ก๋วยเตี๋ยวแห้งใช้ซีอิ้วอะไร

โอ๊ย เรื่องก๋วยเตี๋ยวแห้งนี่มันเรื่องใหญ่จริงๆ นะ! ถามว่าใช้ซีอิ๊วอะไร... คือมันก็แล้วแต่คนชอบอ่ะเนอะ แต่ส่วนตัวนะ สูตรนี้ที่บอกว่าซีอิ๊วขาวเนี่ย หวานนำโด่งไปไหม? ผมว่าโด่งจริง! คือกินแล้วมัน... (คิดแป๊บ) มันไม่ใช่อ่ะ!

ผมว่าซีอิ๊วดำหวานนี่แหละ ตัวจริง! มันจะมีความนัวๆ เข้ากันมากกว่านะ แล้วดูน้ำส้มสายชูนี่สิ กระบวยนึง! พระเจ้า... เปรี้ยวขนาดนั้นเลยเหรอ? ผมว่ามันมากไปอ่ะ คือผมชอบแบบกลมกล่อมมากกว่าไง เข้าใจป่ะ?

เคยทำกินเองนะ ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนี่ย ซีอิ๊วดำหวานนิดเดียวพอ แล้วก็... (นึกภาพ) พริกป่น น้ำตาลทราย นี่ขาดไม่ได้! ค่อยๆ ปรุงไป ชิมไป มันได้ฟีลลิ่งกว่าเยอะเลยอ่ะ! แบบว่า... เอ๊ะ ขาดอะไรไปนะ? หวานอีกนิด เปรี้ยวอีกหน่อย โอ้! ใช่เลย! อะไรแบบนี้อ่ะ นึกออกไหม?

แล้วทุกคนล่ะ ชอบก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบไหนกัน? เล่าให้ฟังบ้างดิ! อยากรู้ๆ!