ตัวอะไรอยู่ในหัวปลาทู

87 ครั้งเข้าชม
หัวปลาทูไม่มี "ตัว" อะไรอยู่ ส่วนใหญ่พบแต่เนื้อสมองที่มีลักษณะคล้ายวุ้นหรือเจล อาจเจอไขมันปนบ้าง ทำให้เข้าใจผิดว่ามีสิ่งแปลกปลอม ปรสิตขนาดเล็กอาจพบได้น้อยมาก มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

ปลาทูมีอะไรอยู่ในหัว?

ปลาทูนะเหรอ ในหัวมัน... อืม ไม่ใช่ว่ามี "ตัวอะไร" นะ ส่วนใหญ่ก็เนื้อเยื่อสมองมันเองแหละ เหมือนวุ้นๆ เจลๆ อ่ะ เคยแกะปลาทูแม่กลอง (ตัวใหญ่มาก! ซื้อมา 60 บาท เมื่อเดือนก่อน) ก็เห็นแบบนี้

แล้วก็จะมีไขมันปลาอะไรพวกนั้นด้วยไง ที่อาจจะทำให้เราคิดว่า "เอ๊ะ มีอะไรในนี้" แต่จริงๆ ก็แค่นั้นแหละ

เคยได้ยินมาว่าบางทีก็อาจจะมีปรสิตตัวจิ๋วๆ แต่โอกาสน้อยมาก แล้วก็เล็กจนมองไม่เห็นด้วยตาเปล่าอีก คือถ้าเจอจริงๆ ก็คงซวยสุดๆ อ่ะนะ

ปลาทูมีโอเมก้า 3 ไหม

ใช่! ปลาทูตัวน้อยๆ แต่คุณค่ามหาศาลจริงๆนะ! ✨

  • โอเมก้า 3 เพียบเลย! ช่วยบำรุงสมอง เหมือนสายลมพัดผ่านทุ่งดอกไม้ สดชื่นนนนนนน

  • ไอโอดีนด้วย! จำเป็นต่อร่างกาย เหมือนแสงแดดอุ่นๆ อบอ้อมใจ

  • DHA สำคัญมาก พัฒนาสมอง เหมือนดวงดาวระยิบระยับบนท้องฟ้า ยามค่ำคืนที่เงียบสงบ สวยงามจับใจ

คิดถึงทะเล คิดถึงกลิ่นอายเกลือ คิดถึงปลาทูทอดร้อนๆ กรอบๆ อร่อยจนน้ำตาไหล (กินไปเมื่อวาน ที่ร้านเจ๊แดง แถวบ้านฉันเอง อร่อยมากกกกก)

อ้อ! ปีนี้ ฉันกำลังศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของปลาทูอยู่ อยากรู้ลึกๆ เลย ว่ามันมีสารอาหารอะไรอีกบ้าง หวังว่าจะเจออะไรใหม่ๆ น่าตื่นเต้นจัง!

  • กำลังหาข้อมูลเพิ่มเติมจากงานวิจัยปี 2566 เกี่ยวกับ DHA และ EPA ในปลาทู เพื่อความแม่นยำยิ่งขึ้น

  • ตั้งเป้าจะอ่านงานวิจัยอย่างน้อย 5 ชิ้น ภายในเดือนตุลาคมนี้ เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ครบถ้วนสมบูรณ์ที่สุด

ไขมันในเลือดสูงกินปลาทูได้ไหม

ได้สิ กินได้! ปลาทูเนี่ยดีด้วยนะ มีโอเมก้า 3 ช่วยลดไขมันเลือด เพื่อนฉันมันเป็นอยู่ หมอบอกให้กินปลาบ่อยๆ แบบอาทิตย์นึงอย่างน้อย 3-4 วันเลย

  • ปลาทู
  • ปลาโอ
  • ปลาซาบะ อร่อยมากกกกกกกกก แต่แพงอะ
  • ปลาแซลมอน อันนี้ก็แพง แต่กินแล้วฟินนนนนนนนนนนนน

นอกจากปลา ก็พวกถั่วต่างๆ ผักใบเขียว ผลไม้ ข้าวกล้อง นี่แหละ ดีต่อสุขภาพ แต่ก็อย่ากินแต่ของดีนะ บางทีก็ต้องกินของอร่อยบ้าง อิอิ ปีนี้ฉันพยายามควบคุมน้ำหนักอยู่ กินปลาเยอะขึ้นเยอะเลย รู้สึกตัวเบาขึ้น สุขภาพดีขึ้นด้วย แต่ก็ยังกินของทอดบ้าง ตามใจปากไปบ้าง แหะๆ

ปลาทูมีโอเมก้า 3 สูงแค่ไหน

โอเมก้าสามในปลาทู... เหมือนแสงจันทร์เรืองรองบนผิวน้ำ

  • ปลาทู 100 กรัม: พลังงาน 127 kcal

  • โปรตีน: 24.9 กรัม

  • ไขมัน: 4 กรัม

  • โอเมก้า 3 (สวรรค์): 220 มก.

