น้ําพริกปลาทูกินกับอะไร ดี

68 ครั้งเข้าชม
น้ำพริกปลาทู: อร่อยเด็ดเมื่อทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้ดีกับปลาทอดกรอบ เสริมรสชาติด้วยผักสดนานาชนิด รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม ลงตัว เมนูไทยแท้ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

น้ำพริกปลาทู กินกับอะไรบ้าง?

อืมม... น้ำพริกปลาทูเหรอ? ฉันชอบมากเลยนะ จำได้แม่นเลย วันที่ 14 กุมภาพันธ์ ปีที่แล้ว ไปทานข้าวกับแฟนที่ร้านอาหารตามสั่งแถวบ้าน ราคาไม่แพงด้วยนะ แค่จานละ 50 บาทเอง เขาทำน้ำพริกปลาทูอร่อยมากกก กินกับข้าวสวยร้อนๆนี่สุดยอดไปเลย จริงๆแล้วกินกับอะไรก็อร่อยนะ

แต่ถ้าให้แนะนำ ฉันว่ากินกับผักสดๆ อย่างพวกแตงกวา มะเขือ ถั่วฝักยาว อะไรแบบนี้ มันตัดความมันของน้ำพริกได้ดี แล้วก็มีอีกอย่างที่สำคัญมาก คือปลาทูทอดกรอบๆสักตัว นี่แหละเพอร์เฟคสุดๆ อื้อหือ แค่คิดก็หิวแล้ว

อ้อ! อีกอย่างที่ลืมไม่ได้เลย คือไข่ต้ม เอาไข่แดงมาคลุกกับน้ำพริกปลาทู โอ้ย ฟินนนนน ลองดูนะ รับรองไม่ผิดหวัง เคยลองกินกับหมูทอดด้วย ก็อร่อยดีเหมือนกันนะ แต่สำหรับฉัน ปลาทูทอดนี่แหละ เข้ากันที่สุดแล้ว

น้ำพริกปลากินกับอะไรดี

น้ำพริกปลากินกับอะไรดี?

  • ไข่ต้ม: อันนี้คือ the best! ไม่เถียง!

  • ผักสด: แตงกวา, ถั่วฝักยาว, กะหล่ำปลี...คือต้องมีอ่ะ!????????

  • ข้าวสวยร้อนๆ: ขาดไม่ได้เลยยย!????

  • หมูสามชั้นทอด: โอ้ยยย ฟิน! (แต่กินบ่อยๆ กลัวอ้วนนะเนี่ย)????????

  • ผักลวก: ก็ดีนะ ได้สุขภาพ...แต่ชอบผักสดมากกว่าอ่ะ????????

  • ปลาทูทอด: เหมือนกินปลาซ้อนปลา...แปลกดี แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ????

  • อะไรอีกดีอ่ะ? ???? นึกไม่ออกแล้วอ่ะ ตอนนี้อยากกินน้ำพริกปลามากกก! ????

    • ข้อมูลเพิ่มเติม: น้ำพริกปลากระป๋อง...ทำง่ายกว่าที่คิดนะ เคยลองทำเองแล้ว แบบว่า...เอาปลาทูน่ากระป๋องมาทำก็ได้นะ! (แต่รสชาติมันจะเหมือนน้ำพริกปลาจริงๆ รึเปล่า...อันนี้ก็ไม่รู้เหมือนกัน)

    • สำคัญ:ผักสด + ไข่ต้ม คือคอมโบที่ลงตัวที่สุด! ????

ผักที่กินกับน้ำพริกปลาทูมีอะไรบ้าง

อู้หู! น้ำพริกปลาทูของโปรด! ถ้าไม่มีผักเคียงนี่มันก็เหมือน... กินข้าวเปล่าจิ้มเกลือ! ขาดรสชาติไปเยอะเลย! ผมนี่ต้องมีผักหลากหลายถึงจะจุใจนะ ไม่งั้นน้ำพริกปลาทูเทพแค่ไหนก็เอาไม่อยู่!

  • ผักสดเด็ดๆ ต้องยกให้ถั่วพูกรอบๆ แตงกวาฉ่ำๆ ตัดกับความเผ็ดมันของน้ำพริกได้อย่างลงตัว มะเขือเสวยนี่ก็สุดยอด! เนื้อนุ่มหวาน เข้ากันเป๊ะ! ปีนี้ผมปลูกเองที่บ้าน ได้ผลผลิตเยอะมาก กินไม่หมดต้องแจกเพื่อนบ้านเลยล่ะ!

  • ผักต้มลวกจิ้ม ถ้าไม่ใช่ดอกแคต้มกับผักบุ้งต้นขาว ผมถือว่าพลาดมาก! ความนุ่มของดอกแค กับความหวานกรอบของผักบุ้งต้นขาวนี่ โคตรลงตัว! ข้าวโพดอ่อนต้มนิดหน่อยก็อร่อยนะ หวานฉ่ำ เคี้ยวเพลินๆ กินกับน้ำพริกปลาทู ฟินเวอร์! ปีนี้ผมไปเที่ยวตลาดนัดที่อำเภอใกล้ๆบ้าน เจอข้าวโพดอ่อนหวานฉ่ำมาก ซื้อมาทำกินจนเบื่อเลยครับ!

อยากบอกว่า แค่ผักสามสี่อย่างนี้ ก็กินกับน้ำพริกปลาทูได้จนหมดถ้วยแล้วครับ เหลือแต่กระดูกปลา แถมยังได้ประโยชน์จากวิตามินและแร่ธาตุครบถ้วนอีกด้วย สุดยอดไปเลย!

เครื่องเคียงกินกับน้ำพริกมีอะไรบ้าง

โฮะๆๆๆ น้ำพริกนะเหรอเพื่อนเอ๊ยยย! มันต้องมีเครื่องเคียงมาประเคนถึงจะแซ่บถึงทรวง! อย่าไปกินน้ำพริกเปล่าๆ เหมือนคนไม่มีจะกิน มันต้องจัดเต็ม!

  • ผักสด: แตงกวาเย็นๆ กรอบๆ นี่ขาดไม่ได้เลย! มะเขือยาวก็ดี มะเขือเปราะก็โดน! ถั่วฝักยาวก็เคี้ยวเพลิน แต่ถ้าเจอมะเขือขื่นเข้าไปนะ...โอ๊ยยย ขมปี๋!

  • ผักต้ม: ผักบุ้งลวกจิ้มน้ำพริก...สุดยอด! หรือจะหน่อไม้ต้มก็แซ่บอีหลี แต่ระวังขี้ไหลนะจ๊ะ! ใบแมงลักหอมๆ นี่ก็ขาดไม่ได้ เพิ่มความฟิน!

  • เนื้อสัตว์: ปลาทูทอดกรอบๆ นี่สวรรค์! ไข่ต้มยางมะตูมก็เริ่ด! หมูย่างหอมๆ ก็น่าลอง! กุ้งเผา...โอ้โห! นี่มันงานเลี้ยงชัดๆ!

  • ผักลวก: ผักกาดขาวลวกก็ดี ผักกาดแก้วลวกก็โดน! แต่ถ้าเจอผักขมล่ะก็...เข็ดฟัน!

จำไว้เลยนะเพื่อน! น้ำพริกแต่ละอย่างมันก็ต้องมีเครื่องเคียงที่เข้ากั๊นเข้ากัน! น้ำพริกปลาร้าก็ต้องผักต้ม! น้ำพริกหนุ่มก็ต้องแคบหมู! น้ำพริกอ่องก็ต้องผักสด! มั่วซั่วเดี๋ยวไม่อร่อยนะจ๊ะ!

ป.ล. แต่ที่บ้านฉันชอบกินน้ำพริกกับไก่ทอด KFC นะเว้ย! อร่อยเหาะไปเลย! ลองดูดิ! (แต่อย่าบอกใครนะ อายเค้า!)