น้ำจิ้มเมี่ยงคำทำจากอะไร

ส่วนผสมน้ำจิ้มเมี่ยงคำแสนอร่อย

น้ำจิ้มเมี่ยงคำเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เมี่ยงคำจานโปรดของคุณอร่อยกลมกล่อมลงตัว วันนี้เราจึงนำสูตรน้ำจิ้มเมี่ยงคำแสนพิเศษมาฝากกัน บอกเลยว่าผสมผสานรสชาติเค็ม หวาน และหอมละมุนจนคุณต้องติดใจแน่นอน มาดูกันเลยว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง

• น้ำปลาอย่างดี 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำสะอาด 1/4 ถ้วยตวง
• กะปิหอมๆ 1 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชี 5 ราก ตำให้ละเอียด
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูสวน 5-7 เม็ด หั่นละเอียด (ปรับระดับความเผ็ดตามชอบ)

วิธีทำน้ำจิ้มเมี่ยงคำแสนง่าย

1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในภาชนะ จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
2. ชิมรสชาติและปรับเพิ่มเครื่องปรุงตามชอบได้เลย

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้น้ำจิ้มเมี่ยงคำรสเลิศแล้ว ง่ายนิดเดียวใช่ไหมละ ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าจะได้น้ำจิ้มแสนอร่อยที่ไม่เหมือนใคร แถมยังเหมาะสำหรับคลุกเคล้าเมี่ยงคำให้ได้รสชาติอร่อยล้ำเกินบรรยายอีกด้วย