ข้าวผัดหมู 1 จานกี่แคลอรี่

ข้าวผัดหมู 1 จานมีกี่แคลอรี่? คำนวณพลังงานและสารอาหารของข้าวผัดหมู พร้อมวิธีลดแคลอรี่สำหรับคนลดน้ำหนัก

โอเค มาเรื่องข้าวผัดหมูเนี่ยนะ คือแบบ... เคยสงสัยเหมือนกันว่ากินเข้าไปแต่ละทีนี่มันเท่าไหร่กันแน่ ตอนลดน้ำหนักนี่เครียดเลย (หัวเราะ)

เอาจริงๆ นะ เท่าที่เคยกินๆ มา (แล้วก็แอบๆ ดูเค้าทำด้วย) ข้าวผัดหมูจานนึงเนี่ย มันแปรผันสุดๆ! ถ้าเป็นแบบสั่งตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ที่เค้าผัดแบบ "เน้นเร็ว เน้นอร่อย" อ่ะนะ น้ำมันนี่มาเต็ม หมูก็อาจจะมีมันแทรกบ้าง จานนึงอ่ะ ไม่ต่ำกว่า 500 แคลอรี่แน่นอน บางทีอาจจะ 600-700 เลยด้วยซ้ำ ถ้าเค้าใส่หมูสามชั้นกรอบๆ มาให้อีกนะ โอ้โห... ไม่อยากจะคิด!

แต่ถ้าทำกินเอง อันนี้เราคุมได้ไง! ใช้หมูสันนอกไม่ติดมันเลย น้ำมันก็ใช้นิดเดียว ผักใส่เยอะๆ พวกแครอท หอมใหญ่ ต้นหอม อะไรพวกนี้ ช่วยลดแคลอรี่ไปได้เยอะเลยนะ เคยลองทำเองแบบคลีนๆ จานนึง (กินคนเดียวนะ) น่าจะประมาณ 400 แคลอรี่ได้มั้ง อันนี้เดาๆ เอานะ ไม่ได้คำนวณเป๊ะๆ

ส่วนวิธีลดแคลอรี่ง่ายๆ เลยนะ นอกจากที่บอกไปเรื่องหมู เรื่องน้ำมัน ก็คือ ลดข้าว! (อันนี้ทำใจยากนิดนึง) หรือไม่ก็กินกับผักเยอะๆ แทนข้าวไปเลย กินข้าวผัดคำ ผักสดคำ อะไรแบบนี้ ช่วยได้เยอะเลยนะ ลองดู!