หมี่เหลืองใช้อะไรทำ

หมี่เหลืองทำจากอะไร?

โอเค หมี่เหลืองทำมาจากอะไรน่ะเหรอ? เอ่อ จำได้ว่าตอนเด็กๆ เคยกินบ่อยมาก แม่ชอบซื้อมาผัดซีอิ๊วให้กิน ตอนนั้นไม่เคยสงสัยเลยว่ามันทำจากอะไร

แต่เอาจริงๆ ที่เคยดูๆ มานะ เขาว่าทำจากแป้งสาลีนี่แหละ แล้วก็ผสมไข่เข้าไปด้วยมั้ง เพื่อให้มันเหนียวๆ หนึบๆ อร่อยๆ อ่ะ แล้วเคยได้ยินมาว่าแป้งสาลีมันมีกลูเตน ใครแพ้กลูเตนก็ซวยไป กินไม่ได้นะ

Purefoodsthailand นี่ก็ทำคลิปให้ความรู้ดีนะเนี่ย (FB / IG / TIKTOK: purefoodsthailand) ใครอยากรู้เรื่องอาหารการกิน ตามไปดูได้เลย