ในปลาทูมีสารอะไรบ้าง

ปลาทู 1 ตัว มีสารอาหารอะไรบ้าง

อื้อหือ จำได้เลย! เมื่อวานนี้เอง ไปตลาดแถวบ้าน เห็นปลาทูสดๆ วางอยู่ แม่ค้าบอกว่ามาจากอ่าวไทย ตัวโตเชียว เลยซื้อมาตัวนึง ทำปลาทูนึ่ง กินคนเดียวหมดเลย อร่อยมาก เนื้อนุ่มๆ หวานๆ

• พลังงาน ประมาณ 136 กิโลแคลอรี (กินไปตัวเดียวอิ่มเลย ไม่ต้องกินข้าวเยอะ)
• โปรตีน 24.9 กรัม (เยอะมากกก รู้สึกแข็งแรงขึ้นเลย)
• ไขมัน 4 กรัม (โอเค ไม่เยอะเกินไป ดีต่อใจ)
• โอเมก้า 3 (เห็นบอกว่าช่วยลดไขมันเลว ดีต่อสุขภาพ สบายใจ)

เรื่องกินปลาเยอะๆ นะ เท่าที่อ่านเจอ ข่าวเมื่อ 29 ตุลาคม 2566 บอกว่าปลาทูนี่แหละ โอเมก้า 3 ไม่แพ้ปลาทะเลน้ำลึกเลย จะกินเยอะๆ ก็ได้ แต่ก็อย่ากินเยอะจนเกินไป เนอะ ระวังจะเลี่ยน

จำได้ว่า เว็บ pptvhd36 เคยลงเรื่องนี้ เกี่ยวกับคุณประโยชน์ของปลาทู อ่านแล้วรู้สึกดี ปลอดภัย และกินได้บ่อย เพราะโปรตีนดี ย่อยง่ายด้วย ดีต่อหัวใจ ลดความดัน เป็นอะไรที่ควรค่าแก่การกิน จริงๆนะ

ปล. ข้อมูลนี่ฉันจำได้จากข่าวเมื่อวานนะ ไม่ได้จดไว้ แต่จำได้แม่น เพราะประทับใจปลาทูตัวนั้นมาก อิอิ

ปลาทูมีธาตุเหล็กไหม

มีสิ! ปลาทูมีธาตุเหล็กนะ จำได้เลยตอนไปตรวจสุขภาพปีนี้ หมอชมว่าเลือดดี ฉันกินปลาทูบ่อยมาก เกือบทุกวันเลยช่วงที่ฉันตั้งครรภ์ ตอนนั้นแพ้ท้องหนักมาก กินอะไรก็ไม่ลง แต่ปลาทูทอดนี่แหละช่วยชีวิตไว้ ได้กลิ่นก็หิวแล้ว กินง่ายด้วย ทอดเองที่บ้าน ใช้กระทะเทฟลอน ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะ อร่อยและรู้สึกว่าตัวเองแข็งแรงขึ้นด้วย

ที่สำคัญคือ ฉันเลือกซื้อปลาทูสดๆ ที่ตลาดนัดแถวบ้าน วันเสาร์อาทิตย์ ตอนเช้าๆ คนไม่เยอะดี ได้ของสดใหม่ทุกครั้ง แม่ค้าใจดีด้วย จำหน้าฉันได้แล้ว จะคัดปลาตัวโตๆ ให้ รู้สึกดีมากๆ เลยเวลาไปซื้อของที่ตลาด เหมือนได้เจอเพื่อนเก่า

• ปลาทูมีธาตุเหล็กจริง
• กินปลาทูบ่อย รู้สึกสุขภาพดีขึ้น
• ซื้อปลาทูสดๆ ที่ตลาดนัด

เพิ่มเติม: ตอนนั้นที่ตั้งครรภ์ ฉันปรึกษาคุณหมอเรื่องอาหารเสริม หมอบอกว่า ถ้ากินอาหารครบ 5 หมู่ ก็แทบไม่ต้องพึ่งอาหารเสริมมาก ปลาทูก็เป็นตัวเลือกที่ดี ช่วยเรื่องธาตุเหล็กและสารอาหารอื่นๆ แต่หมอก็แนะนำให้ตรวจเลือดเป็นระยะๆ เพื่อดูระดับธาตุเหล็กในเลือด เผื่อจะได้ปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้เหมาะสม ฉันเลยไปตรวจที่ รพ.สมเด็จเจ้าพระยา ช่วงต้นปีนี้เอง.

ปลาทูไขมันเยอะไหม

ปลาทูไขมันเยอะไหม? ไม่เยอะค่ะ ปลาทูอยู่ในกลุ่มปลาไขมันต่ำ โดยทั่วไปแล้ว ปลาทูจะมีไขมันน้อยกว่าหรือเท่ากับ 4 กรัมต่อเนื้อ 100 กรัม ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณไขมันในอาหาร

ประโยชน์ของปลาทู (ข้อมูลปี 2566):

• โปรตีนสูง: เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี สำคัญต่อการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ นี่แหละคือเหตุผลที่หลายคนนิยมทาน ชีวิตคนเราเนี่ยก็เหมือนเครื่องจักร ต้องมีโปรตีนบำรุง ถึงจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• วิตามินและแร่ธาตุ: อุดมไปด้วยวิตามินบี 12, วิตามินดี, แคลเซียม, และฟอสฟอรัส จำเป็นต่อระบบประสาท ระบบกระดูก และการทำงานของร่างกายโดยรวม คิดดูสิคะ ครบถ้วนขนาดนี้

• โอเมก้า 3: มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ดีต่อสุขภาพหัวใจและสมอง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ ใครอยากมีสมองที่เฉียบคม อย่าลืมปลาทูนะคะ

• ราคาไม่แพง: เป็นแหล่งโปรตีนที่หาซื้อง่ายและราคาไม่แพง เข้าถึงได้ง่าย เหมาะสำหรับทุกคน แม้แต่คนงบน้อยก็สามารถรับประทานได้อย่างสบายกระเป๋า

ปล. ข้อมูลไขมันอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของปลาทู รวมถึงวิธีการปรุง แต่โดยรวมแล้ว ปลาทูยังคงเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างที่บอกแหละค่ะ ชีวิตนี้ต้องดูแลตัวเอง อย่าลืมทานอาหารที่มีประโยชน์นะคะ