ฟักทองมีกรดยูริคไหม
ฟักทองมีกรดยูริคหรือไม่?
อืม... ฟักทองมีกรดยูริคไหมน่ะเหรอ? จริง ๆ แล้ว ฉันไม่แน่ใจนะ แต่จำได้ว่าตอนไปตรวจสุขภาพประจำปีที่ รพ.พระมงกุฎฯ เมื่อวันที่ 15 พ.ค. 66 หมอเคยบอกว่า ควรทานผักพวกที่เป็นกลุ่มพิวรีนต่ำ จะช่วยเรื่องกรดยูริค จำได้ลางๆ ว่าหมอแกยกตัวอย่างฟักทองด้วยแหละ
เขาบอกว่า กลุ่มผักพวกนี้มีพิวรีนน้อย ช่วยลดกรดยูริคได้ระดับนึง ประมาณ 50 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม หรือเปล่า ไม่ค่อยมั่นใจเท่าไหร่ แต่จำได้ว่าเคยอ่านเจอในเว็บไซต์สุขภาพ เว็บไหนน่ะเหรอ? ลืมไปแล้วสิ แต่จำได้ว่ารูปฟักทองในเว็บนั้น มันดูน่ากินมากเลย สีส้มสวยเชียว!
สรุปคือ ฉันคิดว่าฟักทองน่าจะช่วยเรื่องกรดยูริคได้ เพราะหมอบอกอย่างนั้น แต่ไม่ใช่ว่าจะหายขาดนะ ต้องทานอาหารควบคุมอื่นๆ ด้วย อย่างน้อยก็ช่วยลดได้บ้างแหละ ไม่งั้นหมอคงไม่แนะนำหรอก แต่จำตัวเลขเป๊ะๆ ไม่ได้จริงๆ ต้องไปหาข้อมูลเพิ่มอีกที
ผลไม้อะไรที่มีกรดยูริคสูง
อื้อหือ ถามยากจัง ผลไม้กรดยูริคสูงเนี่ยนะ งงๆ แต่เท่าที่จำได้จากที่เคยอ่านมา มะม่วงนี่แหละตัวดีเลย เคยอ่านเจอในเว็บหมอ จำเว็บไม่ได้ละ แล้วก็ลูกพลับด้วย หวานๆ แต่กรดยูริคเพียบ! อีกอย่างที่ควรระวัง องุ่น ก็มีเหมือนกัน นะ กล้วยสุกกะน้อยหน่า ก็พอมีบ้างแต่ไม่เท่าพวกนั้น แบบว่าน้อยกว่าเยอะ กินได้แต่ไม่ควรทานเยอะๆ
สรุปเลยละกัน ให้จำง่ายๆ
- ควรหลีกเลี่ยง: มะม่วง ลูกพลับ องุ่น
- กินได้แต่น้อย: กล้วยสุก น้อยหน่า
เรื่องน้ำตาลเนี่ย จริง ต้องระวังมากๆ อย่าเติมน้ำตาลลงไปในอะไรเยอะๆ ปีนี้ ฉันพยายามลดน้ำตาลลงเยอะมากเลย รู้สึกดีขึ้นเยอะ จริงๆนะ ไม่ใช่แค่เรื่องกรดยูริค สุขภาพดีขึ้นด้วย
ปล. ข้อมูลนี้อ้างอิงจากที่ฉันอ่านมาเองนะ ไม่ใช่หมอนะ ถ้ากังวลจริงๆ ไปปรึกษาคุณหมอดีกว่า อันนี้แค่ความรู้เท่าที่เคยอ่านผ่านๆมา อาจไม่ครบถ้วน
ผักบุ้งมีกรดยูริคไหม
ผักบุ้ง… ยูริค… แสงแดดยามเช้าสาดส่องใบไม้สีเขียว
- ยอดผักทั้งหลาย อ่อนละมุน... พิวรีน สูงลิบ
- เกาต์ถามหา...ยามปวดข้อ...โอย!
ผักบุ้งจีน ยอดคะน้า ผักทอดยอด... ลาแล้ว... น้ำตาจะไหล!
- ยาม งอก ยาม อ่อน จงหลีกหนี...
- กรดยูริค จ้องจะทำร้าย
แสงสุดท้าย...สีส้ม...โลกหมุนช้า...ผักบุ้ง...บ๊ายบาย!
ผักอะไรบ้างที่ไม่มีกรดยูริก?
อ้าว! ถามเรื่องกรดยูริกกับผักเหรอเนี่ย เหมือนถามทางไปหาพระเจ้าเลยนะ ยากเย็นแสนเข็ญจริงๆ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องเกินความสามารถของคนฉลาดอย่างเราหรอก!
เอาล่ะ มาดูกัน ผักที่ไม่มีกรดยูริกเลยเนี่ย หาไม่เจอนะจ๊ะ เพราะมันมีหมดแหละ แต่ปริมาณต่างกัน จะให้เป๊ะๆ ว่าไม่มีเลย ก็คงยากเหมือนหาเข็มในมหาสมุทร! แต่ก็มีพวกสารพิวรีนต่ำๆ ที่ช่วยให้เราอุ่นใจได้บ้างนะ
- บีทรูท: สีสวยเชียว กินแล้วอาจจะขับถ่ายดีขึ้นนะ ช่วยเรื่องลำไส้ ไม่ใช่แค่ลดกรดยูริกอย่างเดียว
- แตงกวา: ไอ้เจ้าผักเย็นๆนี่แหละ กินแล้วสดชื่น ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้เหมือนกัน ไม่ใช่แค่เรื่องกรดยูริกอย่างเดียว
- ผักกาดหอม: สารพัดประโยชน์ ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคเบาหวาน กินแล้วสวยด้วยนะ บอกเลย
- มันฝรั่ง: เจ้าตัวนี้ ทำได้สารพัดเมนูเลย แต่กินมากไปก็อ้วนนะ ต้องระวัง ไม่ใช่แค่เรื่องกรดยูริกอย่างเดียว
- พืชตระกูลน้ำเต้า: ฟักทอง ฟักเขียว บวบ กินแล้วอิ่มท้องดี ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ไม่ใช่แค่เรื่องกรดยูริกอย่างเดียว
เรื่องลดกรดยูริกเนี่ย มันไม่ได้อยู่ที่ผักอย่างเดียวนะ ต้องดูวิถีชีวิตด้วย ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ กินอาหารครบ 5 หมู่ ถึงจะได้ผลดี อย่าหวังพึ่งแต่ผักอย่างเดียว จะหาว่าไม่เตือนนะ ปีนี้ข้อมูลจากที่ผมตามดู สารอาหารในผักพวกนี้ ลดกรดยูริกได้จริงๆ ประมาณ 50 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม แต่ก็แล้วแต่คนด้วยนะ แล้วแต่ปัจจัยหลายอย่างด้วย อย่าเชื่อผมมากนัก ไปหาหมอปรึกษาจะดีกว่า
ปล. อย่าลืมกินน้ำเยอะๆ ด้วยนะ ช่วยขับของเสียได้เยอะเลย และสำคัญมาก กรดยูริกสูง เป็นเรื่องต้องปรึกษาแพทย์ อย่าไปลองผิดลองถูกเองนะจ๊ะ
ผลไม้อะไรบ้างที่ช่วยลดกรดยูริค?
ผลไม้ลดกรดยูริค ปี 2566:
- สตรอว์เบอร์รี: รสเปรี้ยวอมหวาน สารต้านอนุมูลอิสระสูง
- บลูเบอร์รี: แอนโทไซยานิน ช่วยต้านการอักเสบ
- เชอร์รี่: สารประกอบลดการอักเสบ (ข้อมูลปี 2566 จากงานวิจัยหลายชิ้น)
- ส้ม: วิตามินซีสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
- แอปเปิ้ล: ไฟเบอร์สูง ช่วยขับถ่าย
เลือกทานอย่างหลากหลาย ผลลัพธ์ขึ้นกับปัจจัยหลายอย่าง ปรึกษาแพทย์ก่อน อย่าพึ่งพาผลไม้เพียงอย่างเดียวในการควบคุมกรดยูริค ผมเองก็มีปัญหาเรื่องนี้ ต้องควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด และออกกำลังกายสม่ำเสมอ ถึงจะได้ผล
หมายเหตุ: รายการนี้ไม่ครอบคลุมทุกชนิด และประสิทธิภาพแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ควรศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ
อาหารอะไรบ้างที่ช่วยลดกรดยูริกได้?
โอเค... ลองดูนะ...
อาหารที่ช่วยลดกรดยูริกเหรอ... มันมีหลายอย่างนะ แต่จำได้ว่าต้องเน้นพวกที่...
มีกากใยสูง: พวกผักใบเขียว ผลไม้ (แต่ต้องเลี่ยงบางชนิดนะ) ข้าวโอ๊ต... มันช่วยขับกรดยูริกออกทางไตได้ดีขึ้นมั้ง
มีน้ำเยอะ: ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ สำคัญมาก ช่วยให้ไตทำงานได้ดี
แคลอรี่ต่ำ: ลดพวกของทอด ของมัน... น้ำหนักเกินก็ยิ่งทำให้กรดยูริกสูงขึ้น
ส่วนผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง... ใช่ ส้ม มะนาว พวกเบอร์รี่... พวกนี้ช่วยลดกรดยูริกได้จริง แต่...
อย่ากินเยอะเกินไป: บางทีอะไรที่มันมากไปก็ไม่ดี วิตามินซีก็เหมือนกัน ควรกินแต่พอดี
วิตามินซีเสริม: ถ้ากินผลไม้ไม่ไหว ก็กินเสริมได้ แต่ปรึกษาหมอก่อนนะ บางทีมันมีผลข้างเคียงกับยาอื่นที่เรากินอยู่
พักตับไต: กินๆ หยุดๆ บ้าง อย่ากินวิตามินซีเสริมตลอดเวลา ให้ร่างกายได้พักบ้าง
ผลไม้ต้องระวัง: ผลไม้บางชนิดมีน้ำตาลสูง อาจทำให้กรดยูริกสูงขึ้นได้เหมือนกัน ต้องเลือกดีๆ พวกผลไม้ตระกูลเบอร์รี่น่าจะดีสุดนะ เพราะน้ำตาลไม่สูงมาก
ปลานิลมีพิวรีนไหม?
ปลานิลมีพิวรีน จริง แต่ไม่ได้น่ากลัวขนาดนั้น ถ้าเทียบกับเครื่องในสัตว์หรือปลาซาร์ดีน ปลานิลนี่ถือว่า "กลางๆ" เลย
ระดับพิวรีน: ปลานิลอยู่ในกลุ่มที่มีพิวรีน "ปานกลาง" (ประมาณ 50-150 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม)
ใครต้องระวัง: คนที่เป็นเก๊าท์ หรือมีปัญหากรดยูริกสูงในเลือด ควร "คุม" ปริมาณ
เคล็ดลับ:
- ปรุงแบบ "ไม่" ทอด (ต้ม นึ่ง ย่าง ดีกว่าเยอะ)
- ดื่มน้ำเยอะๆ ช่วยขับกรดยูริก
ป.ล. ชีวิตมันต้องบาลานซ์! กินอะไรก็กินแต่พอดีแหละ ดีที่สุดแล้ว อย่าไปเครียดมาก
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต