ถั่วอะไรคาร์บน้อยสุด

ถั่วโก๋แก่มีประโยชน์ไหม

โอ๊ยตาย! ถั่วโก๋แก่เนี่ยนะ บอกเลยว่าประโยชน์เพียบ! แต่เรื่องบำรุงไขมันนี่ขอเถียงนิดนึงนะ มันช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ไม่ใช่ไปช่วยเพิ่มไขมันในตัวเราให้พุงป่องเป็นหม้อข้าวซะหน่อย นี่พูดจริงๆนะ!

• ควบคุมน้ำตาลได้จริง: ช่วยลดความเสี่ยงเบาหวานได้ระดับนึง แต่ก็อย่ากินเป็นถุงๆล่ะ ไม่งั้นก็อาจจะกลายเป็นเบาหวานจากน้ำตาลที่อยู่ในถั่วโก๋แก่นั่นแหละ
• โปรตีนเพียบ! กินแล้วแข็งแรง เหมือนได้กินเนื้อสัตว์เลย (แต่ไม่ได้หมายความว่าไปกินแทนเนื้อสัตว์ได้นะจ๊ะ)
• เส้นใยสูง! ขับถ่ายคล่อง ท้องไม่ผูก ไม่ต้องไปซื้อยาระบายแพงๆ ประหยัดตังค์ไปได้เยอะเลย
• บำรุงข้อ บำรุงเอ็น: กินแล้วกระดูกแข็งแรง วิ่งได้กระฉับกระเฉง แต่ถ้าเล่นหนักไปก็อย่าโทษถั่วโก๋แก่นะ ฮ่าๆๆ

ปีนี้(2566) ผมไปเจอข้อมูลจากงานวิจัยของมหาลัยชื่อดังแห่งหนึ่งมา (จำชื่อไม่ได้ละ! อายุเยอะแล้วจำอะไรไม่ค่อยได้) พวกเขาบอกว่าถั่วโก๋แก่มีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยนะ ช่วยชะลอความแก่ชราได้ แต่ก็อย่าหวังพึ่งพาอย่างเดียวล่ะ ต้องออกกำลังกายด้วยนะ ไม่งั้นก็แก่เหมือนเดิมแหละ! ฮ่าๆๆ ล้อเล่นนะ

ปล. ทั้งหมดนี้เป็นความเห็นส่วนตัวนะ ใครจะเชื่อหรือไม่เชื่อก็ตามสะดวก แต่ถ้าอยากลองก็ลองดู แต่กินพอดีๆนะ อย่ากินจนล้น เดี๋ยวอ้วน!

โก๋แก่มีโปรตีนกี่กรัม

โก๋แก่ซองนึงเนี่ยนะ โปรตีนแค่ 11 กรัมเองเหรอ! น้อยกว่าที่ฉันคิดไว้เยอะเลย! นึกว่าอย่างน้อยก็ต้องเท่ากับน้ำหนักตัวฉันตอนเด็กๆ สัก 20 กิโลกรัม (ตอนนั้นกินแต่โก๋แก่กับนม) กินทั้งซองยังไม่เท่าไหร่เลยเนี่ย ต้องกินซองแล้วซองเล่า ถึงจะได้โปรตีนเท่ากับที่คุณหมอแนะนำให้กิน เห้อออ... หมดเงินแน่ๆ

• โปรตีนน้อยมาก แค่ 11 กรัมเอง เหมือนมดกัด!
• ต้องกินหลายซองถึงจะอิ่มโปรตีน
• คิดแล้วก็เซ็ง กินเยอะก็ไม่คุ้ม

ปล. ข้อมูลนี้จากปี 2566 นะครับ เผื่อปีหน้าเปลี่ยนสูตร โปรตีนอาจจะเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัวก็ได้ ก็หวังไว้แค่นั้นแหละ!

โก๋แก่ทํามาจากอะไร

โก๋แก่ใช้อะไรทำอ่ะ? หลักๆเลยก็ ถั่วลิสงเยอะสุด แป้งสาลีก็เยอะนะ น้ำตาล น้ำมันพืช เกลือ แล้วก็กะทิด้วย ปีนี้เห็นเค้าบอกว่า ปรับสูตรนิดหน่อยแล้วมั้ง จำไม่ได้เป๊ะๆ แต่ก็ประมาณนี้แหละ

• ถั่วลิสง ประมาณครึ่งนึงเลยมั้ง
• แป้งสาลี เยอะพอสมควร
• น้ำตาล ก็มีอยู่
• น้ำมันพืช
• เกลือ เสริมไอโอดีนด้วยนะ
• กะทิ นิดหน่อย

ระวังด้วยนะ มันมีพวกของที่ทำให้แพ้ด้วย ถั่วลิสง กลูเตนจากข้าวสาลี นม ไข่ อ้อ ลืมบอกไป เพื่อนฉันแพ้โก๋แก่ เพราะถั่วลิสงนี่แหละ กินทีไร แสบๆคันๆ ต้องระวังให้ดีนะ ถ้าแพ้อะไรอยู่ ดูฉลากให้ดีก่อนซื้อด้วยนะ อย่าลืมเช็คทุกครั้งก่อนกินด้วยนะ สำคัญมาก เพราะเพื่อนฉันเคยเข้าโรงพยาบาลเลย ครั้งนั้นแพ้หนักมาก จำได้แม่นเลย

