เส้นบะหมี่สามารถแช่แข็งได้หรือไม่

15 ครั้งเข้าชม
ส่วนตัวผมว่าเส้นบะหมี่แช่แข็งได้นะ แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสมันจะเปลี่ยนไปหน่อย คือมันจะนิ่มๆ เละๆ กว่าเดิม ถ้าจำเป็นจริงๆ ก็แช่ได้ แต่ถ้าเลือกได้ผมว่ากินแบบสดใหม่มันอร่อยกว่าเยอะเลย แค่แช่เย็นธรรมดาก็พอแล้ว เก็บไว้เป็นเดือนนี่ไม่ไหว เสียดายของ
ความคิดเห็น 0 ครั้งถูกใจ

เออ.. เรื่องเส้นบะหมี่แช่แข็งเนี่ย เคยลองเหมือนกันนะ บอกตรงๆ เลยว่า ทำได้! แต่มันแบบ... เอิ่ม... คือมันไม่เหมือนเดิมอ่ะ เข้าใจป่ะ? แบบมันจะนิ่มๆ เละๆ ยังไงไม่รู้ เหมือนเสียความเป็นเส้นบะหมี่ไปเลยอ่ะ เหมือนกินแป้งเหนียวๆ มากกว่า เคยทำทีนึงตอนนั้นคือแบบ หิวมากกกกกกกกกกก แล้วมีบะหมี่เหลือในตู้เย็น คิดว่าเออ แช่แข็งไว้ก่อนละกัน ขี้เกียจทิ้ง ปรากฏว่า พอเอามาอุ่นกินอีกที คือแบบ เฟล! เสียดายของมาก ถ้าให้เทียบกันนะ กินแบบสดใหม่คือที่สุดแล้วป่ะ? หรือแม้แต่แช่เย็นธรรมดาในตู้เย็นสองสามวันก็ยังโอเคกว่า แต่แบบเป็นเดือนนี่ไม่ไหวจริงๆ นะ เคยเห็นเพื่อนทำ คือเส้นมันจะแห้งๆแข็งๆ แล้วพอต้มก็เละ ไม่น่ากินเลยอ่ะ สรุปคือ ถ้าจำเป็นจริงๆ ก็แช่แข็งได้แหละ แต่ถ้าเลือกได้ กินสดๆ เถอะ อร่อยกว่าเยอะ! เชื่อสิ ลองนึกภาพ บะหมี่น้ำร้อนๆ เส้นเหนียวนุ่ม กับ บะหมี่แช่แข็งที่นิ่มเละ อันไหนน่ากินกว่ากัน? ไม่ต้องคิดเยอะเลยเนอะ ????