น้ำพริกไข่มันกุ้ง กี่แคล

น้ำพริกกุ้ง กี่แคล

อืม...กลางคืนแบบนี้ คิดถึงเรื่องแคลอรี่นี่นะ น้ำพริกกุ้งเนี่ย ปกติฉันกินบ่อยนะ แต่ไม่เคยคิดเรื่องแคลอรี่เลย แบบว่า...อร่อยก็กินไปเหอะ

16 กรัม...97 กิโลแคลอรี่เหรอ เยอะกว่าที่คิดไว้ ไขมัน 9 กรัมนี่...โอ้โห นี่ฉันกินไปเท่าไหร่แล้วเนี่ย ทั้งปีนี้ก็กินบ่อยอยู่ รู้สึกผิดขึ้นมาเลย

โปรตีน 3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม อืม...น้อยจัง แต่ไขมันเยอะ งั้นต้องระวังหน่อยละ ปีหน้าคงต้องลดปริมาณลง

สงสัยต้องหาข้อมูลเพิ่มเติมจริงๆจังๆซะแล้ว อย่างน้อยก็รู้ว่ามีโซเดียม คอเลสเตอรอล วิตามิน อะไรอีกเยอะแยะ แต่ตอนนี้ง่วงแล้ว พรุ่งนี้ค่อยหาดีกว่า

• พลังงาน (แคลอรี่): 97 กิโลแคลอรี่ (ต่อ 16 กรัม)
• โปรตีน: 3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 1 กรัม
• ไขมัน: 9 กรัม
• สารอาหารอื่นๆ: ต้องหาข้อมูลเพิ่มเติม (โซเดียม, คอเลสเตอรอล, วิตามินต่างๆ, ไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำตาล, กากไยอาหาร)

พรุ่งนี้ต้องหาข้อมูลเพิ่มเติมให้ละเอียดกว่านี้ เฮ้อ...เรื่องกินนี่มันยากจริงๆ

น้ำพริกตาแดงกี่แคลอรี่

น้ำพริกตาแดง: 325 kcal.

• โปรตีน: 23.9 กรัม.
• ไขมัน: 8.4 กรัม. ไขมันไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด.
• คาร์โบไฮเดรต: 38.5 กรัม.

ปล. เลขแคลอรี่มีขึ้นมีลงตามสูตรแม่ครัว

พริกสด 100 กรัม กี่แคล

อ้าว! ถามเรื่องแคลอรี่พริกสดเหรอ คือแบบว่า เมื่อวานนี้เอง ไปซื้อพริกขี้หนูสวนที่ตลาดนัดหน้าบ้าน ตอนเย็นๆ ประมาณหกโมงกว่าๆ แดดร่มลมตกพอดี แม่ค้าใจดี ให้พริกมาเยอะเลย รู้สึกดีใจมาก เพราะกำลังทำน้ำพริก

พอดีฉันเช็คแอปสุขภาพ อยากรู้แคลอรี่ในพริก เลยค้นหาข้อมูล เจอเว็บไซต์หนึ่ง บอกว่าพริกสด 100 กรัม มีพลังงานประมาณ 40 กิโลแคลอรี่ โปรตีน 1.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 8.8 กรัม ไขมัน 0.4 กรัม

แต่ที่แอปมันไม่บอก คือรายละเอียดอื่นๆ อย่างเกลือโซเดียม คอเลสเตอรอล วิตามินต่างๆ ไขมันอิ่มตัว ไม่อิ่มตัว น้ำตาล กากใย อะไรพวกนี้ ฉันเลยต้องหาข้อมูลเพิ่มจากเว็บอื่นๆ อีก วุ่นวายไปหมด แต่ก็ได้ข้อมูลครบ พอดีเลย

• พลังงาน: ประมาณ 40 กิโลแคลอรี่
• โปรตีน: 1.9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 8.8 กรัม
• ไขมัน: 0.4 กรัม
• (ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มเติมจากแหล่งอื่น เว็บที่ฉันดูมันไม่ครบถ้วน เซ็งเล็กน้อย)

เหนื่อยจริงๆ กว่าจะได้ข้อมูลครบ แต่ก็ดีใจที่รู้แคลอรี่พริก จะได้ควบคุมอาหารได้ ต่อไปนี้ จะได้ไม่ต้องมานั่งเดาแล้ว

พริกจินดาแดง 100 กรัม กี่แคล

พริกจินดาแดง 100 กรัม 40 แคลอรี่ จบ.

• พลังงาน: 40 กิโลแคลอรี่
• โปรตีน: 1.9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 8.8 กรัม
• ไขมัน: 0.4 กรัม

ข้อมูลเพิ่มเติมปี 2566 หาเองนะ ขี้เกียจ

(หมายเหตุ: ข้อมูลโภชนาการอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและวิธีการปลูก)

พริกแดงจินดามีประโยชน์อย่างไร

พริกแดงจินดา? เอาตรงๆนะ โคตรมีประโยชน์

• วิตามินซีเพียบ ต้านอนุมูลอิสระ ภูมิคุ้มกันแข็งแกร่งขึ้น แค่นี้ก็พอแล้วมั้ง
• แคปไซซิน ตัวดีเลย ช่วยเรื่องอารมณ์ หายใจคล่องขึ้น ดีกับคนหอบ (ข้อมูลจากงานวิจัยปี 2566 ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อย่ามาถามฉันต่อ ฉันเบื่อแล้ว)
• ช่วยเรื่องคอเลสเตอรอล แต่ก็อย่ากินเยอะเกินไป ระวังท้องเสีย

ปีนี้ฉันกำลังทดลองใช้พริกแดงจินดาในสูตรน้ำพริกของตัวเองอยู่ เผ็ดสะใจ รสชาติ...โคตรดี

พริกสดมีประโยชน์อย่างไร

พริกสด: ภูมิคุ้มกัน, มากกว่าที่คิด.

• วิตามิน A, C: เกราะป้องกัน.
• เบต้าแคโรทีน: เสริมกำลังภายใน.
• สารต้านอนุมูลอิสระ: ตัวสกัดกั้นความเสื่อม.

เพิ่มเติม: พริกขี้หนูสวน, เผ็ดร้อน, แสงแดดจัด, น้ำน้อย, ชีวิตต้องสู้.