ถั่วเหลืองมีโทษอะไรบ้าง
ถั่วเหลืองเนี่ยนะ มีโทษ? ฮือออ เรื่องนี้มันต้องคุยกันยาวหน่อยนะ เพราะเอาจริงๆ ฉันก็กินถั่วเหลืองมาตั้งแต่เด็กเลย! จำได้แม่ชอบเอาไปทำนมถั่วเหลือง หวานๆ มันๆ อร่อยมากกกกกกกก แต่พอโตมาเริ่มได้ยินคนพูดถึงสารออกซาเลตในถั่วเหลือง ก็เริ่มคิด เอ๊ะ! อันตรายรึเปล่าเนี่ย?
จริงอยู่ มันมีสารออกซาเลต อันนี้ไม่เถียง แต่จะบอกว่ามันมีโทษโดยตรง แบบร้ายแรงเลย ฉันว่ามันแรงไปหน่อยนะ สำหรับคนปกติทั่วไป แบบเราๆ นี่แหละ กินแกงจืดใส่ถั่วเหลือง หรือกินเต้าหู้บ้าง คงไม่ถึงกับเป็นอะไรหรอกมั้ง? แต่... แต่ถ้าใครมีประวัติเป็นนิ่ว หรือไตไม่ค่อยแข็งแรงอยู่แล้ว อืมมม อันนี้ต้องระวังหน่อยนะ เพื่อนฉันคนนึง ไตไม่ค่อยดี หมอบอกเลย ให้ลดการกินอาหารที่มีออกซาเลตสูงๆ รวมถึงถั่วเหลืองด้วย ไม่ได้ห้ามกินเลยนะ แต่แนะนำให้กินน้อยๆ แบบพอดีๆ นี่แหละสำคัญ!
ส่วนตัวฉันนะ ยังคิดว่าประโยชน์ของมันเยอะกว่าโทษเยอะเลยอ่ะ อย่างน้อยๆ โปรตีนก็เพียบ แล้วก็สารอาหารอื่นๆ อีกเพียบ! แต่ก็อย่างที่ว่า อะไรมากเกินไปก็ไม่ดี ใช่ไหม? เหมือนกับ กินแต่ถั่วเหลืองอย่างเดียว ฉันว่าก็ไม่ไหวนะ มันต้องทานอาหารหลากหลาย ถึงจะครบถ้วน นี่ฉันกำลังพูดถึงตัวเองอยู่รึเปล่าเนี่ย เพราะช่วงนี้กินแต่เต้าหู้ 555+ สรุปคือ กินถั่วเหลืองได้ แต่พอดีๆ อย่ามากเกินไป แล้วก็ดูแลสุขภาพตัวเองไปด้วย โอเคป่ะ?
ความคิดเห็นต่อคำตอบ:
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากในการช่วยเราปรับปรุงคำตอบในอนาคต