ถั่วโก๋แก่เก็บได้นานแค่ไหน

โก๋แก่

• ซอง: 7-10 เดือน หมดอายุแล้วทิ้ง
• กระป๋อง: 10-12 เดือน เช็ควันหมดอายุ

ความจริงคือรสชาติเปลี่ยน ไม่ใช่แค่หมดอายุ ปีนี้เก็บของกินดีๆ อย่าให้เสียของ ขยะเยอะเกินไปแล้ว

โก๋แก่มีกี่แคลอรี่

เอ้อ โก๋แก่วาซาบิ 1 ซองเล็ก(18 กรัม) อ่ะนะ ให้พลังงานประมาณ 120 แคลอรี่อะแก แล้วก็มีไขมัน 10 กรัม น้ำตาลน้อยกว่า 1 กรัม โซเดียม เค้าไม่ได้บอกอ่ะ แง่ววว แต่กินเพลินดีนะ ว่าไม่ได้ 555+

• แคลอรี่: 120 kcal ต่อซอง (18 กรัม)
• ไขมัน: 10 กรัมต่อซอง
• น้ำตาล: น้อยกว่า 1 กรัมต่อซอง
• โซเดียม: (ไม่ได้ระบุไว้)

เกร็ดความรู้:

• จริงๆ แล้วแคลอรี่ในขนมพวกถั่วๆเนี่ย มันมาจากไขมันซะส่วนใหญ่นะ ยิ่งถ้าเป็นถั่วเคลือบน้ำตาล หรือ เคลือบอะไรหวานๆ อีกเนี่ย น้ำตาลก็จะเยอะตามไปด้วยแหละ กินแต่พอดีๆนะจ๊ะ
• วาซาบิเนี่ย นอกจากจะอร่อยซี้ดแล้ว เค้าว่ากันว่ามันช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งได้ด้วยนะ แต่ต้องกินวาซาบิแท้ๆ ไม่ใช่วาซาบิปลอมที่ทำจากมัสตาร์ดนะจ๊ะ (โก๋แก่วาซาบินี่ไม่รู้แท้มั้ยนะ 555)
• ถ้าอยากรู้ปริมาณโซเดียมจริงๆ ลองดูบนซองผลิตภัณฑ์โดยตรงเลย บางทีเค้าอาจจะพิมพ์ไว้ตัวเล็กๆ หรือไม่ก็ลองเสิร์ชในเน็ตดู อาจจะมีคนรีวิวไว้ละเอียดกว่านี้ก็ได้นะ

โลโก้โก๋แก่คืออะไร

อืมมมม โลโก้โก๋แก่เหรอ? ผู้ชายใส่แว่นดำชุดยูโดใช่ไหม? จำได้ลางๆว่าเหมือนจิ๊กโก๋อะ แว่นดำนี่เด่นมากเลยนะ

• ชุดยูโด ทำไมต้องชุดยูโดวะ? อาจจะเกี่ยวอะไรกับความแข็งแรง ทนทาน หรือเปล่า? ขนมมันก็แข็งแรง ทนทาน เหมือนทนทานต่อความอร่อย
• แว่นดำ เท่ห์ดี เหมือนพวกนักเลง โก๋ๆ นั่นแหละ ตรงกับชื่อเลย โก๋แก่
• โก๋แก่ สองพยางค์ จำง่าย เหมือนมาม่า ใช่ป่ะ ชื่อสมัยก่อนนิยมแบบนี้

แล้วชื่อมาจากไหนวะ ชูเกียรติใช่ไหม? เขาคิดเองเลยเหรอเนี่ย เก่งจัง 2000 ล้านบาทเลยนะ โคตรเยอะ ปีนี้ไม่รู้เท่าไหร่แล้ว

• รายได้ปีนี้ไม่รู้เท่าไหร่ ต้องหาข้อมูลเพิ่ม ขี้เกียจ
• แต่ 2000 ล้านนี่คือเยอะมากนะ ขนมอะไรเนี่ย
• อยากกินโก๋แก่จัง

อ้อ ใช่ๆ แก่ แค่เติมไปเฉยๆ เพื่อให้เป็นสองพยางค์ จริงๆมันก็ไม่เกี่ยวอะไรกับความแก่เลย อิอิ แปลกดี แต่เข้าใจได้นะ

สรุป โลโก้คือผู้ชายใส่แว่นดำชุดยูโด ดูเท่ห์ๆ จิ๊กโก๋ ชื่อโก๋แก่มาจากไอเดียสองพยางค์จำง่าย รายได้เยอะมาก เป็นพันล้าน

โก๋แก่ หมายถึง

โก๋แก่: เด็กหนุ่มวัยรุ่นที่แก่ชราลงตามกาลเวลา

• โก๋: วัยรุ่น ผู้ชาย
• แก่: ชราภาพ หมดไฟ

ปีนี้ 2024 สังคมเปลี่ยนแปลงเร็ว ความหมายอาจคลุมเครือขึ้น ขึ้นอยู่กับบริบทการใช้ แต่แก่นแท้ยังคงอยู่ ความเสื่อมถอยของวัยหนุ่ม

ส่วนตัว ผมไม่ค่อยใช้คำนี้ ฟังดูหยาบคายเกินไปสำหรับผม ชอบคำที่สุภาพกว่า เช่น บุคคลวัยกลางคน หรือ ผู้ใหญ่ มันแสดงถึงความเคารพมากกว่า