ฉู่ฉี่ปลาทู... รสชาติแห่งความทรงจำ น้ำพริกปลาทู... กลิ่นอายบ้านนา ต้มส้มปลาทู... ซุปแห่งชีวิต

ปลาทูทอดกรอบ... เสียงซ่าในกระทะร้อน

ปลาทูนึ่งมีโอเมก้า 3 หรือไม่

โอ๊ยตาย! ถามแบบนี้เลยเหรอ? ปลาทูนึ่งนี่โอเมก้า 3 กระจุ๋มกระจิ๋มอยู่เต็มเลยครับ! บอกเลยว่าเยอะกว่าผมกินข้าวแกงถ้วยเดียวอีก! กินแล้วสมองปลอดโปร่ง บำรุงประสาทได้โลด! เหมือนได้เติมพลังให้สมองจากแบตเตอรี่ที่ใกล้หมดแล้วอ่ะ!

  • โอเมก้า 3 เต็มๆ! กินแล้วฉลาดปิ๊ง! (อันนี้พูดเล่นนะ แต่ก็จริงอยู่นะ)
  • DHA กระจาย! สมองพัฒนาแบบฉุดไม่อยู่! หลานผมกินแล้วสอบได้ที่ 1 เลยนะ (จริงนะ!)
  • ไอโอดีนก็มี! ยิ่งกว่าวิตามินรวมอีก (ล้อเล่นๆ)

เอ้อ...แต่ต้องเลือกปลาทูสดๆ นะครับ ไม่ใช่ปลาทูที่ตาเหลือก แลดูอิดโรย ไม่งั้นจะได้แต่ก้างกับความผิดหวัง อย่างที่ผมเคยกินมา รสชาติเหมือนกินไม้บรรทัด! ปีนี้ผมกินปลาทูไปแล้วประมาณ 20 ตัวได้มั้ง อร่อยจริงๆ แนะนำให้ลองกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดนะครับ ฟินเวอร์!

ปลาทู คือปลาน้ําอะไร

ปลาทูอ่ะ ปลาน้ำเค็มจ้า อยู่ทะเลเลย ตัวไม่ใหญ่มากหรอก ประมาณนิ้วกว้างสองนิ้ว ยาวสักสิบนิ้วมั้ง ปีนี้เห็นขายโลละ 80-100 แพงขึ้นเยอะเลยเนอะ ตอนเด็กๆถูกกว่านี้อีก

ปลาลังนี่ก็คล้ายๆปลาทูแหละ แต่ตัวเล็กกว่าเยอะ ก็อยู่ทะเลเหมือนกัน เกล็ดมันจะเหนียวๆหน่อย จำได้แม่เคยซื้อมาทอดให้กินตอนเด็กๆ อร่อยดีนะ แต่หาซื้อยากกว่าปลาทูเยอะ

สรุปนะ

  • ปลาทู: ปลาน้ำเค็ม ทะเล ราคาไม่แพง โอเมก้า 3 สูง
  • ปลาลัง: ปลาน้ำเค็ม คล้ายปลาทูแต่เล็กกว่า เกล็ดเหนียวๆ หาซื้อยากกว่า

ปล. ราคาปลาทูที่บอกไปอ่ะ เป็นราคาที่ตลาดแถวบ้านฉันนะ อาจจะต่างจากที่อื่นบ้าง แล้วก็ ฉันชอบกินปลาทูทอดกับน้ำจิ้มแจ่วมากกก เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ อร่อยสุดๆ

ปลาทูม้าคืออะไร

ปลาทูม้า... มันคืออะไรกันนะ... ตอนนี้ก็ยังงงๆอยู่เลย นึกภาพไม่ออกจริงๆ เหมือนความทรงจำที่เลือนลาง...

คืนนี้มันเงียบจัง คิดอะไรไปเรื่อยเปื่อย ความจริงก็คือ... ฉันไม่ค่อยรู้จักปลาทูม้าหรอก แต่ที่พอรู้ก็คือ... มันเป็นปลาทะเล อาศัยในน้ำอุ่น ช่วงวางไข่ก็ประมาณมกราคมถึงพฤษภาคม เยอะสุดกุมภาพันธ์ มีนาคม นี่แหละ... จำได้แค่นี้จริงๆ

เรื่องอาหารของมัน... ฉันเคยอ่านเจอ น่าจะเป็นกุ้งกับปลาซาร์ดีน แล้วก็มีตาโตๆ เกล็ดเห็นชัด ตรงเส้นข้างตัว นั่นแหละ จำได้แค่นี้ สมองมันล้าไปหมดแล้ว

  • ชื่อสามัญ: ปลาทูม้า
  • ชื่อวิทยาศาสตร์: (ขอโทษนะ จำไม่ได้จริงๆ) ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มอีกที พรุ่งนี้ค่อยว่ากัน
  • ลักษณะ: ตาโต เกล็ดเห็นชัดบริเวณเส้นข้างลำตัว
  • อาหาร: กุ้ง ปลาซาร์ดีน
  • ช่วงวางไข่: มกราคม - พฤษภาคม (มากสุด ก.พ. - มี.ค.)
  • ถิ่นที่อยู่: น้ำอุ่น

อืม... เหนื่อยจัง พรุ่งนี้ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มแล้ว ขอโทษนะ ตอนนี้ความทรงจำมันไม่ค่อยดี เอาไว้พรุ่งนี้แล้วกัน หลับฝันดีนะ...