คีโต" ด้วยนะ ลองหาดูดิ

เพิ่มเติม:

เรื่องโซเดียมเนี่ย ไม่ได้มีแค่ในก๋วยเตี๋ยวนะ พวกขนมกรุบกรอบ ซอสปรุงรสต่างๆ ก็ตัวดีเลย ต้องอ่านฉลากโภชนาการให้ดีๆ ก่อนกินนะจ้ะ

กินก๋วยเตี๋ยวยังไงไม่ให้อ้วน

กินก๋วยเตี๋ยวไม่ให้อ้วน? ง่ายนิดเดียว

  • เลือกเส้นน้อยแคลอรี่: วุ้นเส้น หมี่ขาว เส้นเล็ก สั่งแม่ค้า "ไม่ใส่น้ำมัน" ปีนี้เจอร้านไหนน้ำมันเยอะ ด่าแม่ค้าเลย ไม่ต้องเกรงใจ

  • โปรตีนล้วน: อกไก่ เนื้อปลา ไข่ต้ม หมูสันใน ห้ามลูกชิ้น พวกแปรรูป ขยะล้วนๆ

  • น้ำซุปใส: น้ำตก ต้มยำ โซเดียมสูง เลือกน้ำใส จะได้ไม่บวมน้ำ

  • ปรุงน้อยๆ: น้ำตาล น้ำปลา พริกเผา ของพวกนี้ น้ำมันล้วนๆ

ข้อมูลเพิ่มเติมปี 2566: ผมลดน้ำหนักสำเร็จด้วยวิธีนี้ น้ำหนักลงไป 8 กิโล ใช้เวลา 3 เดือน แต่ผมออกกำลังกายควบคู่ด้วยนะ วิ่งวันละ 5 กม. ทุกวัน ไม่มีข้อยกเว้น

เส้นอะไรเหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก

เส้นบุกกับเส้นแก้วเนี่ย เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักนะ เพราะแคลอรี่ต่ำมาก กินแล้วสบายใจ ไม่ต้องกังวลเรื่องพลังงานที่จะเกิน

ทำไมเส้นบุกและเส้นแก้วถึงเหมาะ?

  • แคลอรี่ต่ำสุดๆ: คือน้อยจนแทบไม่นับเลย กินได้เยอะโดยไม่ต้องกลัวอ้วน
  • ไฟเบอร์สูง: ช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหารได้ดีมาก อันนี้สำคัญ
  • หลากหลาย: ทำได้หลายเมนู ทั้งผัด ต้ม ยำ คือไม่น่าเบื่อ

แล้วเส้นอื่นๆ ล่ะ?

  • เส้นก๋วยเตี๋ยว: ให้พลังงานมากกว่า มีคาร์โบไฮเดรตสูง กินแต่พอดีนะ
  • เส้นพาสต้า: คล้ายๆ เส้นก๋วยเตี๋ยว แต่มีหลายแบบ เลือกโฮลวีทก็ดีกว่า
  • วุ้นเส้น: ให้พลังงานพอๆ กับเส้นแก้ว แต่สารอาหารอาจจะไม่เยอะเท่า

เกร็ดเล็กน้อย:

  • อย่าลืมว่าการลดน้ำหนักที่ดีคือการกินอาหารให้สมดุล ไม่ใช่แค่เลือกเส้นที่แคลอรี่ต่ำอย่างเดียวนะ
  • จริงๆ แล้วการกินอะไรก็อร่อยได้ ถ้าเรามีความสุขกับมัน จริงมั้ย?
  • เคยอ่านเจอว่าบางคนกินเส้นบุกมากไปจนท้องอืด ต้องระวังด้วยนะ
  • ล่าสุดเห็นมีเส้นบุกแบบใหม่ที่ทำจากข้าวโอ๊ต น่าลองเหมือนกันแฮะ
  • เพื่อนบอกว่าเส้นแก้วผัดกับน้ำจิ้มสุกี้อร่อยมาก ไว้ต้องลองทำดูบ้าง

ปรุงก๋วยเตี๋ยวยังไงให้ไม่อ้วน

เออ เรื่องก๋วยเตี๋ยวเนี่ยนะ เมื่อก่อนตอนอยู่ปี 1 กินทุกวันเที่ยง! ร้านป้าข้างมออ่ะ อร่อยจริง แต่พุงก็มาจริง ตอนนั้นไม่สนไง ตอนนี้เลข 3 แล้ว ต้องคุมหน่อย

  1. เส้นเล็กเท่านั้น: เมื่อก่อนชอบบะหมี่เหลือง ตอนนี้เส้นเล็กชีวิต! แคลอรี่มันต่างกันเยอะอยู่นะ

  2. กระเทียมเจียว: นี่ตัวดีเลย อร่อยจริง แต่ไขมันล้วน ๆ ไม่ใส่เลย ง่ายสุด

  3. เครื่องปรุง: พริกน้ำส้มหน่อยเดียวพอ น้ำปลา น้ำตาล เลิก! กินรสธรรมชาติบ้างเหอะ

  4. ลูกชิ้น: ของแปรรูปทั้งหลาย บ๊ายบาย หมูสับ หมูชิ้น โอเคกว่าเยอะ

  5. ก๋วยเตี๋ยวแห้ง: นี่แหละทีเด็ด สั่งแห้งจริง ๆ นะ ไม่เอาน้ำมันคลุก แยกน้ำซุปมาซดเอา เวิร์คสุด! ลดโซเดียมได้เยอะ

เพิ่มเติม:

  • ผักเยอะ ๆ: สั่งเพิ่มผักไปเลย ได้วิตามินด้วย อิ่มท้องด้วย

  • น้ำเปล่า: เลิกน้ำอัดลม น้ำหวาน กินน้ำเปล่าไป

  • ออกกำลังกาย: อันนี้สำคัญสุด กินแล้วก็ต้องเบิร์นออกบ้าง

  • สัปดาห์ละครั้ง: ก๋วยเตี๋ยวอร่อย แต่กินทุกวันก็ไม่ไหว ลดความถี่ลงหน่อย

  • ทำเอง: ทำกินเองคุมได้ทุกอย่าง แต่มันก็ขี้เกียจไง!