นานกินกับอะไรดี

นานกินกับอะไรดี?

นาน… คือขนมจีนใช่ไหม? อืม… ถ้าเป็นแกงเขียวหวาน ฉันชอบกินกับขนมจีนเส้นสดนะ แบบที่เค้าขายเป็นมัดๆ เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ราดแกงเขียวหวานลงไป หืม… ฟินสุดๆ! จำได้ว่าตอนเด็กๆ แม่ชอบทำแกงเขียวหวานไก่ แต่ฉันจะแอบเอาไก่ไปกินก่อน อิอิ เหลือแต่แกงให้แม่กิน แกงเขียวหวานที่บ้านเรา ไม่เหมือนร้านอาหารนะ แม่ไม่ค่อยใส่กะทิเยอะ จะได้ไม่เลี่ยน ส่วนผัก แม่ชอบใส่ถั่วฝักยาว กับใบโหระพา หอมมากกกกก

ส่วนถ้าฉันทำเอง… ฉันไม่ค่อยทำแกงหรอก วุ่นวาย ขั้นตอนเยอะ ฉันชอบทำแบบง่ายๆ เอาเนื้อสัตว์ ผัก แล้วก็พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป ปรุงรสตามใจชอบ ใส่พริกหวานหั่นเล็กๆ เพิ่มความหวานนิดหน่อย แค่นี้ก็อร่อยแล้ว เคยทำครั้งนึง จำได้ว่าใช้เนื้อหมูสามชั้น นุ่มๆ ผักก็ใส่แค่ มะเขือยาว กับใบโหระพา อร่อยเหมือนกันนะ ใช้พริกแกงเขียวหวานยี่ห้อ… อืม… จำชื่อไม่ได้ แต่ซื้อจากตลาดสดแถวบ้าน ราคาประมาณซองละ 25 บาทมั้ง ถ้าจำไม่ผิดนะ.