พริกแกงเผ็ดกับพริกแกงพะแนงต่างกันตรงไหน

พริกแกงเผ็ดและพริกแกงพะแนงต่างกันอย่างไร? มีส่วนผสมและรสชาติอะไรที่ทำให้แกงทั้งสองชนิดนี้แตกต่างกัน?

อ่ะ ถามเรื่องพริกแกงอีกแล้วเหรอเนี่ย คือเอาจริงๆนะ ฉันว่ามันก็ไม่ได้ต่างกันขนาดนั้นป่ะวะ? (555+) เหมือนแบบ...ปรับนิดปรับหน่อยก็กลายเป็นอีกแกงแล้วอ่ะ

คืออย่างพริกแกงเผ็ดเนี่ย ก็คือแบบพื้นฐานเลยอ่ะ พริกแห้ง ตะไคร้ ข่า กระเทียม หอมแดง อะไรพวกนั้นอ่ะ แล้วก็อาจจะมีเครื่องเทศนิดหน่อยตามสูตรแต่ละบ้าน

ส่วนพริกแกงพะแนงอะ อันนี้แหละตัวดี! เค้าว่ากันว่าใส่ถั่วลิสงคั่วเพิ่มเข้าไปเว้ยแก! แล้วก็จะมีพวกเครื่องเทศที่ทำให้มันหอมๆ นวลๆ กว่าเดิมอ่ะ ลูกผักชี ยี่หร่า ประมาณนั้นป่ะ? ไม่แน่ใจเท่าไหร่นะ เพราะปกติซื้อเค้ากินไง ไม่ค่อยได้ทำเอง (ฮ่าๆ)

รสชาติก็ต่างกันนิดหน่อย พะแนงมันจะนัวๆ กว่า ไม่เผ็ดเท่าแกงเผ็ด แล้วก็หอมเครื่องเทศมากกว่าด้วยนะ ฉันว่านะ! แต่ถ้าคนชอบกินเผ็ดๆ อาจจะไม่ค่อยอินกับพะแนงเท่าไหร่

สรุปง่ายๆ นะแก: พริกแกงพะแนงก็เหมือนพริกแกงเผ็ดเวอร์ชั่นอัพเกรด ใส่ถั่ว ใส่เครื่องเทศเพิ่ม ความเผ็ดลดลง ความนัวเพิ่มขึ้น จบ! (มั้งนะ?)