หมูสามชั้นผัดอะไรดี

เมนูผัดหมูสามชั้นสุดแซ่บ ลองแล้วจะติดใจ

หมูสามชั้นเป็นวัตถุดิบที่หลายๆ คนชื่นชอบ เพราะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน แทรกด้วยมันบางๆ กินเพลินไม่รู้ตัว แต่ด้วยความที่หมูสามชั้นค่อนข้างมัน การนำมาผัดจึงต้องเลือกส่วนประกอบที่จะช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น ลองมาดู 3 เมนูผัดหมูสามชั้นที่เราคัดสรรมาให้รับรองว่าเด็ดไม่แพ้กัน

1. หมูสามชั้นผัดหน่อไม้ดอง

เมนูคลาสสิกที่หลายๆ คนคุ้นเคยกันดี โดยนำหน่อไม้ดองเปรี้ยวอมหวานมาผัดกับหมูสามชั้น ผัดให้แห้งๆ หน่อยแล้วปรุงรสตามชอบ เมนูนี้กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินเล่นก็เพลินไม่หยุดปาก

2. หมูสามชั้นผัดมะเขือยาวเต้าซี่

เมนูนี้ได้ทั้งรสชาติ เค็ม มัน หวาน และหอมเต้าซี่ในคราวเดียว โดยนำมะเขือยาวไปผัดให้สุกก่อนแล้วตามด้วยหมูสามชั้นและเต้าซี่ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ปรุงรสตามชอบแล้วเสิร์ฟร้อนๆ กินกับข้าวสวยหรือราดข้าวก็อร่อย

3. หมูสามชั้นผัดถั่วลันเตา

เมนูนี้มีความกรุบกรอบจากถั่วลันเตาเข้ามาเพิ่ม จึงกินเพลินไม่เลี่ยน โดยนำหมูสามชั้นไปผัดให้เกือบสุกแล้วตามด้วยถั่วลันเตา ผัดให้ถั่วสุกแล้วปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวยหรือจะกินเล่นก็ได้เช่นกัน

เมนูผัดหมูสามชั้นที่นำเสนอมานี้ทำง่าย อร่อย และที่สำคัญช่วยตัดเลี่ยนได้ดีอีกด้วย ใครที่กำลังมองหาเมนูกับข้าวหรือกับแกล้มสุดแซ่บ ลองนำไปทำกันดู รับรองว่าติดใจแน่นอน