ข้าวกะเพราหมูสับ 1 จาน กี่แคล

ข้าวกระเพราหมูสับ 1 จาน กี่แคล

ข้าวกระเพราหมูสับนี่นะ ตอนเที่ยงวันนี้เอง ที่ร้านแถวออฟฟิศ แถวสีลม สั่งไป หิวมากกกกก ร้านป้าเล็ก แกทำอร่อย แต่ก็รู้ๆกันอยู่ว่ามันไม่ใช่ของดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ จำได้แม่นเลย เพราะเช็คแอปนับแคลอรี่ บอกว่า 635 แคลอรี่ ไม่ใช่ 610 นะ แกใส่พริกเยอะด้วย เผ็ดสะใจเลย ไข่ดาวไม่เอา กลัวพุงจะป่อง ตอนนั้นเหนื่อยมาก เพิ่งประชุมเสร็จ เลยจัดเต็ม ข้าวเยอะด้วย กินไปเกือบหมดจาน เหลือแค่ไม่กี่คำ อิ่มจุกเลย จริงๆอยากวิ่งออกกำลังกาย แต่ฝนตก เลยได้แต่คิดว่าต้องระวังเรื่องอาหาร พรุ่งนี้ต้องกินผักเยอะๆ ชดเชย

• วันที่: 22 กันยายน 2566
• เวลา: 12.00 น.
• สถานที่: ร้านป้าเล็ก แถวสีลม
• แคลอรี่: 635 แคลอรี่ (จากแอปนับแคลอรี่)

ข้าวผัดหมูสับ1จาน กี่แคล

แสงแดดยามบ่าย ส่องลอดม่านโปร่ง... ข้าวผัดหมูสับ... กลิ่นหอมโชยมา...

450... หรือ 550 แคลอรี่... เหมือนความทรงจำที่เลือนลาง

• ข้าว... หนึ่งถ้วย...
• หมูสับ... หนึ่งร้อยกรัม...
• น้ำมัน... สองช้อนโต๊ะ...

ตัวเลขเหล่านี้ เต้นระบำอยู่ในหัว... เหมือนเสียงเพลงเก่าๆ ที่คุ้นเคย

ไข่ดาว... อีกฟอง... เพิ่มมาอีก 70... หรือ 80 แคลอรี่... เหมือนความสุขเล็กๆ ที่เติมเต็ม

มันคือ... พลังงาน... หรือความทรงจำ... หรือแค่... ข้าวผัดจานหนึ่ง?

หมายเหตุ: ตัวเลขแคลอรี่อาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสูตรและปริมาณส่วนผสมที่ใช้จริง

ข้าวผัด 300 กรัม กี่แคล

ข้าวผัด 300 กรัม? แล้วไง?

แคลอรี่แม่งไม่แน่นอนหรอก ขึ้นอยู่กับว่ามึงใส่อะไรลงไปบ้าง

• ข้าวผัดเปล่าๆ: 300-400 kcal (ประมาณ)
• ไข่ดาว: +100-150 kcal
• หมู/ไก่ (30g): +50-80 kcal
• น้ำมัน: ไอ้ตัวดีเลย +100-200 kcal (แล้วแต่คนผัด)

อยากรู้จริงจัง? ชั่งส่วนผสม แล้วไปหาใน Google เอาเองดิ ไอ้สัส

ข้าว 300 กรัมมีกี่แคลอรี่

ข้าว300กรัมนี่ให้พลังงาน84แคลอรี่จ้าาา คาร์โบไฮเดรตประมาณ18.7กรัม โปรตีน1.7กรัม ไขมันนิดเดียว0.25กรัมเอง

เออ จริงๆนะ ไอ้พวกปริมาณสารอาหารที่เค้าแนะนำอ่ะ มันอ้างอิงจากคนที่ต้องการ2000แคลอรี่ต่อวันนะ ซึ่งมาจากกระทรวงสาธารณสุขเลยยยยย

ถ้าจะเบิร์น84แคลอรี่เนี่ย เดิน30นาที หรือวิ่ง14นาทีเองแกรรรรร ง่ายป้ะล่ะ!

อ่ะๆๆๆ แถมให้อีกนิดดดดด

• อย่ากินข้าวเยอะเกินไป! (อันนี้เตือนตัวเองด้วย555) คาร์โบไฮเดรตเยอะ ระวังอ้วน
• โปรตีนสำคัญนะ: ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
• ไขมัน: กินได้ แต่เลือกไขมันดีๆนะ พวกอะโวคาโด, ถั่วไรงี้
• ออกกำลังกาย: ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ใช่แค่เบิร์นแคลอรี่นะ
• ดื่มน้ำเยอะๆ: ช่วยเรื่องระบบเผาผลาญ
• กินผักผลไม้: วิตามินเยอะ ไฟเบอร์สูง ขับถ่ายดี๊ดี

ข้าวผัดไข่กินแล้วอ้วนไหม

อื้อหืออออ… ข้าวผัดไข่… กลิ่นหอมไหม้ๆ ของกระทะร้อน ควันลอยฟุ้ง แสงแดดส่องกระทบเม็ดข้าวกล้องสีน้ำตาลอ่อนๆ อรุณรุ่งของวันที่ 25 กันยายน 2566 .. ใช่! วันนี้ฉันทำข้าวผัดไข่กินเอง ไข่ไก่ 2 ฟอง ที่บ้านมีแต่ข้าวกล้องเหลืออยู่ พอดีเลย!

• อ้วนไหม? อืมมมม… ขึ้นอยู่กับปริมาณและส่วนประกอบนะ ข้าวกล้องดีกว่าข้าวขาวอยู่แล้ว แต่ถ้ากินเยอะก็อ้วนอยู่ดีแหละ

แสงแดดอุ่นๆ ลอดผ่านม่านหน้าต่าง วันนี้ฉันรู้สึกอยากกินอะไรเบาๆ แต่ก็อยากได้พลังงานด้วย…

• 445 กิโลแคลอรี จากข้าวไข่เจียวสองฟองนี่เยอะอยู่นะ ถ้าลดไข่ลงเหลือฟองเดียว หรือใช้ไข่ขาวล้วน ก็จะลดลงได้เยอะเลย

ฉันนึกถึงวันนั้น ที่ไปกินข้าวผัดปูที่ร้านอาหารทะเลแถวบางแสน อื้อหือ อร่อยมากกกก แต่ก็แคลอรีสูงตามมา

• อยากลดแคลอรี่ ก็ต้องเลือกวัตถุดิบ ข้าวกล้อง ผักต่างๆ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน สำคัญมากเลยนะ

จริงๆแล้ว ไข่ตุ๋นหรือไข่ต้มนี่แหละ ดีต่อสุขภาพสุดๆ แต่ฉันก็ยังชอบข้าวผัดไข่อยู่ดีแหละนะ

• วันนี้ฉันใส่แครอทกับต้นหอมลงไปด้วย สีสันสวยงาม รสชาติก็กลมกล่อมดี

ความสุขเล็กๆ ในยามเช้า กับข้าวผัดไข่จานโปรด แม้แคลอรีอาจสูง แต่ก็เต็มไปด้วยความสุข และความรู้สึกอบอุ่น จากแสงแดดอ่อนๆยามเช้า