ถั่วอะไรคาร์บน้อย
ถั่วชนิดไหนมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและคาร์บ?
จริงดิ! อยากลดน้ำหนัก แต่ก็อยากกินถั่วเนี่ยนะ เรื่องเยอะจังเลยเราเนี่ย 555+
จำได้ตอนไปเที่ยวเชียงใหม่ เดือนธันวาคมปีที่แล้ว ซื้อถั่วพีแคนมาจากร้านขายของฝากแถวประตูท่าแพ แพงอยู่ ประมาณ 150 บาทต่อ 100 กรัม อร่อยมากกกกก แต่กินทีละน้อยๆ เพราะกลัวอ้วน เขาบอกว่าคาร์โบไฮเดรตต่ำนี่เนอะ แค่ 4 กรัมเอง เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
แต่ถั่วบราซิลนี่ ไม่ค่อยได้กินเท่าไหร่ รู้สึกมันใหญ่ๆ กินยาก เคยลองซื้อมาครั้งนึง ที่โลตัส จำราคาไม่ได้แล้ว แต่ก็ไม่แพงมากหรอก อาจจะประมาณร้อยกว่าบาท รสชาติก็โอเค แต่ไม่ประทับใจเท่าพีแคน
อ้อ ใช่! ข้อมูลโภชนาการที่ให้มานี่ มันดูแปลกๆ นะ แบบ ค่าแคลอรี่สูง แต่คาร์โบไฮเดรตแค่ 63 กรัม? ฉันว่ามันต้องมีอะไรผิดพลาด หรือว่าเป็นข้อมูลของถั่วชนิดอื่น ส่วนข้อมูลวิตามินแร่ธาตุ ก็ดูดีนะ แต่ฉันก็ไม่ได้เช็คความถูกต้อง เอาเป็นว่า ถ้าอยากลดน้ำหนัก ก็เลือกถั่วที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำๆ อย่างพีแคนหรือบราซิล แค่นี้แหละ ง่ายๆ
ช่วงลดน้ำหนักควรกินถั่วอะไร
ช่วงลดน้ำหนัก ควรกินถั่วอะไร? การกินถั่วไม่ได้ทำให้อ้วนขึ้นอย่างที่คิด แถมอาจช่วยลดความเสี่ยงอ้วนด้วยซ้ำไป
- ถั่วเปลือกแข็ง (Nuts): ดีต่อใจและหลอดเลือด
- ถั่วพัลส์ (Pulses): ลดไขมัน LDL ได้
จริงๆ แล้ว ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ชั้นดี ช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหารจุกจิกได้เยอะเลยนะ แถมยังมีไขมันดีที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย
ทำไมถั่วถึงดีต่อการลดน้ำหนัก:
- โปรตีนสูง: ช่วยเสริมสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งสำคัญมากตอนลดน้ำหนัก
- ไฟเบอร์สูง: ทำให้อิ่มนาน ลดการกินเกินจำเป็น
- ไขมันดี: ช่วยลดไขมันเลว (LDL) และส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
ข้อควรระวัง: ถั่วให้พลังงานสูง ควรกินในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ใช่กินแทนข้าวทั้งจาน! เราต้องบาลานซ์ทุกอย่างให้ดีถึงจะลดน้ำหนักได้ผล ลองปรับพฤติกรรมการกิน ควบคู่กับการออกกำลังกายไปด้วย ชีวิตจะดีขึ้นอีกเยอะเลย
ถั่วชนิดไหน แคลน้อยสุด
ถั่วที่แคลน้อยสุด...พิสตาชิโอ! 49 เม็ด 159 แคลเองนะเออ
จริงดิ? น้อยกว่าอัลมอนด์อีกเหรอเนี่ย ???? อัลมอนด์กินเพลินมาก
พิสตาชิโอ นี่แหละ! จำไว้เลย!! กินแทนขนมกรุบกรอบไปเลยดีมั้ย
อ้อ ข้อควรรู้อีกอย่าง...พิสตาชิโอช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ด้วยนะ (มั้ง)
หรือว่าเราควรกิน ทุก ถั่วเลย? แบบสลับ ๆ กันไป...จะได้สารอาหารครบ ????
สำคัญ: ดูวันหมดอายุด้วยนะ! ถั่วเสียรสชาติแย่มากกกกกกกกกกก
เตือนตัวเอง: อย่ากินเยอะเกินไป! ทุกอย่างต้องพอดี ????
ธัญพืชอะไรที่กินแล้วไม่อ้วน
ธัญพืชที่กินแล้วไม่อ้วน มีหลายชนิดที่น่าสนใจเลยนะ แถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย บางทีการเลือกกินก็เหมือนการเลือกเพื่อน เลือกคนที่ช่วยให้เราดีขึ้นเรื่อยๆ
- เม็ดแมงลัก: ตัวช่วยลดน้ำหนักชั้นดี เพราะพองตัวได้เยอะมาก อิ่มนานแน่นอน แถมไฟเบอร์สูงปรี๊ด
- เมล็ดทานตะวัน: กินเล่นเพลินๆ แต่ก็มีประโยชน์นะ มีไขมันดี และวิตามินอีสูง
- ลูกเดือย: ธัญพืชไทยๆ ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยบำรุงกำลัง ลดไขมันในเลือดได้ด้วย
- เมล็ดฟักทอง: สังกะสีสูง บำรุงผิวพรรณ แถมช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายได้ด้วยนะ
- ข้าวโพด: ให้พลังงาน แต่ก็มีวิตามินและไฟเบอร์ กินพอดีๆ ก็ไม่อ้วนหรอก
- วอลนัท: ไขมันดีเพียบ บำรุงสมอง แต่ก็แคลอรี่สูง กินแต่พอดีนะ
- ข้าวโอ๊ต: ลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) ได้ดีมาก อิ่มท้องนานด้วย
- ข้าวสาลี: แหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดี แต่เลือกแบบโฮลวีทนะ จะได้ประโยชน์มากกว่า
เกร็ดเล็กๆ น้อยๆ: การกินธัญพืชให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรเลือกแบบไม่ขัดสี เพราะยังมีใยอาหารและวิตามินอยู่ครบถ้วน และที่สำคัญคือ กินในปริมาณที่พอเหมาะ อย่าคิดว่ากินของดีแล้วจะกินเท่าไหร่ก็ได้นะ!
แถมอีกนิด: นอกจากธัญพืชเหล่านี้แล้ว ยังมีควินัว บัควีท และเมล็ดเจีย ที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ ลองหามาทานดูนะ อาจจะถูกใจก็ได้ ใครจะรู้ ????
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต