ปูอัด 1 ชิ้นกี่แคลอรี่

ปูอัด: กี่แคลอรี่ต่อแท่ง?

ปูอัดเป็นอาหารทะเลแปรรูปยอดนิยม ซึ่งมักใช้ในสลัด ซูชิ และอาหารอื่นๆ ปูอัดทำมาจากเนื้อปลาที่บดแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น แป้ง น้ำตาล และเกลือ แล้วขึ้นรูปเป็นแท่ง

สำหรับผู้ที่คำนวณปริมาณแคลอรี่ในอาหาร การทราบจำนวนแคลอรี่ในปูอัดเป็นสิ่งสำคัญ แท่งปูอัดขนาดเล็กหนึ่งแท่ง (ประมาณ 20 กรัม) มีแคลอรี่ประมาณ 20 แคลอรี่

แม้ว่าปูอัดจะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีโซเดียมค่อนข้างสูง แท่งปูอัดขนาดเล็กหนึ่งแท่งมีโซเดียมประมาณ 200 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็นประมาณ 10% ของปริมาณโซเดียมที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับผู้ใหญ่

ดังนั้น แม้ว่าปูอัดจะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอประมาณเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคโซเดียมมากเกินไป เนื่องจากโซเดียมมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ

นอกจากนี้ ควรเลือกปูอัดที่มีส่วนผสมของปลาเป็นหลัก หลีกเลี่ยงปูอัดที่มีสารเติมแต่งมากเกินไป เช่น สารกันบูด เนื่องจากสารเหล่านี้อาจมีผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว